私房小菜

置頂: 家常菜式/南山春色 -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 waterfowl 的個人群組 (3169 bytes) () 04/18/2018  16:50:12

置頂: 高顏值 好味道 易操作~~雪花酥 -驍勇媽- 給 驍勇媽 發送悄悄話 驍勇媽 的博客首頁 驍勇媽 的個人群組 (1585 bytes) () 04/18/2018  15:13:08

置頂: 【家常便飯】雞胸肉的幾款做法 -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 山菊花 的個人群組 (42199 bytes) () 04/18/2018  04:08:26

置頂: 海味/春韻 -waterfowl- 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 waterfowl 的個人群組 (3195 bytes) () 04/17/2018  15:59:28

烹飪疑難問答 (2) 紅燒豬手裏的炒糖色妙訣 - 克克老爺 - 給 克克老爺 發送悄悄話 克克老爺 的博客首頁 克克老爺 的個人群組 (5631 bytes) () 04/21/2018  13:55:48

謝謝,非常詳細! - 53762318 - 給 53762318 發送悄悄話 53762318 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  14:06:16

物盡其能-買個研碎機當小磨用 - ARooibosTea - 給 ARooibosTea 發送悄悄話 ARooibosTea 的博客首頁 ARooibosTea 的個人群組 (2766 bytes) () 04/21/2018  10:01:18

很棒! - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:14:46

小甜餅看著就好吃! - 福從天降 - 給 福從天降 發送悄悄話 福從天降 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:01:58

可以分享一下烤餅用的溫度和時間嗎? - 福從天降 - 給 福從天降 發送悄悄話 福從天降 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:03:23

一直想買個磨芝麻的東東。能給個咖啡研磨機的Link 嗎? - 筷樂煮婦 - 給 筷樂煮婦 發送悄悄話 筷樂煮婦 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:16:28

看著就好吃的樣子 - priscillala - 給 priscillala 發送悄悄話 priscillala 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:55:33

巧手的mm,咖啡研磨機非常有用啊 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  13:08:07

簡單易做又美味的蔥油花卷 - 愛的深沉 - 給 愛的深沉 發送悄悄話 愛的深沉 的個人群組 (399 bytes) () 04/20/2018  18:02:29

做的好! - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:20:03

謝謝鼓勵 - 愛的深沉 - 給 愛的深沉 發送悄悄話 愛的深沉 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:27:31

視頻很詳細,不錯! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:55:44

層次漂亮 - starstar - 給 starstar 發送悄悄話 starstar 的博客首頁 starstar 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:30:43

非常專業!視屏清楚明白,我都看完了,存起來以後學著做。 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  00:03:34

最愛蔥油花卷啦,做得真好! - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:28:41

翻糖賽車 - 健康美食 - 給 健康美食 發送悄悄話 健康美食 的博客首頁 健康美食 的個人群組 (21136 bytes) () 04/20/2018  13:22:12

我就服你了! - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:11:43

有時間一定嚐試一下 - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:49:24

試試,做了這個你就可以說會做翻糖蛋糕了,挺有意思的過程。 - 健康美食 - 給 健康美食 發送悄悄話 健康美食 的博客首頁 健康美食 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:08:38

感覺好難的,有點畏懼 - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:34:21

多花點時間就是,買現成的翻糖,蛋糕與奶油霜都可以提前做好凍上。色素用Americolor 的牌子。再買一套做翻糖... - 健康美食 - 給 健康美食 發送悄悄話 健康美食 的博客首頁 健康美食 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:25:14

俺也服了你!! - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:39:10

很精致,佩服! - waterfowl - 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 waterfowl 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:11:10

這個太厲害了!佩服! - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:34:49

超棒噠! - 邊學邊做 - 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:10:15

佩服!佩服!怎麽舍得切開呢? - 二姊姊 - 給 二姊姊 發送悄悄話 二姊姊 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:26:59

太棒了!! - dnzlife - 給 dnzlife 發送悄悄話 dnzlife 的博客首頁 dnzlife 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:12:07

厲害哦! - joycewu12 - 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:23:04

厲害 - Free9 - 給 Free9 發送悄悄話 Free9 的博客首頁 Free9 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:38:08

鼓掌,太棒了! - starstar - 給 starstar 發送悄悄話 starstar 的博客首頁 starstar 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:30:07

好有耐心,做的很棒~~不舍得下口啊 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:12:59

能人,做得唯妙唯俏的 - Jasmine5181 - 給 Jasmine5181 發送悄悄話 Jasmine5181 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  07:01:55

