正文
河東獅說
小蠶
小蠶
如果我對一個男人說，您像一頭雄獅，他一定認為我在恭維他，因而洋洋得意，高視闊步起來。
雄獅，是一個什麽概念？威武、王氣、勇敢、堅定。
如果我對一個女人說，您像一頭母獅，她一定扇我一個大耳光，立刻委屈無窮地大哭大鬧起來。河東獅，凶悍、不可理喻，絕對不是什麽讚譽之詞。
其實，人類的這種概念完全是錯誤的。
很少有人知道，動物界在評定世界上最懶的動物時，雄獅榮獲亞軍。沒錯，雄獅是僅次於懶猴的大懶蛋！成天飽食終日，無所用心。而真正的英雄正是河東母獅。她們要生育，要撫養教育後代，要保護整個群體的安全，還要為整個家庭提供食物。她們任勞任怨，相夫教子。在評定最勤快的動物時，她們榮獲哺乳動物第一名。隻因為她們衣著平平，以至於以貌取物的人類（我懷疑主要是雄性人類）忽略了她們，誤解了她們，而花大量的篇幅去盛讚那些好逸惡勞的留著披肩卷發的家夥。留給母獅們的是一個讓人生厭的惡名。真的為母獅抱不平，河東母獅才是名副其實的賢妻良母啊！
獅子的社會是一個不平等的社會。沒有一個母獅的婦女解放運動倡導者，發動一場革命，選出一個女王，締造一個母係社會，把那些雄獅們逐出決策圈，隻能蹲在門外分一點殘羹。再不濟，為了照顧雄獅的顏麵，也應該像老虎們那樣，讓他們自食其力，獨自占山為王。
雌性撐起大半邊天的事，在人類社會裏也是常有的。當然，現代的女性越來越強，女飛行員，女航天員，女總統都不奇怪，男人能做的事，女人也能做，似乎早就被證實了。隻是很少聽說女屠戶。
我倒是見識過女屠夫，應該叫做屠婦，是在麗江。
麗江被懷疑為西遊記裏的西梁女國，不知有沒有根據，瀘沽湖邊的摩挲人至今仍然崇尚母係社會是真的。麗江的女人勞作比男人幸苦是真的，多數的麗江女人比較強悍也是真的。麗江古城裏從前有一條街，叫殺豬巷，又叫屠戶街。聽人講裏頭住的屠戶多半是女人掌刀。我在麗江時屠戶街已經沒有個體屠戶了，殺豬宰羊是公家的事，大眾隻知道吃肉，隻知道肉從食品公司裏頭一車一車拉出來。後來車少了，每個人每月一斤肉票，多數人家舍不得吃，買一斤肥膘煉油，炒菜吃。那時候的人養生覺悟底，不懂得吃肉尤其是吃肥肉對身體不好，吃素抗癌，減肥。限製吃肉，是公家對大家夥兒的關懷，等等。隻知道一個勁兒地暗中埋怨，一個勁兒地尖著鼻子覓肉吃。
到底讓那些嗅覺靈敏的發現了一個買肉不用肉票的地方——食品公司屠宰車間。每天那裏有牛頭蹄出售，不要肉票，三塊五毛一套，包括牛頭一個，蹄子四隻，下水一掛。
天大的喜訊啊。雖然三塊五毛是一個大價錢，可是幾家人湊一塊，歡歡喜喜買一副來，淘洗幹淨，用大鍋煮了，可不比過年還強! 淘洗牛頭蹄是一個重活，小孩子家幹不了， 清早起來排隊的重任就落在了我們一幹人的身上。
宰牛都在淩晨，不能見太陽的。我們背個小筐，三四點鍾就來到屠宰車間的後門口。一群人水泊梁山似地排好座次，用一個物件按先來後到排成一列，有的用石塊，有的用磚頭，有的用簸箕。完成這項隆重的儀式後，我們就四下散開，有時燒一堆野火禦寒，更多的時候則繞到屠宰車間的後麵，趴在窗沿兒上看宰牛。
牛被牽出來了，牽牛的是幾個穿納西長衫的阿奶姆，想必是屠戶街出身，被合營到了這裏。她們頭戴青布箍子（納西人包頭），身穿氆氌坎，披一塊舊的發亮的白羊皮，說笑著，像是去趕集。唯一不同的是她們一人登一雙黑色膠皮雨靴。車間的中間是一塊大場子，水泥地麵。
年歲最大的阿奶姆通常是最早出場的，她左手牽著牛鼻環，拖著步子不緊不慢把牛牽到場子中間，一邊轉圈，一邊款閑話。轉了十幾圈後，牛眼發直，像是頭暈了。隻見一道白光閃過，阿奶把藏在身後羊皮下的右手飛快亮出，是一柄短斧！一聲悶響，斧背砸在牛頭的兩隻牛角之間。黃牛晃動兩下，一聲不響地倒下了。整個過程用不了幾秒鍾！剩下的工作有條不紊地進行著，阿奶不知從哪裏掏出一柄匕首，在圍腰上擦擦，動手放血，剝皮。不到二十分鍾，一頭牛就打整好了，幹淨利落，身上一滴血跡都不沾。和繡花一樣仔細，精致。
