《騎虎者》九八 吃經

  說到吃字，病號籠也是人人精神抖擻。互相的吃經已說盡，於是向新人介紹和討教。

    小白拿出幾本馬列著作，指點天地頭寫滿的小字，是製作廣式潮式蘇式寧式月餅的做法，本籠的糕餅廠師傅的老犯人留下的，那人口述他記錄。晃頭晃腦道：“用月餅過老酒，是再好沒有！402，你也喜歡嗎？”

    詫異道：“怎麽可以？甜膩。”

    鄭重道：“非常妙的，你以後務必試一試！”

    小六道：“甜的東西裏，月餅最不好吃。奶油蛋糕和巧克力才好。”小白掉過槍口：“你常常吃？”小六道：“有錢就吃，吃到嘴發苦、丟掉。可是過些天又想它了！”眾人對一下眼色，更明白他的案子了。

    小白道：“西點我是吃不慣的，麵包我也不要吃。402你呢？”天熊道：“麵包要新出爐的。”小白諂媚的笑：“402你真高檔。”梅兄醋意上來，撇嘴道：“我是吃不起，也吹不來。”

    天熊住嘴。黑漢子嚷道：“喂，你們知道我在想什麽？好東西，豆腐花！哈，雪白粉嫩，青蔥蝦皮，醬油蔴油，紅的辣油，吃得我渾身大汗！我走過那種攤頭，一次總是十碗！”眾人佩服道：“過癮。”

    老槍責備他道：“你從前為啥不提起？這東西我也愛吃，不過要和生煎饅頭一道吃！我一次要半斤！”大家讚歎。

    宗老師若有所思道：“402，我支持你的立場，過老酒不能用月餅。要鹹一點、鮮一點，最好是冷的，醬雞鹵鴨，沒有的話，鴨頭雞腳豆腐幹也行。”天熊同意。小包嚷道：“你們太講究了，不是真吃酒人。我是一把炒黃豆，就能幹掉一瓶硬貨的！”

    幾人道：“所以你肝不得好。”老槍道：“這是太寒酸了，對不起自家！我是在家裏吃的，弄堂口拷一銅吊生啤，端三隻盆子：小排骨、油爆蝦、氽果肉，不過一塊錢，吃得舒服！”小包道：“啤酒是水，你不會吃酒！”老頭道：“你懂個屁！我是得了肝病後，醫生不許我吃白的。”

    梅兄覺出天熊不是猖狂的人，才得罪了，補救的笑道：“402，你去過普陀山嗎？你應該去一次，聽說今後要開放了。我是三年前去，還是部隊的禁區，我是市裏寫作班選苗子去的······真正出海了，魚汛才過，島上幾裏長的海灘，曬黃魚幹，金黃一片，好看極了，叫人詩興大發。島上的大廟，有素齋有麵館，有錢可以開黃魚席，煎黃魚、蒸黃魚、鬆鼠黃魚、雪菜黃魚湯，鮮得眉毛落下來！不過我沒吃到蝦和蟹，不知為什麽。”

    天熊第一次和他對話，殷勤道：“我們廠裏老工人回蘇北，說縣城裏飯店，炒蝦蟹一大盆才八角！都是河裏新鮮的。看來，蝦仁炒蟹粉還是蘇北好。”

    龍頭和梅兄對兩個農民道：“喂，蘇北的，有這回事嗎？”

    白胖的烏克蘭道：“冷飯還吃不飽，上飯店！我們鄉下，糯米團子和年糕是最好的，有韌勁，好吃。”小六道：“年糕是好吃，這次警察來捉我，我一個人在炒年糕。”

    人人興奮了，比較各地年糕做法的不同，哪個好吃，差點吵起來。還擴充到青團、烏飯團、雙釀團等。和10號籠一樣，比談酒和菜更起勁，因為肚裏缺食。老槍發狠道：“想想火冒，連米飯也吃不飽！比解放前的監牢還不如。”