統一謝謝大家的欣賞,周末愉快! - 健康美食 - 給 健康美食 發送悄悄話 健康美食 的博客首頁 健康美食 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  07:17:49

太牛了,從設計到一點點做出來,好花心思啊,滿滿的愛! - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:30:04

你知道美國這家最火的送菜電商嗎?菜鳥也可以當大廚! - 海外省錢快報 - 給 海外省錢快報 發送悄悄話 海外省錢快報 的博客首頁 海外省錢快報 的個人群組 (9097 bytes) () 04/20/2018  10:01:57

過度包裝,不環保 - AMYMINT - 給 AMYMINT 發送悄悄話 AMYMINT 的博客首頁 AMYMINT 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:21:08

是的,大大小小拆出一大箱, - greencardwaiting - 給 greencardwaiting 發送悄悄話 greencardwaiting 的個人群組 (131 bytes) () 04/20/2018  19:48:09

嚴重同意!在中國我不訂美團也是因為塑料盒一堆。現在大量一次性塑料製品是環保的災難,我出門買東西,包裏車裏總是帶... - 壟上踏歌 - 給 壟上踏歌 發送悄悄話 壟上踏歌 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  06:57:40

廣告 - 轉帖司令 - 給 轉帖司令 發送悄悄話 轉帖司令 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:36:14

還不如去餐館吃 - gladys - 給 gladys 發送悄悄話 gladys 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:10:12

+1, 看來亞馬遜日子不好過了,文學城都來廣告了:)) - 大洋洋 - 給 大洋洋 發送悄悄話 大洋洋 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:53:44

我也用這個,質量挺不錯,每餐30到45分鍾,很方便。 - 冰原 - 給 冰原 發送悄悄話 冰原 的博客首頁 冰原 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:15:19

這個價錢比餐館還貴,還要自己燒,不如吃餐館。 - Gingerflower - 給 Gingerflower 發送悄悄話 Gingerflower 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:25:55

更適合美國人。拋去價錢不說,量也不好掌握,要麽太多,要麽太少。再說自己買的可以保證質量(有機,當地產,無添加濟,等)... - beaglegirl - 給 beaglegirl 發送悄悄話 beaglegirl 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:36:55

三頓飯,每頓兩人份,60美元送上門,一人份一頓也就10刀,你們都嫌貴? - soldanella - 給 soldanella 發送悄悄話 soldanella 的博客首頁 soldanella 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:46:26

三頓飯有野生大蝦,素菜,水果,一般$20, 女生一個人,自己做,足夠了。(在韓國人的Hmart超市買菜) 這帖子是廣告,貴... - 虛席以待 - 給 虛席以待 發送悄悄話 虛席以待 的博客首頁 虛席以待 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  23:59:03

菜和肉質量都很一般,這個價格,可以自己買質量高的肉和菜來做,一樣的錢,一樣也需要自己動手做,更好更新鮮。 - 難兄難弟不易 - 給 難兄難弟不易 發送悄悄話 難兄難弟不易 的個人群組 (215 bytes) () 04/21/2018  03:57:30

喜歡上了海鮮烏冬麵 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (2901 bytes) () 04/20/2018  06:46:15

我也喜歡哦 - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:19:50

你冬眠剛結束,不宜吃海鮮。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:39:40

烏冬麵源於中國大陸。烏冬麵比蕎麥麵歴史悠久 - 飯盛男 - 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (277 bytes) () 04/20/2018  07:23:42

但是,百科上說烏冬麵起源於日本,我是信誰呀? - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:40:28

日本関於烏冬麵的資料上寫的 - 飯盛男 - 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:44:12

唉,中國的資料上寫著烏冬起源於日本國,不知道該信誰了。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:30:45

我覺得日本可信,因為日本農業省對烏冬麵有了嚴格的定義,而中國沒有。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:31:46

好吃 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:54:14

老大,一直喜歡看你碼的字。不過這個嘛,,,錯了吧 - 傻老頭 - 給 傻老頭 發送悄悄話 傻老頭 的博客首頁 傻老頭 的個人群組 (172 bytes) () 04/20/2018  08:01:24

哈哈哈哈,在日本叫中國麵條,在中國叫日本烏冬麵。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (35 bytes) () 04/20/2018  08:26:16

在日本叫"饂飩”、在中國叫”烏冬麵(udon)".烏冬是饂飩的日本発音 - 飯盛男 - 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:42:44

日本的烏冬麵,碗太小了,我的意思是:太小! - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:34:02

好像沒你不喜歡的 - verruekt - 給 verruekt 發送悄悄話 verruekt 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:19:21