等到地上鋪上七八張牛皮，牛肉都掛到鐵鉤子上時，我們便從窗台上跳下來，蜂擁到後門口。那裏早擺好了一張大案，收錢、結帳。把牛頭蹄放到帶來的大筐裏，等著家人安排運輸。
童年時沒有什麽顧忌，不懂得穿著長裙帶著麵紗坐在鬥牛場裏看殺牛才是淑女該做的事，而趴在屠宰車間後窗上看女人殺牛是市井小兒的把戲，很失身份的事情。不過想來那時倒也沒有什麽身份好失。現在年歲漸漸大了，牙口不如從前，肉的誘惑也小了，人也變得慈悲起來，絕對再沒有膽量去看殺牛，反而多少有些信奉起牛權主義來。隻是暗中還是很敬仰那些一斧功殺牛奶奶們的神武。
漢族女人做血活，指的是生兒育女。納西女人生孩子的血活要做，動刀子的血活也要做。大田裏的粗活要做，家裏喂豬洗碗的細活也要做。當然納西男人不是雄獅，他們也非常勤勞勇敢，可是絕少有金屋藏嬌，喂養金絲雀的習俗。納西女人亦耕亦織，但沒有半分的跋扈專橫。在家裏，上座是男人的，好吃的男人先下筷。好女人最後一個上桌，最早下桌，在飯桌上要給每一個人添飯。喂孩子是女人的事，打豬草是女人的事，砍柴是女人的事，下地是女人的事。用母獅來形容納西女人的生活，其實是很恰當的。
這麽細細想來，似乎應該好好為母獅正正名。家有賢妻良母，大丈夫出去驕傲地炫耀：“俺家河東那位百裏挑一，裏裏外外一把手。”
現代社會進步了，城市河東獅也漸漸普遍起來。女人要上班，要接孩子，要看孩子作業，要洗衣做飯，要負責家庭清潔衛生。獅子姐妹們什麽也不指望，隻是希望有一點肯定，有一點支持。可以理直氣壯地對那些懶得像雄獅的人說，河東獅怎麽啦？河東獅偉大，河東獅光榮！
雄獅，是一個什麽概念？威武、王氣、勇敢、堅定。
如果我對一個女人說，您像一頭母獅，她一定扇我一個大耳光，立刻委屈無窮地大哭大鬧起來。河東獅，凶悍、不可理喻，絕對不是什麽讚譽之詞。
其實，人類的這種概念完全是錯誤的。
很少有人知道，動物界在評定世界上最懶的動物時，雄獅榮獲亞軍。沒錯，雄獅是僅次於懶猴的大懶蛋！成天飽食終日，無所用心。而真正的英雄正是河東母獅。她們要生育，要撫養教育後代，要保護整個群體的安全，還要為整個家庭提供食物。她們任勞任怨，相夫教子。在評定最勤快的動物時，她們榮獲哺乳動物第一名。隻因為她們衣著平平，以至於以貌取物的人類（我懷疑主要是雄性人類）忽略了她們，誤解了她們，而花大量的篇幅去盛讚那些好逸惡勞的留著披肩卷發的家夥。留給母獅們的是一個讓人生厭的惡名。真的為母獅抱不平，河東母獅才是名副其實的賢妻良母啊！
獅子的社會是一個不平等的社會。沒有一個母獅的婦女解放運動倡導者，發動一場革命，選出一個女王，締造一個母係社會，把那些雄獅們逐出決策圈，隻能蹲在門外分一點殘羹。再不濟，為了照顧雄獅的顏麵，也應該像老虎們那樣，讓他們自食其力，獨自占山為王。
雌性撐起大半邊天的事，在人類社會裏也是常有的。當然，現代的女性越來越強，女飛行員，女航天員，女總統都不奇怪，男人能做的事，女人也能做，似乎早就被證實了。隻是很少聽說女屠戶。
我倒是見識過女屠夫，應該叫做屠婦，是在麗江。
麗江被懷疑為西遊記裏的西梁女國，不知有沒有根據，瀘沽湖邊的摩挲人至今仍然崇尚母係社會是真的。麗江的女人勞作比男人幸苦是真的，多數的麗江女人比較強悍也是真的。麗江古城裏從前有一條街，叫殺豬巷，又叫屠戶街。聽人講裏頭住的屠戶多半是女人掌刀。我在麗江時屠戶街已經沒有個體屠戶了，殺豬宰羊是公家的事，大眾隻知道吃肉，隻知道肉從食品公司裏頭一車一車拉出來。後來車少了，每個人每月一斤肉票，多數人家舍不得吃，買一斤肥膘煉油，炒菜吃。那時候的人養生覺悟底，不懂得吃肉尤其是吃肥肉對身體不好，吃素抗癌，減肥。限製吃肉，是公家對大家夥兒的關懷，等等。隻知道一個勁兒地暗中埋怨，一個勁兒地尖著鼻子覓肉吃。
