給毛毛媽的留言

蘇貝冬外婆 (2008-04-06 06:27:34) 評論 (8)


給毛毛媽的留言



毛毛媽,

告訴您一件可笑的事。

因為我家蘇菲喜歡吃鴨子,我去中國城總要買個燒鴨回來全家分享。後來我想,何不自己學著做鴨子呢!於是讓女兒買了個生鴨子回來。我上網查了個燒香酥鴨的菜譜,抄下來,按步驟照著做。做著做著我又想,何不把經過拍下來,雖然不能象毛毛媽那樣教別人,但寫點兒學廚藝的體會,發到網上去,不也是篇有趣的文章嘛!

我認真地拍了照,也賣力地做好了鴨,金燦燦的,樣子可好看了。誰知斬開來時,裏麵的肉還是生的,想了半天,不知道如何把它再搞熟,隻好放進微波爐,烤了十分鍾,端到桌上,蘇菲咬了一口就把它吐出來了。後來我檢查我拍的照片,發覺最主要的一幅忘了拍,就是油炸的過程。自然連到網上去蒙人都不行了。

有了這次失敗的體驗,我更覺得您不簡單。我如果與您住在同一個城市,一定會三顧茅廬,拜您為師。也許看著師傅親手做才得真傳吧?