    天熊大驚失色，別人不當回事，顯然聽慣的。老槍是矮且瘦的小個子，又是老頭，飯該是夠了，總是菜少，完全沒油水的緣故。小白向天熊介紹，老槍是上海的老警察，從四十年代做到現在——老槍糾正：轉到工廠已十年了。天熊想，總是犯錯誤被逐出來的。問道：“那從前吃什麽呢？”

    老槍道：“最早三十年代，我還是小孩子，跟伯伯去外國人監牢，看見是吃得好，炒洋蔥牛肉絲夾饅頭吃，麵包是沒有的。四十年代我自己是警察了，常常介犯人去看守所。鐵籠子裏有木頭床，冬天鋪稻草，很暖和，沒睡地板的！也是我們這樣沒判決的看守所。犯人能槎麻將、賭牌九，隻要有錢，可以讓管理去買燒餅油條小餛飩，成盒的餅幹，就是不準吃酒。管理當然不是白跑腿，這叫靠山吃山，擠犯人油水······解放後我去區局，有時去看守所，看他們開葷，吃紅燒肉，不是現在的槽頭肉！有時吃黃魚，那時大黃魚才三四角一斤，不稀奇的。飯不好，是黃糙米，裝大木桶，放肚皮吃的······小6號這樣孩子，不抓的，打一頓就放了，現在什麽世道！”眾人歎氣。

    這裏睡覺，不用套裁，但也是兩人共墊一條被、蓋一條被，自由接合。冬天確實暖和些。小白的說法是自由婚姻，他不做法海。天熊和小六同睡，見兩個農民隻有監方發的一人一條單人黑色薄被，沒墊的，於是把自己在10號籠老是借人的棉毯遞過去（自己用毛毯），小六奪下，換上自己的舊棉毯。鄉下人謝了又謝，其他人詫異：到這裏還做好人！

    天熊覺得老槍有趣，見多識廣，很願聽他嘮叨。老槍是倚老賣老，人緣不好，見有人奉承，好不得意，常和小六換位，和天熊聊天，打發時間。別人也起勁談他們的，互不幹涉。

    老槍說他從小是嬌養慣的獨子，上兩代是吃警察飯的，爺爺、大伯、叔叔都是。他自己初中唸不下去，回家鄉玩，去過遊擊隊，見過新四軍大頭目。新四軍抓到圍剿的日本兵，一樣回敬，麻袋套頭上，用刺刀刺······抓到有血債的漢奸，剖胸，拿心肝炒了吃！回上海是新四軍讓他傳情報的。解放時，他參加起義的，他沒要求入黨，別人都當官了。他說別小看派出所警察，有一套秘密辦法弄居民的，啥人泄露了，要槍斃的。他肚裏有很多秘密。天熊聽了困惑。

    他好回憶：“我才當警察是解放前，年紀青，家裏有錢，附近一帶誰不奉承我？我吃油墩子，放兩隻蝦，不肯收我錢的。買香煙也便宜。賣豆腐的姑娘，人漂亮，我去買，比人家要多一倍，她想嫁給我！”天熊好笑。

    他說自己的老家，是浙江的德清，他是鎮上人。“不是一般的鎮，遠近出名的，人稱小上海，妓院賭場是通宵開張。鎮長對外是三不得罪：日本兵、和平軍、新四軍，一律客客氣氣，那日子是太平熱鬧！所以我一到鄉下，都不肯回上海了，爺娘管不到我。”突然壓低聲音：“解放後就苦了，因為發財的兩個寶——魚塘和蠶絲，捏在國家手裏了。我們那裏老百姓對這個——”翹姆指道：“就是老毛，心裏恨啊。”

    聽者駭然，不作聲了。小包在那邊吹抗日遊擊隊，說國民黨不抗日，他爸爸那時······老槍道：“他懂什麽！國民黨不抗日？笑話！他是瞎吹，我是親眼見的。我們鎮後麵一上山，就是遊擊隊新四軍,我一住好幾天的。”有人聽他、不反駁他，他就愈說愈荒唐了：“金錢美女，是天下最厲害的東西。比方解放軍過長江，真是靠槍炮打的？還不是用錢買通的！又比方我有個同事，黨員戶籍警，年年是模範，立場老硬的。弄堂裏人家拖他下水，樣樣辦法試過了不行，最後出來一個女的，撒滿香水，衣服脫光，渾身香噴噴，他軟下來了——”說得鄙俗不堪，天熊不願再聽。