不喜歡吃窩頭兒! - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:33:07

不喜歡吃墨西哥飯 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:33:21

不喜歡吃土豆紅薯 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:40:06

俊寶最愛吃烏冬麵,時不時會跟我要求吃“有肉丸子的麵麵” - 盈_盈 - 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 盈_盈 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  10:28:52

俊寶?是那個演小品掉到台下的那位嗎? - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  10:39:18

忍不住,笑了。 - 閃電 - 給 閃電 發送悄悄話 閃電 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:28:36

嚶嚶,我這下明白什麽是對牛彈琴了:)) - 大洋洋 - 給 大洋洋 發送悄悄話 大洋洋 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:58:31

饞了,晚上準備找一家日本館子吃吃:) - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:13:38

哪家? 提前通知我。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:36:30

MIKU - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:39:32

哪一家 MIKU ? - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:43:08

- Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (227 bytes) () 04/20/2018  11:45:33

喜歡烏冬麵啊,可惜總做不好,隻能出去館子裏吃 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:46:43

我用麵條機能做出烏冬麵。可是不會做配料。 - 蘋果梨 - 給 蘋果梨 發送悄悄話 蘋果梨 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:06:50

你家老太太真敢說.沒嚇你一跟頭? - 魚兒離不開水 - 給 魚兒離不開水 發送悄悄話 魚兒離不開水 的博客首頁 魚兒離不開水 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:25:46

老太太說什麽,誰敢攔著呀? - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:53:23

蛔蟲,呃。。。。 - 大肥貓 - 給 大肥貓 發送悄悄話 大肥貓 的博客首頁 大肥貓 的個人群組 (187 bytes) () 04/20/2018  12:27:16

哈哈哈哈哈哈 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:53:43

- 八一湖 - 給 八一湖 發送悄悄話 八一湖 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  13:58:20

春天吃春韭:天然彩色韭菜餃子(多圖) - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (11120 bytes) () 04/20/2018  06:44:20

哎呀呀,美食美圖啊,很有春天的氣氛,太棒了啊! - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:02:00

春天啦,該吃韭菜春筍薺菜啦( ̄▽ ̄)" - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:05:17

華麗的餃子! - 閃電 - 給 閃電 發送悄悄話 閃電 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:11:47

我也覺得挺好看滴 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:05:32

太美了!要學著做。 - 驍勇媽 - 給 驍勇媽 發送悄悄話 驍勇媽 的博客首頁 驍勇媽 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:16:29

同吃同吃,跟包正常餃子差不多,就是多揉幾個麵團 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:06:11

絢爛! - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:19:03

可惜煮了以後的顏色淡了點 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:06:35

視覺的享受。讚! - Timshel - 給 Timshel 發送悄悄話 Timshel 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:38:14

這屬於一邊做一邊玩兒 ( ̄▽ ̄)" - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:07:54

彩虹餃子,愛版你太強了 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:41:37

我還真的想搞七個顏色來著,太麻煩了就算了 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:08:35

太美了。。。你真是蕙質蘭心的美麗女子~讚讚讚 - 菜農123 - 給 菜農123 發送悄悄話 菜農123 的博客首頁 菜農123 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:46:15

被mm誇得臉紅。。。不過是愛吃愛做而已啦 ( ̄▽ ̄)" - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:09:50

好漂亮~~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:53:31

我得意的笑啊。。。 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:10:25

太美了!!視覺和味覺的高度享受!! - 想上班 - 給 想上班 發送悄悄話 想上班 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:54:45

謝謝mm,實在是太過獎了,臉紅。。。 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:11:43

厲害 - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:39:57

木有木有。。。( ̄▽ ̄)" - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:12:27

這也太漂亮了!難得的這份食不厭精精益求精的心情 - 地偏自心遠 - 給 地偏自心遠 發送悄悄話 地偏自心遠 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:44:32

謝謝mm美言,喜歡在廚房裏搗騰吃的,做好了就很開心,做不好就接著搗騰。。。 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:14:21

太美太能幹了!文字和圖片也讓人賞心悅目。同為廣西人,為你感到驕傲! - 小林看大千世界 - 給 小林看大千世界 發送悄悄話 小林看大千世界 的個人群組 (48 bytes) () 04/20/2018  08:50:12

老鄉mm,熊抱一個! 老鄉見老鄉啊 ( ̄▽ ̄)" 一次多做點,冷凍起來,以後想吃了隨時拿出來很方便 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:16:13

