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私房小菜 » 鹵菜

置頂: 【生滾香鹵雞】 -i999- 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (3473 bytes) () 12/08/2012  12:12:32

置頂: Shanghai Soy Duck, 頭茬韭菜的韭菜盒子 -chinaibc- 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (3934 bytes) () 03/15/2012  18:14:37

置頂: 胖胖坊:龍年賀年菜-龍鳳呈祥 -胖胖熊2011- 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (2684 bytes) () 01/23/2012  00:17:40

【生滾香鹵雞】 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (3473 bytes) () 12/08/2012  12:12:32

SF! 前輩的菜很讚! - 阿椿 - 給 阿椿 發送悄悄話 阿椿 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  12:46:30

說反了,你才是前輩啊。。。你新浪博客是我最早關注的幾個人。 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  13:07:19

資格! - 幸福劇團 - 給 幸福劇團 發送悄悄話 幸福劇團 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  14:09:16

啥資格啊? - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  15:40:45

哈哈 圓滾滾~~ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  14:47:50

costco一包六個的小春雞,可嫩了。 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  15:40:05

這活兒 - bluey - 給 bluey 發送悄悄話 bluey 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  15:43:54

不放鹽嗎? - bluey - 給 bluey 發送悄悄話 bluey 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  15:45:58

鹵水是鹹的啊 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  16:20:13

俺饞得口水嘩啦啦了, 汁多肉嫩的好料理! - 碧藍天 - 給 碧藍天 發送悄悄話 碧藍天 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  17:27:20

謝謝小天總是捧場。 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  21:49:02

賣相非常好,一看就想吃。 - Lucky姥爺 - 給 Lucky姥爺 發送悄悄話 Lucky姥爺 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  19:14:18

得到姥爺的肯定很開心。 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2012  21:49:27

哈哈,這賣相,這姿勢,太棒啦!還是個SM的,嘎嘎:D~ - 淘淘寶寶 - 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2012  01:28:49

被誘惑到了吧 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2012  15:51:28

最近常吃小仔雞,這是個好辦法。 - 馬大姐sgca - 給 馬大姐sgca 發送悄悄話 馬大姐sgca 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2012  02:45:41

:)省事吃法。 - i999 - 給 i999 發送悄悄話 i999 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2012  15:52:04

鹵菜 - artlover1 - 給 artlover1 發送悄悄話 (104 bytes) () 11/14/2012  18:24:43

回複:鴨爪?一勺燴吧。 - 天蓬大元帥 - 給 天蓬大元帥 發送悄悄話 天蓬大元帥 的博客首頁 (0 bytes) () 11/14/2012  18:35:09

謝謝, 不會串味? - artlover1 - 給 artlover1 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2012  18:38:27

豬耳和鴨爪都要先分別煮過去腥,尤其是鴨爪,要放蔥薑和料酒, - by心言 - 給 by心言 發送悄悄話 by心言 的博客首頁 (94 bytes) () 11/14/2012  18:43:17

謝謝,記下了 - artlover1 - 給 artlover1 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2012  19:03:06

牛肉和豬肉要分開單獨鹵,內髒要分開鹵,雞可以跟牛肉或豬肉一起鹵,鴨子要單獨 - 聽風就是雨 - 給 聽風就是雨 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/14/2012  22:04:09

Shanghai Soy Duck, 頭茬韭菜的韭菜盒子 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (3934 bytes) () 03/15/2012  18:14:37

讚!韭菜咋種的阿 - SunSunFlowers - 給 SunSunFlowers 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/15/2012  18:21:31

韭菜籽飄到石頭縫裏, 一直沒管, 長得最好。快成野生的了。 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  18:27:23

小朋友很給麵子, 兩個鴨腿沒打發住, 鴨翅也沒了, 還要呢。 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  18:28:52

看上去不錯, 可以給我小兒試一試 - 我邊走邊問 - 給 我邊走邊問 發送悄悄話 我邊走邊問 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  18:56:19

甜甜的, 小朋友很喜歡吃 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:13:14

頭茬韭菜這麽粗壯,羨慕ing。也想吃韭菜盒子了,明天買韭菜去。 - meigui - 給 meigui 發送悄悄話 meigui 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:02:32

是啊, 很粗壯, 比地裏精心種的長得還旺。 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:17:18

Where to get 生的墨西哥餅皮? I only see the cooked ones in supermarket. - qinshen9999 - 給 qinshen9999 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/15/2012  19:22:25

是在costco賣的, 凍箱那裏, 一大包裏有兩包, 6塊多錢,用來做蛋餅也很好。 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:26:39

動作很快啊。我飯剛吃完,你帖子都寫好了。 - 熊貓媳婦 - 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:33:01

我白天就寫了, 沒發,在等鴨子出鍋的照片 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:34:32

韭菜盒子好香啊!韭菜是自己長出來的還是種植的啊 - 為愛走天涯 - 給 為愛走天涯 發送悄悄話 為愛走天涯 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  19:50:02

我家的韭菜是當年用韭菜籽種的, 這一撮是後來的菜籽跑到石頭縫裏的 - chinaibc - 給 chinaibc 發送悄悄話 chinaibc 的博客首頁 (0 bytes) () 03/15/2012  20:16:39

能吃上自己種的韭菜真幸福! - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 03/16/2012  06:01:37

剛吃完, 見著韭菜盒子又餓了。 - 悅悅秋雪 - 給 悅悅秋雪 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/16/2012  06:39:05

好香啊。 - 毛毛-媽 - 給 毛毛-媽 發送悄悄話 毛毛-媽 的博客首頁 (0 bytes) () 03/16/2012  12:51:42

那韭菜太誘人了 - 遊走四方的魚 - 給 遊走四方的魚 發送悄悄話 遊走四方的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 03/16/2012  15:47:41

