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煎戰斧牛扒(Costco Tomahawk Ribeye Steak)

恬芬妮

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【雲腿酥】外酥裏香鹹甜交織,每一口都是歲月沉澱的滋味!

lava100

 雲腿酥是雲南經典傳統糕點,酥皮層層分明,入口鬆化,內餡采用宣威火腿,鹹香中帶一絲甘甜,香氣濃鬱,每一口都是歲月沉澱的滋味。在海外,沒有雲南火腿?試試意大利火腿,一樣可以在海外複刻雲腿酥的美味!學會了可為你家今秋的月...

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餐桌上的高貴之色

澳洲紫薇

澳洲電視台曾經的一檔時事節目中特別推薦了紫色食物。近年來,紫色食物因其獨特的外觀與營養價值而備受青睞。從農貿市場到高端餐桌,人們越來越願意在飲食中加入紫色的元素。紫甘藍、紫薯、紫山藥、藍莓、黑米、茄子、桑葚、葡萄等,既為...

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鹹肉辣椒四季豆

rosejyy2000

我們去過柴火哥吃飯,不經意點了清炒四季豆絲,他們很了解廣東人又要有辣味但又不能太辣的口味,不太辣又有辣味,又正如我們廣州人開玩笑說的--又要威又要戴頭盔,下飯菜飯遭殃,我們還叫了第二鍋飯,美美噠。於是乎筆者在超市買了四季豆...

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自煲當歸生薑羊肉湯

澳洲紫薇

 秋冬進補,如果你畏寒怕冷,手腳冰涼,麵色蒼白,頭暈,小便清長,體質較弱,不妨試試驅寒保養第一方——當歸生薑羊肉湯。此湯有補血活血,溫中暖腎,調經散寒的作用,適用於婦女產後氣血虛弱,血虛乳少,陽虛失溫所致的...

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納立集雜 ~ 周末折騰豆角

酒後真言

盤龍豆角釀  

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【慶生】Skates On The Bay 美式海鮮餐

恬芬妮

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老二的廚藝

澳洲紫薇

澳洲實行多元文化,也反映在吃的方麵,你可以在澳洲吃到世界各地不同風味的食物。我們的中國胃使我們總是沉溺在中餐,對於其他國家的食物隻是去嚐幾次,長長見識而已。老大出生在中國,對於食物是中西兼收。而老二在澳洲出生,從上學開始...

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紫山藥的多種吃法

澳洲紫薇

之前的博文介紹了《自製鹹蛋黃肉鬆餡紫山藥煎餅》和《枸杞蔓越莓紫山藥蒸糕》,這裏再介紹一些紫山藥的吃法。用紫山藥做的美食既漂亮,又富含營養,集滋補中藥與營養食物於一身,大家有機會可以多做嚐試。中醫特別喜歡使用健脾養胃、...

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夏夜舞動民族風 -- 華星閃耀20載

美羊羊2015

              由多倫多華星藝術團主辦、加拿大維也納藝術中心聯合協辦的【文化中國·華星閃耀】 ~ 2025年“夏...

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【餅麵UDON 品川港南口店】創新“Q彈軟糖口感”烏冬麵登陸!提供“餅麵”熟成雞肉天婦羅冷烏冬等豐富菜單

newsviewer

全新““軟糖口感”烏冬麵品牌【餅麵UDON-“年糕風味麵”】於2025年9月2日(周二)在品川站港南口步行5分鍾處盛大開業!株式會社YOSHITUNE(總部:神奈川縣橫濱市,董事長:Iizuka Giichi)已加盟全新”軟...

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簡單易做的美食:烤雞腿

天邊一片白雲

 成品圖原材料:雞大腿,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒粉,大蒜,西紅柿,Basil。我一般在Costco買那種兩隻一袋兩隻的有機全雞。一隻凍起來,另一隻當天為一雞三吃處理。切下雞胸肉炒著吃或水煮吃。雞大腿切下來用鹽和胡椒粉醃著放冰箱裏改...

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【2025 花兒與菜菜】西紅柿專輯

天邊一片白雲

big beefsteak tomatoes and small sungold tomatoes big kellogg's breakfast tomatoes beefsteak tomatoes kellogg's breakfast tomatoes 西紅柿炒雞蛋:隻放油和鹽,洋蔥,Basil,  不加...

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“西班牙海鮮飯”的趣事

袋鼠國Bob

去過地中海伊比利亞半島旅遊的朋友,一定品嚐過“西班牙海鮮飯”。旅遊到一處,遊客會關心很多事情,並不是光拍幾張照片,比如當地的曆史,風土人情,還有就是特色小吃。跟團就有這個好處,導遊一般都會介紹一些當地的特色...

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南瓜饅頭的做法

澳洲紫薇

 教會的感恩愛宴,紫薇家帶的食物中有兩盆是南瓜饅頭,很受歡迎。有姐妹問及如何配料?紫薇一時答不上來,因平時都是憑經驗,不知道具體的分量。這次特意重做,具體做法介紹如下:食材: 去皮南瓜500g,麵粉700g,幹酵母7g,溫水10m...

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金樽覽月吃早茶

DQ-廚房

在YouTube看到網紅的介紹,是新開張的,點心不錯。兒子帶老媽來品嚐,風爪我在上海避風塘吃過,好吃,所以也點了風爪,不錯好吃,點心和別家的不大一樣,精致,好吃。不太喜歡炸蝦餃,這個比較普通一點。還有這家很大,裝修不錯。 

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日本東京行 烤肉飯【視頻】

DQ-廚房

這個烤肉飯是個人份的,裏麵大多數是當地人在吃,味道還可以。

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日本東京行 萬博會專賣店,當地壽司和魚生,酒店內外景【視頻】

DQ-廚房

記得這個酒店是位於17樓以上,是電梯直接到達17樓,很不錯的酒店。我拍了一些內外景。我和兒子想吃一次壽司,兒子說有自助旋轉那種,和這種點餐的,我覺得還是點餐比較好,這家評分很高,很多人排隊,大多數是遊客,也有本地人,等了大約...

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曼哈頓美食、紐約時裝周和茭白

joycewu12

逛街 平時忙著工作和生活,難得跟上海老鄉好朋友約個時間一起去逛街。 先喝一杯熱巧克力,再吃個泡芙 這家麵包店的泡芙上次吃過一次,覺得非常不錯: 泡芙外殼烤得不像傳統泡芙那樣軟,是稍微硬點, 裏麵的餡不管是咖啡還...

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日本東京行 酒店外景,蛋包飯,展覽【視頻】

DQ-廚房

兒子帶我去看了展覽,比大阪萬博會日本館好看多了,名字我也說不上來,都是兒子安排預訂的。日本感冒太厲害了,兒子也被我傳染了。我吃了日本感冒藥,晚上總是出一身大汗,讓我很不舒服又擔心,這是什麽品種的感冒?跑了這麽遠來受苦了,...

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