太精致啦,視覺享受,不舍得吃了! - Qinger - 給 Qinger 發送悄悄話 Qinger 的博客首頁 Qinger 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:25:23

mm太過獎啦!其實很簡單的,就是麻煩點需要多做幾個麵團 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:17:03

技術真好。但還是感覺有點嚇人。 - 牧童遙指 - 給 牧童遙指 發送悄悄話 牧童遙指 的博客首頁 牧童遙指 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:26:27

呀,是嗎?哪個地方嚇到了,顏色,包的形狀不夠好看? - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:18:25

同感,驚歎之餘晃得有點眼暈! - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:24:58

哈哈,明白啦,拍局部特寫估計就不會這樣了 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:33:20

太美啦,整個過程都是美的享受! - 外麵的世界 - 給 外麵的世界 發送悄悄話 外麵的世界 的博客首頁 外麵的世界 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:39:34

做的時候也很享受,跟小時候玩過家家似的 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:19:00

美麗餃子,就是太費工了 - rue - 給 rue 發送悄悄話 rue 的博客首頁 rue 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:48:32

還好,我們是兩個人一起合作,感覺還蠻快的 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:20:51

漂亮得有點過分:D - dnzlife - 給 dnzlife 發送悄悄話 dnzlife 的博客首頁 dnzlife 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:54:13

嘿嘿嘿,得意地笑。。。 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:22:07

餃子皮真漂亮。。。。! - 希望和興旺 - 給 希望和興旺 發送悄悄話 希望和興旺 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  10:29:13

就是好看而已,吃起來跟平時餃子沒啥差別 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:23:20

真漂亮。。。。 - 盈_盈 - 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 盈_盈 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  10:35:17

謝謝盈盈 mm - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:24:14

真真漂亮! - 在山泉水清 - 給 在山泉水清 發送悄悄話 在山泉水清 的博客首頁 在山泉水清 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:01:43

哈哈,我自己也覺得蠻好看的 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:27:06

愛版離開密西根了嗎? - WULALAA - 給 WULALAA 發送悄悄話 WULALAA 的博客首頁 WULALAA 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:56:01

對的,剛剛搬走幾個月,還是很懷念密西根 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:31:05

韭菜餃子是我的最愛!你這些餃子太驚豔了! - bluespirit - 給 bluespirit 發送悄悄話 bluespirit 的博客首頁 bluespirit 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:10:47

握手握手,我也超愛韭菜餃子韭菜盒子 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:31:36

太漂亮了。。寄過來一包。。哈哈哈地址: - gamlastan - 給 gamlastan 發送悄悄話 gamlastan 的博客首頁 gamlastan 的個人群組 (485 bytes) () 04/20/2018  12:26:42

哈哈哈,mm太調皮可愛啦 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:31:56

餃子太漂亮了,藝術品啊! - sasha615 - 給 sasha615 發送悄悄話 sasha615 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:42:17

生的時候比煮熟了更好看 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:37:22

漂亮!菜泥怎麽弄的?是生的?還是熟的? - 雲在天上 - 給 雲在天上 發送悄悄話 雲在天上 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:01:21

蔬菜泥是把蔬菜分別燙熟,過冷水,加點水用vitamix打成細膩的菜泥,就可以用啦 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:38:35

美! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:34:33

開心! - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:38:48

藝術品!! - waterfowl - 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 waterfowl 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:12:36

謝謝mm - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:12:09

哇哇哇,好漂亮的餃子啊! - rainfy - 給 rainfy 發送悄悄話 rainfy 的博客首頁 rainfy 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:11:48

顏色濃豔比較容易出效果 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:17:30

太漂亮了! - 邊學邊做 - 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:13:40

謝謝邊mm - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:17:53

用的是菜泥還是菜汁? - cdht - 給 cdht 發送悄悄話 cdht 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:55:28

用菜泥,效果比菜汁好,上色更好看 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:19:59

這個餃子也太漂亮了! - 53762318 - 給 53762318 發送悄悄話 53762318 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:10:07

嘿嘿嘿,得意的笑啊…… - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:20:36

被驚豔到了,賞心悅目!! - 六月霞 - 給 六月霞 發送悄悄話 六月霞 的博客首頁 六月霞 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:38:58

謝謝mm,太過獎啦 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:21:29

哇!三色餃子排排坐,好整齊哦!用上海話讚:手藝鼎忒嘞! - joycewu12 - 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:06:57

哎呀,這上海話把咱誇的那個美呀!嘿嘿嘿 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:24:32

驚豔 : ) - 烏龜 - 給 烏龜 發送悄悄話 烏龜 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:14:04