這個Shanghai Soy Duck很喜歡!!! 韭菜盒子一定香得不得了,口水。。。 - 羅雪七 - 給 羅雪七 發送悄悄話 羅雪七 的博客首頁 (0 bytes) () 03/16/2012  18:07:59

請問哪買的韭菜種子啊?謝謝~~ - bbwy - 給 bbwy 發送悄悄話 bbwy 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2012  21:38:21

都挺棒的~~做飯我不是很好,但是相似的鴨子在上海吃過,相似的韭菜盒子在大連吃過,你廚藝很棒! - 安娜晴天 - 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2012  12:02:12

胖胖坊:龍年賀年菜-龍鳳呈祥 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (2684 bytes) () 01/23/2012  00:17:40

沙發,拜年了! - 別怨我媽 - 給 別怨我媽 發送悄悄話 別怨我媽 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  00:19:08

謝謝, 祝別怨大廚龍年快樂. - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:06:38

胖胖熊新年好!太牛了,這拍穿我腦袋我都想不出的。 - 醜-醜 - 給 醜-醜 發送悄悄話 醜-醜 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  00:24:34

多謝醜-醜 支持, 過年好, 果醬, 我也是從網上學的 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:09:57

好個龍鳳呈祥,頂胖胖熊大廚!! - 馬大姐sgca - 給 馬大姐sgca 發送悄悄話 馬大姐sgca 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  01:03:44

多謝大姐, 新年好, 我是小夥計瞎搗騰 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:13:37

心意最重要,給胖胖熊作個揖。 - 紅坊 - 給 紅坊 發送悄悄話 紅坊 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  01:08:11

謝謝紅坊大廚, 免禮 免禮, 先受小徒 一拜, 新年好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:21:48

好吉祥喜慶的菜,下回學做一回。過年好 - dudu99 - 給 dudu99 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  02:23:11

謝謝 新年好, 希望你做得比我好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:23:30

很祥和 :) - areyoueye - 給 areyoueye 發送悄悄話 areyoueye 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:31:46

謝謝大師, 新年快樂 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  05:32:48

有這麽棒的龍鳳呈祥開盤,胖胖熊在龍年肯定會更上一層樓 - xiaonan - 給 xiaonan 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  06:19:25

多謝xiaonan美言,新年好 龍年大吉 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  06:23:48

好意頭,大頂! - 佳佳妹 - 給 佳佳妹 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  06:31:01

謝謝佳佳妹 支持, 過年好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  06:38:34

很出彩的龍鳳呈祥,很棒的賀年菜 - MaggieQ. - 給 MaggieQ. 發送悄悄話 MaggieQ. 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  06:32:49

謝謝MaggieQ, 新年快樂,還要多向你學習 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  06:39:52

這個要頂,好吉祥! - chillycold - 給 chillycold 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  07:14:49

謝謝 新年好. - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:48:59

龍鳳呈祥,好哇!新年好!,年年有魚! - hollyhog - 給 hollyhog 發送悄悄話 hollyhog 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  07:29:31

謝謝,新年快樂 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:49:55

這不是高手啥是高手!!! - looong - 給 looong 發送悄悄話 looong 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  07:49:14

謝謝,新年好,我這是瞎折騰,算不上高手. - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:51:49

高級藝術大師 - 我愛梔子花 - 給 我愛梔子花 發送悄悄話 我愛梔子花 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  07:55:14

謝謝,新年好,別這麽說, 臉紅了,我和藝術大師相差十萬八千裏 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:55:00

巧手MM! 龍年大吉! - arge - 給 arge 發送悄悄話 arge 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  07:58:06

謝謝JJ,新年快樂 吉祥如意 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:56:18

龍鳳呈祥做得真棒。祝新春快樂,萬事如意! - 雅佳園 - 給 雅佳園 發送悄悄話 雅佳園 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  09:10:34

謝謝,新年快樂,心想事成 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:57:40

牛!! - xixi2013 - 給 xixi2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  09:19:31

多謝, 過年好, 果醬 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  02:59:05

巧手! - 熊貓媳婦 - 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  10:18:40

謝謝斑竹, 新年好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:00:08

頂龍鳳呈祥,好手藝! - 蒙老鄉 - 給 蒙老鄉 發送悄悄話 蒙老鄉 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  10:47:58

謝謝支持, 新年好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:01:13

胖胖好手藝、、、龍年吉安 - baobao05214 - 給 baobao05214 發送悄悄話 baobao05214 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  11:31:47

謝謝寶哥,新年好,龍年吉安 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:05:11

新年快樂!萬事如意! - Wca - 給 Wca 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/23/2012  15:07:34

多謝, 過年好 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2012  22:34:44

胖胖好油菜啊,年菜漂亮! - 弄堂寶貝 - 給 弄堂寶貝 發送悄悄話 弄堂寶貝 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  15:26:04

謝謝弄堂寶貝 ,新年快樂 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:14:42

好有新意! - littlefishhead - 給 littlefishhead 發送悄悄話 littlefishhead 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  15:53:49

謝謝頭兒 ,新年快樂 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:16:00

太有創意啦!!! 龍年吉祥:) - 羅雪七 - 給 羅雪七 發送悄悄話 羅雪七 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2012  21:55:10

謝謝雪七 ,新年快樂 吉祥如意 - 胖胖熊2011 - 給 胖胖熊2011 發送悄悄話 胖胖熊2011 的博客首頁 (0 bytes) () 01/24/2012  03:17:50

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