    老頭確是不知安分的人，安穩日腳不要過的。這天他值日勞動，洗畢飯盒，應就地坐下的，他偏去鐵門前踱步，還向外張望。小白道：“619，喬叔，我求求你，坐下吧，萬一管理巡監，又是我吃排頭！”

    老槍悠然道：“今天是吉管理當班，他不會講我的。”小白道：“萬一是別人呢？大家一起倒黴。”老頭光火道：“你看見誰對我不客氣了？媽的你想撞我腔？好啊，來啊。”拿了紙和筆，退下位置要寫。

    龍頭嚇壞了，可憐道：“喬大叔，你可要實事求是嗬。”老頭道：“不是寫你的。”小白道：“肯定是對我的，你行行好，下次再不講你了！”

    小包升火道：“讓他寫好了，你娘娘腔怕什麽！”梅兄道：“算了,619，少惹事吧。”老槍發急道：“你們瞎猜什麽！我不是寫白申福。”小白氣憤道：“還說不是，大家看見了，我有什麽對不起你喬叔！”都說老頭不對，小包道：“要證明容易，你寫好大家看嘛。”

    老槍甩筆，撕碎紙丟馬桶道：“這下你們放心了吧！”小包道：“說明你居心不良。”梅兄道：“此地無銀三百兩。”小白道：“當人家是傻瓜。”

    老槍跳腳道：“橫不好豎不好，我索性匯報。”衝到鐵門嚷：“報告吉管理。”有個管理探一下頭。等會小吉來了，天熊也認得的娘娘腔。老槍親熱道：“你來了，是這樣，龍頭721講反動話，他講柳監長麵孔不像好人。”

    天熊駭然，簡直一出滑稽戲。小白嚇得哆嗦，舉手要辯解。小吉知道老頭胡鬧，礙於一條街的老鄰居，敷衍道：“他啥時候講的？”

   “唔，是上個月，好像禮拜天夜裏。”

   “當時為啥不報告？下次要及時。”說完就走。老頭著急道；“小吉，吉管理，我有好多情況，你開我出去麽。”小包道：“你當眾講麽。”老槍出語驚人道：“保密的話，不好講的。小吉你報告柳監長，或者屠管理，隨便哪一個，開我出去都行！”

    小吉不表態走了。

    明天下午管理來開門道：“619”，提走了老槍。小白跌腳哭道：“這下完了，人總有失言的地方，要批鬥我了。”小包、梅兄勸他冷靜，說不至於此。但也吃不準，監牢裏千變萬化的。小白哀求道：“402，你是新來的，看問題客觀。到時候你說句公道話，作個證明。我前麵的龍頭，被他害得吊起來！”

    天熊道：“他為啥要對牢你？”

    小白道：“還不是為口加飯。”

   “那你讓給他吃嘛。”

    小白不答。到底不舍得！

    黑漢子道：“也怪你軟弱無力，換了是我，先下辣手。監方總要辨個是非。”小六道：“不會是提審吧？”老的都說不會，已經幾個月不提審他了。梅兄道：“那個辦案人很鬼，存心在捉弄他。”小白道犯這種事不得好死，不會輕饒他。天熊聽出來，老槍是和自己女兒不清不白，去醫院“人流”暴露的。

    小包陰險道；“我有製服他的辦法。大家團結起來搞他一個。把他的言論搜集起來，叫他硬不起來。”

    龍頭喊好，說誰來執筆。小包道：“我願意寫，可是筆頭不行。你自己寫麽，梅兄會幫你。”小白道；“文筆是梅兄最好。”

    梅兄傲然道：“不是我推托，我從前動筆，都是寫理論問題，上層建築啊，生產力啊。這種齷齪事情！請402寫嘛。”

