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私房小菜

精華區 問答區 版主： 熊貓媳婦 想冬眠的熊.
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• 置頂: 美味雞肉香菇糯米飯 -澳洲紫薇- ♀ 給 澳洲紫薇 發送悄悄話 澳洲紫薇 的博客首頁 (8977 bytes) () 04/09/2025  19:15:30

• 置頂: 鵝中“勞斯萊斯”——獅頭鵝 -雅酷原創- ♂ 給 雅酷原創 發送悄悄話 雅酷原創 的博客首頁 (35901 bytes) () 04/08/2025  01:27:32

• 置頂: 春天的味道，香椿炒豆幹 - 味道獨特，清香開胃，營養又美味（視頻+圖文） -feifeigarden- ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (4779 bytes) () 04/07/2025  22:16:34

• 置頂: 紐約十家生煎包測評VS我做的生煎 -joycewu12- ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (6641 bytes) () 04/07/2025  17:32:19

• 置頂: Nancy生活館 | 春天的慶典 —— 新春的第一堂烹飪課 -金維琦- ♀ 給 金維琦 發送悄悄話 金維琦 的博客首頁 (17552 bytes) () 04/06/2025  07:43:30

• 置頂: 你從沒見過的一道創新菜 ~~~ 孔雀茄子【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） -然後呢- ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1008 bytes) () 04/05/2025  08:20:38

• 置頂: 2025美食篇10：在家做意麵，PK米其林二星 -亮亮媽媽- ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (5875 bytes) () 04/04/2025  14:12:31

• 置頂: 【黃瓜鳳梨泡菜】Acar Timun Nenas -盈_盈- ♀ 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (3752 bytes) () 04/04/2025  10:26:22

• 置頂: 一鍋端牛肉燉土豆，好吃到舔碗，全家都搶著吃~ （視頻+圖文） -helen_水柔石剛1- ♀ 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (6830 bytes) () 04/04/2025  10:24:07

• 置頂: 春日限定：手把手教你做軟糯青團（圖文視頻） -YuCuisine- ♀ 給 YuCuisine 發送悄悄話 YuCuisine 的博客首頁 (1088 bytes) () 04/04/2025  02:26:28

• 小朋友手揉法棍？沒有麵包機，沒有料理機，連打蛋器都沒有~~~【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1916 bytes) () 07/12/2025  04:23:21

• 灣區北京家宴哪家強？帶爸媽吃頓地道老北京味道 - ZandY_店小二 - ♀ 給 ZandY_店小二 發送悄悄話 (3237 bytes) () 07/11/2025  23:07:49

• 日本東京行 米其林2星午餐，海豚館看海豚企鵝，牛肉飯【視頻】 - DQ-廚房 - ♀ 給 DQ-廚房 發送悄悄話 DQ-廚房 的博客首頁 (2904 bytes) () 07/11/2025  18:00:58

• BASIL青醬與三明治的完美邂逅，3分鍾快手午晚餐！（視頻+圖文） - helen_水柔石剛1 - ♀ 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (4209 bytes) () 07/11/2025  17:06:41

• 夏日飲品--玉米汁（附視頻） - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (4847 bytes) () 07/10/2025  17:36:25

• 玉米粒好 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2025  08:01:52

• 用擦板擦玉米真是好辦法。我也去做玉米汁。 - Wingx11 - ♀ 給 Wingx11 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2025  10:49:55

• 生煎、小籠、鼓包餅、肉粽、雞毛菜 - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (15611 bytes) () 07/09/2025  15:37:16

• 名副其實的美食 - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  07:36:36

• 謝謝家家！休息日做些美食給家人和自己，享受美食帶來的快樂！ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  08:04:17

• 生煎饅頭漂亮。小籠包的皮可以再薄一點，我上次試做皮也厚了。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  23:02:11

• 謝謝你的建議和鼓勵！是的，我在帖子裏也說到小籠皮可以再擀薄點。我這次生煎煎的賣相還不夠好，小籠和生煎我有時間還有再練習～ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2025  03:10:40

• 都特別好。謝謝分享 - 小驢媽 - ♀ 給 小驢媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/11/2025  10:39:29

• 謝謝鼓勵！繼續加油！ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 07/11/2025  10:49:38

• 我的鼓包也時鼓時不鼓 - 深海潛水綎 - ♀ 給 深海潛水綎 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/12/2025  06:15:25

• 納立集雜 ～ 香芒蝦瓏 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (905 bytes) () 07/09/2025  08:50:54

• 好看好吃！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:52:25

• 清爽的夏果菜式 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  20:50:09

• 入伏前的韭菜盒子 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (3157 bytes) () 07/08/2025  19:37:19

• 謝謝喜鵲，韭菜盒子好吃！我昨天讀了你這篇，看到你寫日本的醬湯，不用放油 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (199 bytes) () 07/09/2025  08:48:49

• 謝謝樓上2位大廚的分享。哪天我也來試試日本醬湯 - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  10:24:32

• 一定要試試哦，非常的好喝，日本料理中，一定會有這個醬湯的。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  17:49:16