到底讓那些嗅覺靈敏的發現了一個買肉不用肉票的地方——食品公司屠宰車間。每天那裏有牛頭蹄出售，不要肉票，三塊五毛一套，包括牛頭一個，蹄子四隻，下水一掛。
天大的喜訊啊。雖然三塊五毛是一個大價錢，可是幾家人湊一塊，歡歡喜喜買一副來，淘洗幹淨，用大鍋煮了，可不比過年還強! 淘洗牛頭蹄是一個重活，小孩子家幹不了， 清早起來排隊的重任就落在了我們一幹人的身上。
宰牛都在淩晨，不能見太陽的。我們背個小筐，三四點鍾就來到屠宰車間的後門口。一群人水泊梁山似地排好座次，用一個物件按先來後到排成一列，有的用石塊，有的用磚頭，有的用簸箕。完成這項隆重的儀式後，我們就四下散開，有時燒一堆野火禦寒，更多的時候則繞到屠宰車間的後麵，趴在窗沿兒上看宰牛。
牛被牽出來了，牽牛的是幾個穿納西長衫的阿奶姆，想必是屠戶街出身，被合營到了這裏。她們頭戴青布箍子（納西人包頭），身穿氆氌坎，披一塊舊的發亮的白羊皮，說笑著，像是去趕集。唯一不同的是她們一人登一雙黑色膠皮雨靴。車間的中間是一塊大場子，水泥地麵。
年歲最大的阿奶姆通常是最早出場的，她左手牽著牛鼻環，拖著步子不緊不慢把牛牽到場子中間，一邊轉圈，一邊款閑話。轉了十幾圈後，牛眼發直，像是頭暈了。隻見一道白光閃過，阿奶把藏在身後羊皮下的右手飛快亮出，是一柄短斧！一聲悶響，斧背砸在牛頭的兩隻牛角之間。黃牛晃動兩下，一聲不響地倒下了。整個過程用不了幾秒鍾！剩下的工作有條不紊地進行著，阿奶不知從哪裏掏出一柄匕首，在圍腰上擦擦，動手放血，剝皮。不到二十分鍾，一頭牛就打整好了，幹淨利落，身上一滴血跡都不沾。和繡花一樣仔細，精致。
等到地上鋪上七八張牛皮，牛肉都掛到鐵鉤子上時，我們便從窗台上跳下來，蜂擁到後門口。那裏早擺好了一張大案，收錢、結帳。把牛頭蹄放到帶來的大筐裏，等著家人安排運輸。
童年時沒有什麽顧忌，不懂得穿著長裙帶著麵紗坐在鬥牛場裏看殺牛才是淑女該做的事，而趴在屠宰車間後窗上看女人殺牛是市井小兒的把戲，很失身份的事情。不過想來那時倒也沒有什麽身份好失。現在年歲漸漸大了，牙口不如從前，肉的誘惑也小了，人也變得慈悲起來，絕對再沒有膽量去看殺牛，反而多少有些信奉起牛權主義來。隻是暗中還是很敬仰那些一斧功殺牛奶奶們的神武。
漢族女人做血活，指的是生兒育女。納西女人生孩子的血活要做，動刀子的血活也要做。大田裏的粗活要做，家裏喂豬洗碗的細活也要做。當然納西男人不是雄獅，他們也非常勤勞勇敢，可是絕少有金屋藏嬌，喂養金絲雀的習俗。納西女人亦耕亦織，但沒有半分的跋扈專橫。在家裏，上座是男人的，好吃的男人先下筷。好女人最後一個上桌，最早下桌，在飯桌上要給每一個人添飯。喂孩子是女人的事，打豬草是女人的事，砍柴是女人的事，下地是女人的事。用母獅來形容納西女人的生活，其實是很恰當的。
這麽細細想來，似乎應該好好為母獅正正名。家有賢妻良母，大丈夫出去驕傲地炫耀：“俺家河東那位百裏挑一，裏裏外外一把手。”
現代社會進步了，城市河東獅也漸漸普遍起來。女人要上班，要接孩子，要看孩子作業，要洗衣做飯，要負責家庭清潔衛生。獅子姐妹們什麽也不指望，隻是希望有一點肯定，有一點支持。可以理直氣壯地對那些懶得像雄獅的人說，河東獅怎麽啦？河東獅偉大，河東獅光榮！
評論
沒落貴族
2008-02-21 13:42:05
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悄悄話
去年去過麗江，據木王府的納西講解員介紹，舊時納西男人主要從事精神文明建設，即煙酒茶文化的研究。不過納西家庭是一夫一妻製的，即便是木王也隻在妻子不能生育的情況下，才會納妾。
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