DamijoTravel
旅途偶得
特路卡城 Toluca, Mexico
上一期我們參觀了陰陽五行、宇宙天人合一的巨幅彩色玻璃壁畫，也去和小醜躲閃了一下。但是肚子畢竟有些餓了，那我們就去看看周圍有什麽好吃的吧。一眼就看到一家中餐廳。墨西哥的很多中餐廳都是這種自助餐形式，裏頭基本以油炸食品為主，像春卷、雞腿之類的。看看這裏的生意還蠻好的，大家夥都排隊等著交錢。我們去找一下當地的美食，這邊大商場外頭露天有很多小吃攤，都是現場現炒出來的，很有意思。
轉了一圈好像沒有特別驚豔的。我說，反正吃的東西都差的不多，那就找美女攤位，給大家夥謀謀眼福吧！我覺得有個姑娘挺漂亮的，但這實在沒啥吃的，而且已經給大家拍了姑娘，所以還是去餐館。
剛才那家餐廳的兩個小夥子唱歌很熱鬧歡快，門臉很大，是一家以 Oaxaca（瓦哈卡）當地特色菜為主的餐廳。一進門，一整堵牆都是滿滿的瓦哈卡少數民族生活風俗和美女帥哥的壁畫。好，跟漂亮姑娘坐一塊，給大家夥謀福利，點菜的時候也可以看美女。這裏的菜式蠻豐富的，雖然我們西語不好，但是憑著幾張照片再用手機翻譯，基本上也能看個馬馬虎虎。主要有各種烤肉等燒烤類主食，還有瓦哈卡的特色菜品以及酒水飲料。
照規矩，墨西哥餐館先給我們送了一籃子炸玉米片（chips）。蘸一點他們給的辣醬，很脆，酸酸辣辣的很好吃。人家又給上了三種辣醬：綠辣醬、紅辣醬，還有另外一種。接著上了一個阿根廷風味的大餃子（Empanada）。切開一看，裏麵是章魚須子，章魚餡的大餃子。口感挺好，餃子皮特別薄，不是那種大厚皮的，等於是吃菜，不是為了吃皮，很美味。
還點了個雞湯，是清湯，挺鮮的，裏麵有胡蘿卜和綠菜花，我覺得比美國的雞湯好喝。還點了一杯酸角果汁（Tamarindo），酸酸的，不算很甜，應該是沒加或者加了很少的糖，所以不錯，很健康。
還點了雞尾酒，叫 Corazon de Maguey，馬貴的心。馬貴就是龍舌蘭的另外一種說法，阿斯特客人拿它釀烈酒。看看壁畫上的姑娘，喝一口，Salud！身體健康。他們這邊喝酒都說 Salud！接著上了一道米蘭烤肉，炸牛肉外頭裹了一層麵，也許意大利人就是這麽吃。到了這以後，吃什麽都免不了加點辣醬，有 Tabasco 那種紅椒醬，還有一種辣的 Valencia Salsa。這頓午飯一共24美元，又吃又喝的，除了旁邊的畫，身後還有兩個真美女，這就是在美女麵前“飯醉”呀。
未完待續。
本期視頻：https://youtu.be/6FQcPlP95no?