開心 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:24:57

做得太美了 - 愛的深沉 - 給 愛的深沉 發送悄悄話 愛的深沉 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:50:33

太開心啦 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:25:12

這麽漂亮的餃子,怎舍得入口啊! - 北美彩虹 - 給 北美彩虹 發送悄悄話 北美彩虹 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:23:28

吃了才有動力接著做呀 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:27:15

怎舍得下口! - starstar - 給 starstar 發送悄悄話 starstar 的博客首頁 starstar 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:36:03

吃了才有動力做嘛 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:33:53

版主說刪帖就刪帖,權力真大,讚一個。 - 微風拂麵來 - 給 微風拂麵來 發送悄悄話 微風拂麵來 的博客首頁 微風拂麵來 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  00:40:59

為啥這麽說呢?我錯過了什麽事情。。。 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:34:34

太漂亮了 - 萬發 - 給 萬發 發送悄悄話 萬發 的博客首頁 萬發 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  04:44:39

開心啊 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:36:12

偶像啊。 - 哈蜜瓜 - 給 哈蜜瓜 發送悄悄話 哈蜜瓜 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  06:13:11

這個太過獎,咱們互相學習才好 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:39:06

從裏到外春意盎然。讚愛班巧手巧思。 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  06:34:18

謝謝,亮亮媽媽太過獎啦 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:40:55

真花心思,小朋友一定喜歡。 - Jasmine5181 - 給 Jasmine5181 發送悄悄話 Jasmine5181 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  07:07:19

這個應該可以跟小朋友一起做,會更有意思 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:41:23

漂亮 - 八一湖 - 給 八一湖 發送悄悄話 八一湖 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  13:59:36

綠茶餅——清新怡人、唇齒留香的甜點 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (5514 bytes) () 04/20/2018  02:36:59

喜歡! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  04:25:25

謝謝ling~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:38:08

這個我去年回國看到國內很流行,才知道有這麽一款餅,做的不錯! - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  05:17:09

我也是想了好久了,一直買不到抹茶,最後到了朋友開的茶葉店買到的非常好的綠茶粉,終於可以做啦~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:39:13

漂亮! - 閃電 - 給 閃電 發送悄悄話 閃電 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:16:15

謝謝閃電的光速支持~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:39:47

香哦,一定好吃 - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:29:07

謝謝支持啊~這個茶香味真的非常足,唯一的缺點就是吃了一個還想吃,還吃,再吃,然後含淚去跑步 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:40:51

好漂亮!貌似有些難度,請問這些原料一共做出幾個綠茶餅? - 地偏自心遠 - 給 地偏自心遠 發送悄悄話 地偏自心遠 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  08:47:43

謝謝~按照我的方子可以做14--15個,和你的杯子大小有關係:) - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  09:56:23

你應該做過我的紅糖火燒吧,那個都能做,這個對你來說是小菜一碟哈哈 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:19:12

哈哈謝謝鼓勵,紅糖火燒真不錯,家人朋友都喜歡。回頭試試綠茶餅,謝謝分享 - 地偏自心遠 - 給 地偏自心遠 發送悄悄話 地偏自心遠 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:09:21

不客氣~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:02:18

做得真好看,邊上還有一圈芝麻,吃起來一定很香 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:20:25

O(∩_∩)O哈哈~,挺好吃的,我不太喜歡抹茶的人也能吃兩個。 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  12:17:59

好手藝! - waterfowl - 給 waterfowl 發送悄悄話 waterfowl 的博客首頁 waterfowl 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  15:13:23

謝謝鼓勵~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:02:50

又好看又好吃! - 邊學邊做 - 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:19:30

謝謝~~~顏色還挺好看的,吃起來也不錯 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:03:41

很好的佐茶點心:) - dnzlife - 給 dnzlife 發送悄悄話 dnzlife 的博客首頁 dnzlife 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:18:24

搭配茶非常好~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:04:19

一定很好吃 - 愛的深沉 - 給 愛的深沉 發送悄悄話 愛的深沉 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:51:51

還不錯呢~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:04:47

餐館吃過很喜歡。原來是這樣做成的啊,學習了。 - jck66 - 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 jck66 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:31:29

哈哈我也吃過~~非常喜歡 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:05:34

好誘人呀。請問糖漿用什麽樣的? - 閑著沒事找事玩 - 給 閑著沒事找事玩 發送悄悄話 閑著沒事找事玩 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  20:16:25

用平常吃華夫餅抹的那個糖漿就可以~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  21:06:22

謝謝! - 閑著沒事找事玩 - 給 閑著沒事找事玩 發送悄悄話 閑著沒事找事玩 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  05:18:42

