丹哥 在介紹丹哥火雞之前,讓我們一起來回顧一下那些經典的感恩節火雞吐槽: "感恩節的火雞,總是讓人不禁想起一場沙漠之旅。那幹燥的口感簡直比撒哈拉更讓人窒息。" "這隻火雞的口感... » 2023-11-21 16:28:18 ( 8403 reads)
丹哥 在介紹丹哥火雞之前,讓我們一起來回顧一下那些經典的感恩節火雞吐槽: "感恩節的火雞,總是讓人不禁想起一場沙漠之旅。那幹燥的口感簡直比撒哈拉更讓人窒息。" "這隻火雞的口感... » 2023-11-21 16:28:18 ( 8403 reads)
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丹哥 在這個美味的菜譜中,我們將五花肉與香料混合,慢慢地 sous vide 烹飪,最後搭配奶油花菜醬、醬油焦糖蘸醬,為你呈現一道美味的五香烤五花肉。讓我們一步步來製作這道令人垂涎的佳肴吧! ... » 2023-11-11 12:01:41 ( 4336 reads)
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丹哥 在寧靜的廚房裏,美味在逐漸展開。無論是婚宴,壽宴,還是節日聚餐,在所有的宴會中,Shah pilaf 都是餐桌上的至尊。 隨著視頻我們開始了打造Shah pilaf 的旅程——這... » 2023-11-16 18:38:33 ( 4181 reads)
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willows 香腸酒廠的經典方子: https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1176824.html? 成品真是脫骨,手一撕,肉就脫落分開了,我都買小個的火雞,12-16磅,一次做半隻,適合自己家吃,孩子們也會帶飯。 ... » 2023-11-13 05:20:47 ( 5200 reads)
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彬彬有院 材料: 五花肉400克 蔥段/生薑片 鹽3/4湯勺 孜然粉一湯勺 Paprika一湯勺 五香粉一湯勺 糖3/4湯勺 蘋果醋/白醋 老酒/黃酒 » 2023-12-07 06:28:35 ( 5334 reads)
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丹哥 香熏慢煮鹵水鴨 傳統清淡鹵水:(目的是調整鴨子奇特的膻味,並最大限度保留鴨香) 40 克薑片,4 根青蔥,2 湯匙糖,30 克鹽,1/4 杯生抽,1 杯料酒 10 克八角。10 ... » 2023-11-27 20:15:22 ( 5001 reads)
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亮亮媽媽 沒種過冬瓜的我每年都有新鮮的冬瓜吃。這要感謝住的不遠的好朋友。魚翅瓜也是她給我的。她家菜園裏麵的菜都比我的長得好。品種也多。剛剛入冬就有冬瓜吃。往年都做冬瓜丸子湯,或者用帶皮的蝦做冬瓜湯。這一次想換一... » 2023-12-06 09:13:32 ( 3724 reads)
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玫瑞坊 感恩節和朋友一家小聚,40年的同學、朋友情。今年的感恩節還是我們兩家一起過,但孩子們工作的、上大學的沒有回來,還有一個正在申請大學的,到明年的感恩節估計都空巢了。 ... » 2023-11-25 14:02:08 ( 4605 reads)
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盈_盈 明天就是印度的大節Diwali(排燈節)了,傳統上是要做很多的小甜點送親朋戚友的。往年我們都是買點意思意思。剛好這幾天工作相對空閑,就計劃著做幾款小甜點慶祝慶祝。 這是今年的第一款,也... » 2023-11-11 08:45:12 ( 4553 reads)
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feifeigarden 今天,我們要和大家分享如何在家做出美味的酸湯肥牛?做法超級簡單,味道超級棒,隻要跟著本視頻中的步驟,你就再也不用外出去餐館吃酸湯肥牛了。現在就跟隨我們的步驟一起動手吧。 一燙: 把... » 2023-12-06 11:14:24 ( 3212 reads)
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閑暇食光 陝西鍋盔是陝西八大怪之一,鍋盔像鍋蓋兒。小時候媽媽都是直接用大鐵鍋烙的,超級大一個,所以一般都是切成小塊來吃。鍋盔水分少,容易保存,古代是士兵的軍糧,因為又大又厚,還可以用來當盔甲,所以慢慢地就叫鍋盔... » 2023-11-23 06:30:33 ( 3166 reads)
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糖粒兒 聖誕節就要到了,做了這個加了杏仁粉的《聖誕曲奇餅幹》,入口即化,餘香縈繞,滿滿都是節日溫馨,趕緊和家人一起做起來吧。 用到的工具是一個直徑5.8厘米的圓形切刀和兩個花型小切刀,沒有完全可以用合適的杯... » 2023-12-08 07:53:31 ( 2250 reads)
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閑暇食光 大家好,聖誕節快到了,雪花飛舞,到處銀裝素裹。寒冷的冬天,在溫暖的家裏做甜甜的麵包,真是一種享受。今天跟大家分享一款聖誕雪花麵包。做好後像一朵大大的聖誕雪花在你的家裏綻放,無論是大人孩子都會被驚豔,滿... » 2023-12-08 06:25:13 ( 2340 reads)
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紅塵 感恩節腦子一熱, 買了一根西班牙火腿, 18磅淨重。 包裝是全套, 有火腿、架子、切片刀、怎麽吃手冊、其他工具。 火腿切片後, 即可生吃。 味道還不錯, 也可說沒啥味道。淡淡肉香, 像莎樂美腸(Salami,... » 2023-12-01 10:00:33 ( 3885 reads)
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彬彬有院 糯米腸是南方小吃,我小時候逢年過節才能吃到;原本是用豬腸做的,但是現在也有很多事用腸衣做的,省去了清理豬腸的麻煩,也很好吃。 材料: 糯米300克,浸泡過夜 肉碎250克 水發香菇5-6朵 蝦幹/海米浸泡至軟 中等... » 2023-11-29 08:04:32 ( 4468 reads)
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盈_盈 豆角炒茄子是娘家經常做的一道菜,送粥下飯都非常美味,是茄子和豇豆/豆角盛產的時候常做的一道菜。 我喜歡用馬來西亞產的豆瓣醬做這道菜,是我思念的家鄉味,也沒那麽鹹。 材料: 1 小把 豇豆/豆... » 2023-11-20 09:31:09 ( 3799 reads)
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盈_盈 燕麥除了拿來做芋頭燕麥粥,燕麥瑪芬、燕麥曲奇以外,拿來做這款紫薯燕麥做早餐也非常好吃,加了紫薯的燕麥粥顏值真的太棒了。 材料: 150 克/一個 紫薯 1/2 杯/ 40 克 燕麥 1 杯 牛奶/植物奶/椰奶 ... » 2023-11-16 09:11:53 ( 4720 reads)
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盈_盈 兒子很喜歡喝乳酸菌飲料,我很喜歡喝氣泡水,這個夏天我們發現了一個娘倆都愛的喝法,就是把乳酸菌飲料和氣泡水混合了加冰塊喝,真是太棒了! 材料: 1 瓶 乳酸菌飲料 1 罐 氣泡水 一些冰塊 &n... » 2023-11-14 17:20:52 ( 3975 reads)
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