高蓓蓓

喜歡寫隨感,東南西北,想到啥寫啥
個人資料
gaobeibei (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

吃粉絲胃痛

(2026-03-07 23:45:57) 下一個

昨晚胃突然又隱隱作痛,我想起來了,是因為我吃了粉絲。

小時候吃鮮美粉絲湯的好感,現在已經蕩然無存。

Glasnudeln

小時候在上海過年,家家戶戶都會做一鍋鮮美的粉絲煲,裏麵放上肉圓,蛋餃,鹹肉,火腿,雞毛菜等等,看上去色香味俱全,當然少不了白白細細的粉絲。

還有上海人喜歡的那些小吃裏,也會放上粉絲,比如雙檔和雞鴨血湯。

蛋餃粉絲煲(超級簡單懶人賀年菜) - 懶惰貓的居家hea活

在德國吃了多年的粉絲,也沒什麽問題。因為我非常喜歡吃,用它們做湯,裏麵放上上海小青菜。

但是從二年前,我就發現,從電商那裏買的粉絲,吃了常常胃疼。我腦子裏就覺得,國內的食品質量不好,也許他們為了追求粉絲的潔白,放了許多食用堿。而且,還有其它的方便麵什麽的,吃了總是拉肚子,於是,我就停止了從中國人那裏買食物。

轉而去了德國超市裏買亞洲食品,心想,也許他們對進口食品檢查比較嚴厲。

吃了半年的德國亞超裏的亞洲食品,確實好像沒有再發生什麽問題。

但是,昨晚,這個問題又來了。讓我真是遺憾。

Lien Ying Reis Vermicelli 100 g bei Rila.de online bestellen!Bamboo Garden Soeoen Laksa Glasnudel, 100 g : Amazon.de: Lebensmittel &  Getr?nke

我原來買的是紅色包裝的粉絲,沒有問題;昨天,看到還有一種綠色包裝的,我想換一下品牌,看看哪一種更好。結果,就出了問題。

我半夜起來,上網,詢問KI。它的回答是:許多人有這個問題。原因是裏麵澱粉含量太高,不容易消化,導致胃酸分泌過多,巴拉巴拉.......

現在我知道原因了,很奇怪,人的腦子裏會出現那麽多主觀的錯誤想法。

我想,我要徹底放棄粉絲了。

那為什麽,從前我就沒問題呢?是不是我年紀大了,器官變弱了?

我忘了,前二次胃痛時,我是怎麽解決的?昨晚上,我吃了一個飯團,胃就安靜了。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (14)
評論
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 '我今年十二' 的評論 : 所以啦,我沒有相信它。我覺得這後麵也有控製。如果它講真話,那就不可能出現在網上,一定會被過濾掉。
我今年十二 回複 悄悄話 AI不是萬能的,它經常瞎編,不懂裝懂。這個事它就很可能在瞎編。如果是因為澱粉的原因肚子疼,那吃完飯團會更會難受,因為飯團裏的澱粉隻會更多。
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青。我想,我不再去吃了。
曉青 回複 悄悄話 上網查了一下,龍口粉絲是綠豆做的。
寒涼特性: 中醫認為綠豆性寒,空腹食用容易傷脾胃,可能引發胃寒、慢性胃炎等。
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 '每一天的好心情' 的評論 : 應該是沒有,謝謝你的來訪。
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 'elfie' 的評論 : 感謝你的建議。
elfie 回複 悄悄話 Stop eating those foods. They are processed or ultra processed. I think the rice vermicelli from the Vietnamese markets is maybe better because they are directly from there. There are a lot of Vietnamese living in our city in NC, they can't be doing it wrongly if they sell it to themselves. Soon the market will be shut down. We have very few Chinese here but many Koreans, Vietnamese and Okinawan people. I think they came with the American soldiers throughout time.
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 '我愛梔子花' 的評論 : 你說用硫磺熏蒸,那就讓人太不放心了,會不會用過頭了?超標了。
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 'Bluewily' 的評論 : 我覺得可能不是澱粉的原因,就像你說的,裏麵是加了什麽別的東西。澱粉不會讓人不舒服的。
gaobeibei 回複 悄悄話 回複 '如斯' 的評論 : 反正是不敢吃了。自己的身體是最敏感的,網上是不會暴露真相的
如斯 回複 悄悄話 有些地方的粉絲為追求久煮不爛用了科技狠活。
我愛梔子花 回複 悄悄話 粉絲也是澱粉,不知道都加什麽了,以前是硫磺熏蒸,也加一些有害物質。看著寫滿韓國字的紅薯粉,其實也不是韓國產。
Bluewily 回複 悄悄話 有跟你類似的情況,胃痛沒有那麽明顯, 隻是單獨吃了太多米粉後就覺得胃有卡卡的感覺. 但如果與蔬菜,肉一起吃就沒有這種不適感. 覺得是與米粉中的添加劑有關.
每一天的好心情 回複 悄悄話 去查查有沒有膽結石
登錄後才可評論.