    天熊大怒，不予理睬。大家說對啊，有道理，慫恿他寫，也不看他臉色，好像他肯做衝頭似的！正互打太極拳，“匡朗匡朗”，老頭回來了。

    他本來是半死人的黑瘦煙鬼臉變成全死，魂都不在了。全體驚異，準是提審，不用問了。

    老槍好久才緩過一口氣。對空中發呆。他有滿肚子的疑惑要和人說，可是都興災樂禍的看他。夜飯後他選中天熊，挨近了，讓天熊幫他分析，可是又欠坦白，吞吞吐吐道：“照你看，假使有一個人，他有個女兒，是離婚的老婆帶大的，從前不大來往。現在承辦說她也拘留了，會是真的嗎？那女兒神經不正常，亂說亂供怎麽辦？”

    天熊說聽不明白。他隱隱約約解釋，還有羞惡心。說承辦會否用這一手：明明有最硬的證據，不拿出來，讓你抵賴，最後從嚴判決。天熊說可能有，“那個人”還是交代算了。

    老者緊張思索，而後翻臉道：“你這話不對，我交代什麽！我是冤枉的。”旁邊聽見的，對之好笑。他猶自咕噥：“我就是脾氣急，人緣不好。裏弄和廠裏合計害我！我喬貴民會上當？幾十年的上海灘老警察——”

    宗老師也看出老槍的窮途困境，悄悄對天熊道：“這個人真笨，要吃大虧的。這是亂倫大罪，講出去沒人同情的，不比我是思想問題，世界觀問題。”天熊說是。

    宗老師平時不問籠中是非，難得說幾句話，會很惡毒固執，老槍有點怕他。看來在社會上也是會欺負人的角色。對天熊他不摸底細，對小六就沒顧忌了。這天輪到他勞動，要和人合抬木桶出去倒，他道：“我跑馬了，小六你來吧。”27號籠的規矩，凡夜裏跑馬，又叫漏料，次日可以不勞動，還能洗褲子。小六已替過他兩回，這次不依道：“我也跑馬。”

    大家好笑。宗老師道：“你跑什麽馬？十四歲的人還沒發育呢，年紀這麽小就說謊，學堂裏怎麽教育的！”小六不多話，咬定是跑馬。宗老師瞪眼珠道：“你襯褲拿來看！”

    籠中是沒正義的，連龍頭也不說公正話。天熊義不容辭道：“你也拿出來證明。”小六說對。宗老師窘了，不敢和天熊翻臉，歎道：“可憐我做了三十幾年老教師，培養出小六這樣的學生是千千萬——”

    小六回嘴：“啥人要你培養？”宗老師道：“你個小人沒救了！這麽小就犯罪，做扒手最沒出息，用老犯人的話說，就是沒魄力。”小孩受激道：“我沒魄力？我一進來就逮捕，處長提審的！”大家見他臉漲紅了，倒吃一驚。

    宗老師隻好硬頭皮勞動，想以後收拾這小鬼。可是活該他倒黴，當天下午就變成人人鄙夷的笑柄：米管理來開鐵門，送進一個年輕小鬼，頭發老長的。大家正打量，宗老師猛撲到鐵門，喊回管理道：“報告，這新犯人是我同一單位的！”東監有規定，不僅同案，同單位也不能關一起的。

    白得古怪的矮個子方臉，認出宗老師道：“啊哈，你是在這裏！”米管理忙去報告。屠管理一起來了，問道：“ 你們兩個，案子有關係？”小鬼說沒有，宗老師也搖頭。

    屠管理道：“那就關這兒吧。小赤佬在外麵就是老肝？有病不養還犯罪，不想活了？”

    管理才下樓，小包他們就做手勢，問宗老師是劈字頭口腔科嗎。小鬼驚訝道：“政治犯？他是我們醫院的大貪汙犯，幾萬元！院裏職工討論，聽說要——”做個開槍動作，“他老婆原是護士，也在監督勞動，和我一個組，太平間裏抬死人。”

    宗老師聽見，臉紅紅白白，畫皮撕下了。