豬不啃的南瓜
不管雨下了多久，雨後都將會有彩虹。版權所有，嚴禁轉載。
開始了在慕尼黑的生活
陳應華走後，我這才坐在房間裏，仔細打量著周圍。
這是一間大約二十五平米的房間。一個角落裏放著一張單人床，另一個角落裏有一個水池和一個煤氣爐。另外一麵有個衣櫃，房間中間擺了一張桌子。這就是全部家具。牆上打了兩個支架，分別用來放做飯用的佐料和當書架用。布置得相當簡單，看來得在房間裏做飯了。房間裏沒有冰箱，樓下有個廚房，裏麵有個冰箱，看來是大家共用的。房間裏也沒有廁所，隻是在一樓和二樓之間的樓梯轉彎處有個很狹小的廁所。看來也是共用的。我覺得這裏的條件比在Murnau那裏要差多了！
在Pasing的“家”
我走到屋子外麵。後麵有個小小的院子，有兩顆蘋果樹，上麵已經結滿了小蘋果。屋子前麵什麽也沒有。突然，前麵車庫的門開了，老太太Mimi駕駛著一輛棗紅色的小汽車從裏麵慢慢地開了出來。我從來沒有看過這麽老的人開車。我真擔心，像這樣連站都站不穩的人還能開車？轉念一想，她至少現在比我要強啊，我還不會開車呢。
周日，我開始在附近亂轉，想熟悉一下環境。我發現附近就有個很大的超市，買東西還是挺方便的。這裏離地鐵站也很近，有S4、S5、S6、S8四趟地鐵通往上班的地方，幾乎一分鍾就有一趟車。這裏是郊區，四周比較安靜，也沒有那麽多大房子。有很多田地和牧場，風景也不錯。我安慰自己：嗯，房間不怎麽樣，環境還是不錯的嘛！
周一一早吃完早飯，我就準備上班去了。地鐵在Pasing一帶還是在地麵上走。由於有好幾路地鐵在市區走的是同一條線路，所以看起來非常忙碌。我看到居然同時有三列火車同向行駛，另外還有一列火車逆向行駛的壯觀場景，確實感到非常驚訝：他們是怎麽調度的？一會，列車鑽到地下了。我在瑪麗亞廣場站下了車，牢牢記住陳應華說的：要轉U6才能去慕尼黑大學站。剛進站台，一輛地鐵剛剛開走，上麵的指示牌寫著U6。我放心了，就在這裏等下一趟U6再上車吧，沒錯。不料，等我剛看了一下四周的廣告，再把眼光投向指示牌時，上麵竟然變成了U3！我嚇了一跳：U6哪裏去了？一會，一趟標著U3的車開過來了。然後再過了一會，指示牌又翻動成U6。我這才明白：原來這一段是幾趟不同的地鐵共用一條線路啊！靠不斷翻動的指示牌告訴你下一趟是開哪裏的車。虛驚了一場。
德國的公交基本上是不查票的，靠個人自覺買票並在打票機上打孔。但是也有流動抽查的人，一旦發現逃票，將罰款二百馬克。更重要的是會在你的信用記錄記上一筆，這可比罰款要嚴重得多。
我在大學站下了車，正當我沿著樓梯往上出站時，看到一個中年婦女正斜著眼睛目不轉睛地看著我。我不知道怎麽回事，也看著她。等我走到她跟前時，她突然冷冷地對我說：“Monat ticket, bitte!（請出示月票）”我一下子明白了，原來是個查票的。我非常高興地拿出月票來給她看。倒不是因為她查我的票而高興，而是高興我能聽懂她說的話。
走進Ahne教授的實驗室，技術員和學生們也剛剛到。由於四個月前剛到慕尼黑時相互見過麵，大家都很熱情地跟我打招呼。一會，Ahne教授從自己的辦公室出來，高興地拉著我的手說：“江，歡迎你來實驗室開始工作。來，我先給你介紹一下同事吧。“說著指著高個子女士說：“這是我的技術員……”我點點頭說：“嗯，Thomsen小姐。”Ahne教授糾正我：“應當叫她太太才對。”接著指著另外一個女士說：“這是我的一個博士……”我又點點頭說：“嗯，Halder太太。”他驚訝地指著那個男士說：“那這位呢？”我笑笑：“這位是Kolmaya先生。”Kolmaya忍住笑，對Ahne教授說：“你看，他什麽都知道，不用介紹了。”Ahne教授搔了搔頭，奇怪地自言自語：“他是怎麽知道的？”大家忍不住一齊哈哈大笑起來。
接著，Ahne教授帶我到辦公室領鑰匙。秘書給我一把鑰匙，要我在一張紙上簽字。我看到上麵寫著：“注意保管鑰匙，丟失後要罰款三千馬克！”，不禁大吃一驚：“這把鑰匙怎麽這麽貴啊？”Ahne教授給我解釋：“這把鑰匙能開這棟大樓的大門和所有房間的門。一旦丟失，每個人的鑰匙都得更換，所以才會這麽貴。”我想了想：“那要是有人丟了鑰匙後不報告，而是自己再去配一把呢？”秘書很嚴肅地說：“在德國，私自配鑰匙，不管是找人配還是自己做，都是違法的，會判刑。”我想到在國內，隻要你有本事，就可以自己拿工具銼一把鑰匙。不由得感歎: 這裏的規矩真多啊!