糖漿是買的嗎?給個圖片? - woyawoya - 給 woyawoya 發送悄悄話 woyawoya 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  09:50:59

我搜了個圖片鏈接,你看下。我用的是syrup。 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (120 bytes) () 04/21/2018  10:06:51

新來乍到,獻上家常菜 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (687 bytes) () 04/19/2018  23:41:04

菜式 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (89 bytes) () 04/20/2018  02:52:26

不錯呀 - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  05:57:02

謝謝點讚的朋友和農夫先生 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (65 bytes) () 04/20/2018  06:53:56

讚!給家人準備一大桌好吃的,好溫暖! - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:02:39

真能幹! - 閃電 - 給 閃電 發送悄悄話 閃電 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:17:01

歡迎,菜好豐盛! - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:30:46

- 萬發 - 給 萬發 發送悄悄話 萬發 的博客首頁 萬發 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:43:39

好多好吃的。 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:54:51

謝謝各位朋友美言和點讚!我這是在香港與您相會。 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  10:07:47

做得都很棒啊! - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:21:56

做得真好!要是照片更清楚點就好了 - 風車輕舞鬱金香 - 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 風車輕舞鬱金香 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:33:06

家常美味吃著舒服! - 邊學邊做 - 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:20:47

看上去色味不錯 - joycewu12 - 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:25:16

謝謝上麵各位朋友美言和點讚!聽風車朋友的話,提高攝影技術。 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  23:51:34

不錯哦,最後一張是什麽菜呢? - priscillala - 給 priscillala 發送悄悄話 priscillala 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  11:09:47

簡單健康的炒平菇,看看如何控水,素菜一樣好吃 :-) - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (1199 bytes) () 04/19/2018  17:33:37

我最喜歡炒平菇,不過,我還要加水,好喜歡平菇湯汁 - 德州_農夫 - 給 德州_農夫 發送悄悄話 德州_農夫 的博客首頁 德州_農夫 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:09:07

帶湯汁又是另一種滋味,做湯更鮮 - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:42:27

漂亮 - 八一湖 - 給 八一湖 發送悄悄話 八一湖 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:16:48

謝謝! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:42:44

平菇炒幹後就剩不下啥了,啥蘑菇都是一大包水 - 大肥貓 - 給 大肥貓 發送悄悄話 大肥貓 的博客首頁 大肥貓 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  04:34:52

哈,還好,做了一盤 - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  06:07:17

是的,我炒蘑菇寧可炒生一點,盡量少出水。鍋熱一點,量少一點還是可控的。 - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:28:36

漂亮!健康飲食! - Joycezhou - 給 Joycezhou 發送悄悄話 Joycezhou 的博客首頁 Joycezhou 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  05:17:41

謝謝! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  06:07:36

平時我用肉炒,湯也留著。不過,看這個素炒,也挺好的。 - Ping_萍萍2018 - 給 Ping_萍萍2018 發送悄悄話 Ping_萍萍2018 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  06:59:53

嗯,平菇自身就鮮,謝謝! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:27:58

好棒啊~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  07:37:46

謝謝Lily! 甜點靠你了:-) - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:29:29

喜歡平菇,可惜買不到 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:23:43

在德州?給你空投 :-) - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:33:18

謝謝啦,看你的美片解饞就行 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/21/2018  12:37:02

很健康的一道菜! - 邊學邊做 - 給 邊學邊做 發送悄悄話 邊學邊做 的博客首頁 邊學邊做 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  16:25:22

是吧?謝謝! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:51:40

炒的挺漂亮 - 愛的深沉 - 給 愛的深沉 發送悄悄話 愛的深沉 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:52:55

謝謝! - LingCooking - 給 LingCooking 發送悄悄話 LingCooking 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:52:05

請問這裏做包子的高手,用不鏽鋼鍋蒸包子墊的是parchment paper,可怎麽每次蒸好後揭鍋都有好多水,好多 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (83 bytes) () 04/19/2018  16:58:20

一塊parchment paper把屜都墊滿,還是每個包子下分開墊的? - jck66 - 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 jck66 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:07:18

每個包子下麵鋪的 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:14:01

水麵太高了吧,與蒸屜間預留多高空間? - jck66 - 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 jck66 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:25:05

預留應該還是夠的,上麵那一層也是水滴滴的 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:01:46

幾層包子?包子蒸了多久? - jck66 - 給 jck66 發送悄悄話 jck66 的博客首頁 jck66 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  19:21:59

