在多倫多從2018年開始種植花椒，不知不覺已進入第八個年頭。實踐證明，大紅袍花椒完全可以在多倫多室外種植，而且適應良好。花椒本身屬於容易栽培的植物，不需要過多管理。新鮮花椒，香氣濃鬱，采摘後能讓整個房間都彌漫著獨特的麻香氣息，非常值得種植。 群友一直嘮叨著種植博文，抽空終於在種植季節開始完成了，歡迎大家一起交流經驗、分享成果。 1.花椒的[閱讀全文]
分享也是一種幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事業，才是一個女人能擁有的最好的生活
博文
(2026-04-02 14:36:31)
在多倫多從2018年開始種植花椒，不知不覺已進入第八個年頭。實踐證明，大紅袍花椒完全可以在多倫多室外種植，而且適應良好。花椒本身屬於容易栽培的植物，不需要過多管理。新鮮花椒，香氣濃鬱，采摘後能讓整個房間都彌漫著獨特的麻香氣息，非常值得種植。 群友一直嘮叨著種植博文，抽空終於在種植季節開始完成了，歡迎大家一起交流經驗、分享成果。 1.花椒的[閱讀全文]
(2026-03-26 11:22:32)
當我分享豐收的喜悅時，群友們總是羨慕不已，常常追問：為什麽能結出這麽多果實？俗話說：“莊稼一枝花，全靠肥當家。”在植物的生長過程中，施肥是至關重要的一環。根據施肥時間的不同，可分為底肥和追肥兩種。 所謂底肥，是指在作物播種或移栽前施入土壤中的肥料，其主要作用是為作物整個生育期提供穩定而持久的養分來源。合理施用底肥，不僅能夠促[閱讀全文]
(2026-03-20 14:24:26)
冬寒菜也有人叫它葵菜、滑滑菜、冬莧菜，它是錦葵科、錦 葵屬一年生的草本植物。有著非常悠久的栽培和食用曆 史，最早見於詩經，在漢代的時候就開始種植。是一種古 老而珍貴的蔬菜，在古代食物匱乏，冬寒菜種植容易，是 主要的蔬菜品種，稱之為百菜之主、百菜之首。隨著蔬菜 品種的增多，冬寒菜慢慢淡出了人們的視野，目前隻有少 數地方種植。 [閱讀全文]
(2026-03-06 13:37:55)
隻有親手種過菜的人，才會真正體會到那種自給自足的幸福。用有機方式種出來的蔬菜，散發著食材本身最自然的味道，比超市裏的蔬菜好上千萬倍。到了收獲的季節，隨手在後院采摘幾樣瓜果蔬菜，就足以滿足一家人的餐桌所需。 然而加拿大的冬季漫長，當隻能吃著超市裏那些味如嚼蠟的蔬菜時，總會格外懷念夏日裏的新鮮與美味。也曾試過把夏季的果蔬冷凍起來留到冬[閱讀全文]
(2026-03-02 12:14:37)
2025年，多倫多的春天雖遲到，秋天卻姍姍離去，也算是一種補償。總體而言，去年的天氣對後院種植還算不錯。 青菜 在多倫多地區，早春是種小青菜的最佳時節。冬去春來，地裏的害蟲尚未蘇醒，正好可以抓緊時間，匆匆收獲一茬沒有蟲眼、清新翠綠的小青菜。
3月上旬，在室內育苗了矮腳黃、上海青、小白菜、油菜、玻璃生菜、意大利生菜、綠秀白菜苗、奶白菜，80[閱讀全文]
(2026-02-27 12:59:35)
人總是在和惰性鬥爭。本想在采收完西紅柿後寫個總結，想著還有時間，不知不覺新一季的種植季節來臨。逼著自己靜下來，為去年種植的西紅柿畫個句號。 西紅柿品種繁多，一不留神就會種上不少。在多倫多由於氣候原因，需要提前在室內育苗。下地之前西紅柿長的象顆小樹，很占地方。去年嚐試了分批育苗，管理更容易. 分批育苗4月底的西紅柿苗 如果條件允[閱讀全文]
(2025-08-22 09:50:58)
在四川，陝西的餐桌上，有一道菜總是低調卻常見——涼拌 貢菜。翠綠爽脆，入口咯吱作響，當地人都愛吃。以前粗 壯肥厚的貢菜杆收獲後，不耐存放，放不了多久就會變軟 變壞。聰明的農家人想出辦法：把莖去葉、蒸熟、壓製、晾 曬，這樣就能保存更久。貢菜是萵苣的一個分支品種。曬 幹的貢菜不僅耐儲存，口感還特別好。清脆爽口、久煮不 爛，吃起[閱讀全文]
(2025-07-24 12:05:40)
從沒去過貴州，但對這個名字並不陌生。家裏有親戚在那邊。小時候，表哥表姐曾來我家過暑假，和他們聊天時，記得他們說那邊多是高山，生活也不算富裕。他們帶來一些家鄉的鹽酸菜，印象特別深——那是用芥菜通過當地獨特的發酵工藝製成的，酸香脆爽，非常下飯，也常用作佐料。 今年5月份回國，原本打算順路去張家界看看。正巧貴州的親戚來我家為老爸慶祝9[閱讀全文]
(2025-03-19 21:19:10)
莊稼要高產，肥料是關鍵。有機種植不僅能提高作物品質，還能增強果實的營養價值，使糖分和風味物質積累更多，口感更加醇厚。 有機肥富含大量有益微生物，能夠養護土壤、改善土壤結構，提升透氣性和保水能力，從而促進根係發育，提高作物的抗病抗蟲能力。除了DIY廚餘堆肥，選購優質有機肥也是快速提升土壤肥力的有效方法。 對於自家庭院而言，土地雖不大，卻[閱讀全文]
(2025-03-06 20:46:19)
甜嘜菜是南方的特色蔬菜，廣東西部地區的主要食用蔬菜。武漢也算是南方城市，離廣州有些距離，還從來沒聽說過這種蔬菜。 上網查了下，陽江八甲嘜菜因其肉厚，口感爽脆、清甜、化渣而聞名遐邇，被譽為“廣東十大名菜”之一，被食客青睞。 去年第一次嚐試種植。想著它屬於萵苣屬，3月初和萵苣同一時間育苗。萵苣屬的菜種室溫催芽即可，高於25度反而影響[閱讀全文]