中午，技術員Thosmen帶著我們幾個，沿著大街走了十幾分鍾，來到一個很大的食堂。原來這裏是慕尼黑大學的一個食堂。中餐分為A, B, C三類，價格也不同。我根本就看不懂菜單，隻是聽技術員的建議，他們買什麽，我也買什麽。這裏的東西比在餐館裏便宜多了，飯菜的味道也不錯。我很奇怪：來這裏吃飯不需要任何證明，交錢就行，為什麽沒有亂七八糟的人也來這裏蹭這麽便宜的午飯？
每天的早餐和晚餐就得自己解決啦。中國人都是節省慣了的，沒有誰會想到天天上餐館，都是自己做飯。早飯比較好解決，一杯牛奶，一個雞蛋，幾片麵包，抹點黃油或果醬就解決了。晚飯則比較麻煩。其實，做飯這事對於我這個下過農村的知青來說，真是小菜一碟。問題是一個人的飯不太好做。這裏的鍋太大，一個人的飯就是在鍋底薄薄的一層，一不小心不是夾生，就是糊了。而且做菜也很麻煩，炒一個菜吃起來很沒意思，炒兩個菜又吃不完，還想喝點湯呢……。總之，剛開始覺得這不是件容易的事。經過一段時間的摸索，我學會了做“微型”菜：半根胡蘿卜，或者半條黃瓜，或者一顆小白菜，加上點肉末，都能做出一小碟菜來。這樣就能一餐吃兩菜一湯，倒也有滋有味。後來又試驗做“混合”菜，就是把好幾種菜都切碎後混合在一起炒，這樣做一個菜就夠了。經過反複摸索比較，我發現，其實很多菜都是可以混合在一起炒的，味道還挺不錯哩。
那時候國內每周隻休息一天。而這裏每周有兩天休息，工作日反而又少一天。所以在德國就覺得簡直太舒服了。才上了幾天班就要休息，而且是一連休息兩天，真舒服啊！每到周末，我就到處亂竄，以熟悉慕尼黑這個城市。再沒事就跑到陳應華那裏去串門。他也感到很無聊，正好一起過周末。陳應華住學生宿舍，所以周圍有很多中國學生。大家彼此都很友好，都很願意互相幫助。不像後來，出國的人多了，有些人就專門在國外騙中國人。在慕尼黑大約有四百多留學生，在當時算是很多的了。這裏有學生會，還有宣傳委員、組織委員等，和大使館也有比較密切的聯係。學生會經常在一起舉行活動，像中秋聯歡會，春節聯歡會等等。由於有不少人是帶了家屬來陪讀的，所以甚至有時候還組織中國人旅遊。在那裏，我才感到不孤獨，覺得還是挺熱鬧的。
一天，陳應華突然跟我說：“聽說你們水生所又來了一個人，是個女的。也在學生宿舍裏住。”我過去一看，真的，是技術室的徐穎也到慕尼黑來了。她來時給的錢較少，所以想方設法擠進了學生宿舍。徐穎看到我也非常高興：“嗬嗬，有個伴了，有空休息時來玩啊！”
陳應華告訴我：“你真的運氣不錯啊！前兩個月剛剛取消了要上交多餘收入的規定，你現在每個月能有二千四百馬克了。”原來大使館以前有規定：凡是出國人員，不管是來自哪個渠道的資助，每個月給多少錢，自己都隻能留下九百馬克作生活費，多餘的一律上交，由學生會派人按月收繳後交大使館。那時候隻有公派留學生生活費最低，每個月隻有九百馬克，而由外國資助的都遠遠高於這個數。但這事後來被外國資助部門知道後，對我國政府提出抗議。說給本人的費用是經過計算的合理數額，不應當克扣，否則他們無法和其他國家的留學人員過相同標準的生活。並警告說，如果繼續這樣克扣他們的生活費，將取消支持中國學生出國留學的計劃。所以後來就不再收取多餘的部分了。陳應華跟我開玩笑：“你每個月的收入幾乎是我的三倍。”我想了想說：“是啊，不過我是訪問學者，不能住學生宿舍啊。你們一個月房租不到一百馬克，我可是要五百，是你們的五倍呀！再說你們學生怎麽做也沒有關係，我在外麵可不能搞的太寒酸，否則會被他們笑話中國人的。”陳應華點點頭：“是，所以才不再扣你們的錢啊。原來國內的大學校長來了都是千方百計的往學生宿舍裏擠，就為了省幾個錢。我們看了都覺得很沒麵子。現在好多了。”
一天，我和陳應華一起逛街。在等公共汽車時，我看到站牌上不僅寫了這條線路的發車時間與收班時間，居然還寫了一天要開多少趟，每趟到這個站的時間，精確到幾點幾分。我在武漢看慣了公交車可以半個小時不來一輛，也可以四、五輛車一起來的亂象，對這種描述感到簡直令人不可思議。這樣清清楚楚地寫在布告欄裏，能準時到達嗎？似乎可以當鍾表用啊。陳應華肯定地說：“放心，他們肯定能做到的。”並開玩笑地對我說：“老江，如果到時候車沒有來，一定是你的表不準。” 我看著手表，事實證明汽車確實能準時到達。我真的是從心裏佩服日耳曼人的認真態度，連公共汽車都搞得如此準確和精確！
我們走近商店，巨大的玻璃門窗一塵不染，上麵畫了很多細小的條紋。我不解地問陳應華：“為什麽幹幹淨淨的玻璃上要畫上條紋？”陳應華看看我：“過些時你就會明白了。這玻璃太幹淨，一不小心就會以為沒有東西而撞上去。我已經撞過兩次了。”我大吃一驚，這樣嗎？誰知不到一周，我也在走出商店時直直地撞上玻璃門，好痛啊！幸虧玻璃很厚，否則我這麽大個人，一定要把玻璃撞碎了。
我們這些從第三世界不發達國家來的人，是有些不適應啊。