至少兩層,每一層都有水把包子打濕了 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:05:43

parchment paper不管吸水,隻管不粘。。 - cdht - 給 cdht 發送悄悄話 cdht 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:16:09

這個水的問題咋解決呀?包子下麵感覺都泡爛了,又不好吃也不好看 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:18:04

蒸包子水夠用就可以,沒必要加半鍋水。 - 泰涼 - 給 泰涼 發送悄悄話 泰涼 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:48:04

上麵那層也有水,說明不是水放多了。搞不懂啊 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:05:37

現在美國的中國店基本上都有籠屜布賣。 - 兩小千金媽媽 - 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  17:57:15

回頭去看看我們這裏華人超市有布買不,多謝信息 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:03:08

一並謝謝樓上熱心的朋友們 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:03:49

每個包子底抹一點油,又環保又利落 - 莫耶 - 給 莫耶 發送悄悄話 莫耶 的博客首頁 莫耶 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:24:55

推薦用矽膠的籠屜墊,非常好用,透氣且刷點油後不沾 - 菜幫子 - 給 菜幫子 發送悄悄話 菜幫子 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  19:29:45

+1,推薦用矽膠的籠屜墊,不用刷油也不粘,好清洗 - 地偏自心遠 - 給 地偏自心遠 發送悄悄話 地偏自心遠 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  21:33:35

什麽樣子 有個照片或英文名嗎? - H.I. - 給 H.I. 發送悄悄話 H.I. 的博客首頁 H.I. 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  05:59:30

淘寶上很多。這邊叫Silicone Steamer Mesh Non-stick Pad - 菜幫子 - 給 菜幫子 發送悄悄話 菜幫子 的個人群組 (233 bytes) () 04/20/2018  13:50:16

把蒸鍋蓋子用毛巾包住即可 - 花生米兒 - 給 花生米兒 發送悄悄話 花生米兒 的個人群組 (194 bytes) () 04/19/2018  20:12:52

整個屜上抹點兒油,我是冷水上鍋,冒氣後,蒸15-20分鍾 - zongzaipiao - 給 zongzaipiao 發送悄悄話 zongzaipiao 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  23:52:02

把紙剪成比包子稍大點的小塊 - Likesmile123 - 給 Likesmile123 發送悄悄話 Likesmile123 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  04:34:15

水蒸氣凝結後順著鍋蓋留下來的,如果是多層,試試最上層不要放包子,但是放一塊紗布 - ayready - 給 ayready 發送悄悄話 ayready 的個人群組 (159 bytes) () 04/20/2018  06:35:22

濕一點沒關係,揭開鍋蓋晾一會就晾幹了 - yangrouchuaner - 給 yangrouchuaner 發送悄悄話 yangrouchuaner 的博客首頁 yangrouchuaner 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  11:35:34

用paper towel墊就沒問題 - happyface99 - 給 happyface99 發送悄悄話 happyface99 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:49:30

據說竹籠屜會根本性解決這個問題,因為部分水汽都跑走了:) - 菜幫子 - 給 菜幫子 發送悄悄話 菜幫子 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  14:06:13

我用咖啡濾紙 沒這個問題 也幹淨 你試試。 - LL0125 - 給 LL0125 發送悄悄話 LL0125 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  17:43:50

謝謝樓上這麽多熱心的朋友們,太謝謝了!回去就一一來試驗。 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  18:03:24

我直接在蒸籠上噴一下cooking spray - anqi07 - 給 anqi07 發送悄悄話 anqi07 的博客首頁 anqi07 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  19:25:36

Costco 最近Vitamix E320 特價才280,這個blender怎麽樣? - jxuer - 給 jxuer 發送悄悄話 jxuer 的個人群組 (428 bytes) () 04/19/2018  11:29:39

價錢便宜。不過,是手動的,不是自動擋。 - 雲在天上 - 給 雲在天上 發送悄悄話 雲在天上 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  12:48:15

這個deal很好啊! - tomatoeggs - 給 tomatoeggs 發送悄悄話 tomatoeggs 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  19:03:07

請問各位大廚,這個扣死扣的熏三文魚怎麽吃?化凍後直接吃就可以嗎? - hongloumeng - 給 hongloumeng 發送悄悄話 hongloumeng 的個人群組 (87 bytes) () 04/19/2018  08:12:00

可以地 - 想冬眠的熊. - 給 想冬眠的熊. 發送悄悄話 想冬眠的熊. 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  08:14:41

謝謝回複 - hongloumeng - 給 hongloumeng 發送悄悄話 hongloumeng 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  08:19:25

