簡單的一鍋煮 雞腿加些花椰菜 香噴噴嫩滑多汁
我時常用來作晚餐,深受家人們的喜愛
詳細做法:
雞腿五六隻,去骨,或者不去骨也可以,清洗幹淨,切塊
花椰菜切塊,洗幹淨先焯水斷生
醬汁有生抽,老抽,香油,茴香
蔥斷,薑片,大蒜頭爆香,加入桂皮和八角,炒香加入雞腿,炒到微黃,最後混合醬汁,倒入砂鍋,黃酒和清水鍋邊淋入,燜煮入味,一茶匙的糖炒均勻,加入花椰菜,蔥段,即可!
簡單的一鍋煮 雞腿加些花椰菜 香噴噴嫩滑多汁
我時常用來作晚餐,深受家人們的喜愛
詳細做法:
雞腿五六隻,去骨,或者不去骨也可以,清洗幹淨,切塊
花椰菜切塊,洗幹淨先焯水斷生
醬汁有生抽,老抽,香油,茴香
蔥斷,薑片,大蒜頭爆香,加入桂皮和八角,炒香加入雞腿,炒到微黃,最後混合醬汁,倒入砂鍋,黃酒和清水鍋邊淋入,燜煮入味,一茶匙的糖炒均勻,加入花椰菜,蔥段,即可!
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