這個不是凍的吧?應該是冷藏的。 - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (181 bytes) () 04/19/2018  08:26:18

謝謝回複。就是凍的,不是冷藏 - hongloumeng - 給 hongloumeng 發送悄悄話 hongloumeng 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  14:26:10

已經煙熏熟的了。 - 饅頭鯉魚 - 給 饅頭鯉魚 發送悄悄話 饅頭鯉魚 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  09:04:17

挺好吃的,隻是有點鹹。如果包點蔬菜或者包著煮熟的圓米吃,感覺非常好 - 二鬧 - 給 二鬧 發送悄悄話 二鬧 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  10:17:26

那種阿拉斯加野生的更好吃,我用來做壽司,配上米飯紫菜,味道非常好。 - 莫耶 - 給 莫耶 發送悄悄話 莫耶 的博客首頁 莫耶 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  10:20:16

If it's cold smoked then it's raw. - kaph - 給 kaph 發送悄悄話 kaph 的個人群組 (98 bytes) () 04/19/2018  11:48:19

抹在餅幹上。 - 雲在天上 - 給 雲在天上 發送悄悄話 雲在天上 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  12:50:13

生吃就行。 - Jasmine5181 - 給 Jasmine5181 發送悄悄話 Jasmine5181 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  12:56:02

多謝各位 - hongloumeng - 給 hongloumeng 發送悄悄話 hongloumeng 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  14:33:29

春天最好吃的野菜 - work&family - 給 work&family 發送悄悄話 work&family 的博客首頁 work&family 的個人群組 (9325 bytes) () 04/19/2018  07:55:59

明白了,我家院子裏長得是這貨!我再好好落實落實。 - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  08:21:31

掐一片葉子聞聞有沒有味道就知道了 - work&family - 給 work&family 發送悄悄話 work&family 的博客首頁 work&family 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:14:24

多謝了! - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:35:59

密西根的eastern market也有賣 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 為愛走天涯 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  09:01:35

謝謝信息! - work&family - 給 work&family 發送悄悄話 work&family 的博客首頁 work&family 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:18:48

德國有很多。 在美國還沒見過呢。 不知道NJ哪裏有。 - Juneger - 給 Juneger 發送悄悄話 Juneger 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  10:34:28

Farner’s market。紐約是$5幾根,現在還沒到季節呢。 - 豆兒的天空之城 - 給 豆兒的天空之城 發送悄悄話 豆兒的天空之城 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:10:19

蕨菜比較幹柴,一定要和比較肥的肉一起炒才好吃。我們大學野外實習時自己采了和回鍋肉罐頭一起炒,香死人。 - 風車輕舞鬱金香 - 給 風車輕舞鬱金香 發送悄悄話 風車輕舞鬱金香 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:13:03

學習了,下次效仿一下 - work&family - 給 work&family 發送悄悄話 work&family 的博客首頁 work&family 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:19:21

湖南人特別拿手! - kittencats - 給 kittencats 發送悄悄話 kittencats 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  11:35:41

讚!今天剛剛去公園采了一包回來。去年移到後院的也有長出來,隻是不夠吃。 - 黑羊媽 - 給 黑羊媽 發送悄悄話 黑羊媽 的博客首頁 黑羊媽 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  16:24:34

春天沒有什麽野菜能好吃超過薺菜的 - wxcqq123 - 給 wxcqq123 發送悄悄話 wxcqq123 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  16:43:31

這個超過了薺菜 - 七色花瓣 - 給 七色花瓣 發送悄悄話 七色花瓣 的博客首頁 七色花瓣 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  18:58:17

這個我沒有見過也沒有吃過,我菜園裏現在有很多野生莧菜和白花菜。 - 翡翠&水晶 - 給 翡翠&水晶 發送悄悄話 翡翠&水晶 的個人群組 (0 bytes) () 04/19/2018  20:53:19

瑞士也有很多,這裏的中國人常采來包餃子,很好吃。 - 忘記筆名了 - 給 忘記筆名了 發送悄悄話 忘記筆名了 的個人群組 (0 bytes) () 04/20/2018  13:11:22

同意,野韭菜最好吃 - 浮生閑人 - 給 浮生閑人 發送悄悄話 浮生閑人 的博客首頁 浮生閑人 的個人群組 (287 bytes) () 04/21/2018  04:46:14

請問雪花酥用哪種餅幹好? - 晴天囡囡 - 給 晴天囡囡 發送悄悄話 晴天囡囡 的個人群組 (36 bytes) () 04/19/2018  05:43:24

我的論壇收藏夾

加入收藏夾

私房小菜信息

回到頂部