• 亮亮媽，下次試試不放油的，更好喝呢。這類蔬菜的醬湯，都是日本人每天在家做的。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  17:47:21

• “日式大醬” 是味增嗎？ 我家經常喝 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  23:00:24

• 2025美食篇21：幾款素食 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (7215 bytes) () 07/08/2025  19:11:40

• 夏季就適合吃些清淡的。麵筋粉很方便呢，也喜歡把蒸熟的麵筋放點調料拌一下，也很好吃。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/08/2025  19:42:16

• 謝謝喜鵲。回來我也試試你說得用成熟的麵筋拌一下的好點子 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:49:46

• Frittelle di Zucchine，意大利西葫蘆煎餅，傳統的用chive，韮菜,變化的用basil 、mint - uptrend - ♂ 給 uptrend 發送悄悄話 uptrend 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  06:41:21

• 謝謝。原來這就是意大利的做法啊！北京的糊塌子，西葫蘆煎餅是從屬於意大利的呢？還是中國的？發現兩國的美食有很多相通之處 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:51:13

• 意大利也是美食大國。中餐裏的很多蔬菜是外國引進的，茄子、黃瓜、辣椒、番茄，土豆，洋蔥.... - uptrend - ♂ 給 uptrend 發送悄悄話 uptrend 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  16:15:13

• 養眼養胃 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:03:55

• 謝謝酒仙，可以做小菜下酒 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:52:04

• 分分鍾搞定的茶桌，簡單又帶著些儀式感 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (1150 bytes) () 07/08/2025  15:32:11

• 好豐盛的茶點！茶葉是加了肉桂的？ - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/08/2025  19:05:11

• 焦糊味比較重，嚐不出肉桂的味道 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  22:55:18

• 好享受的日子。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/08/2025  19:43:04

• 謝謝！偶爾為之開心一下。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  22:54:24

• 都很漂亮！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/09/2025  08:52:58

• 謝謝亮媽！ - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/10/2025  22:54:41

• 時蔬蝦仁炒米粉..... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (347 bytes) () 07/08/2025  15:15:34

• 夏之七月--玉米筍時節 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (4917 bytes) () 07/07/2025  15:23:29

• 看著就新鮮好吃。給喜鵲點讚！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2025  16:29:30

• 問好亮亮媽，老家是產玉米的，居然把玉米筍都扔了，好心疼啊。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2025  17:06:04

• 讀著好吃，看著好吃 - 一喝就飛 - ♀ 給 一喝就飛 發送悄悄話 (31 bytes) () 07/08/2025  18:27:11

• 問好飛飛，好久不見了，一直想著你呀。老8每天埋怨我做的多，做少了吧，也是我吃不到啥，都被他搶了。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/08/2025  19:45:02

• 才知道玉米筍要掰下來，下次也要試試。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/08/2025  19:03:43

• 一株上隻留最上麵那個玉米棒，其餘的長出來後，一定要掰下來，好吃營養也高，含糖量卻是有玉米的1/3不到呢。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (149 bytes) () 07/08/2025  19:48:48

• 貢獻一下我的紅燒肉 - 天兒晴了 - ♀ 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (458 bytes) () 07/07/2025  13:54:05

• 有照片就更好了 - 山水一程 - ♀ 給 山水一程 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/08/2025  11:25:39

• 兒子帶老媽來吃泰式蛋包飯【視頻】 - DQ-廚房 - ♀ 給 DQ-廚房 發送悄悄話 DQ-廚房 的博客首頁 (1445 bytes) () 07/06/2025  18:50:50

• 推薦個日用好物 - 小飛22 - ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (621 bytes) () 07/06/2025  08:45:06

• 早上看見你貼已經買了，還看見Costco有賣Staub 矽膠鏟子的，共十件，可惜我在店裏已經買了幾個了 - WLRC - ♀ 給 WLRC 發送悄悄話 WLRC 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  12:24:04

• 喔，我去看看矽膠鏟子，家裏有幾個，可以再買些 - 小飛22 - ♀ 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/06/2025  15:23:33

• 謝謝推薦，回家下單 - 成功的兔 - ♀ 給 成功的兔 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2025  16:14:11

• 難得做一次紅燒肉，油膩地讓人吃不下，可以明天放氣炸鍋炸點油出來嗎？ - Mmom2269 - ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/05/2025  19:24:05

• 蒸一下，就不會膩了 - ClearCase - ♂ 給 ClearCase 發送悄悄話 ClearCase 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  20:06:00

• 樓上兩位說的都對，原來娃爸曾經教過娃怎麽做紅燒肉，但是娃看了之後拒絕做，反而發明了一道更簡單不油膩的吊烤五花肉，裏麵就用 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (2162 bytes) () 07/06/2025  02:20:36

• 挺好的方法，可是和紅燒肉不同，也絕對沒有你說的那麽誇張 - 咖啡珍珠 - ♀ 給 咖啡珍珠 發送悄悄話 咖啡珍珠 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  05:02:05

• 嗯，是的，這樣做就沒有樓下說的那種惡心的感覺了。我老公做飯一流，尤其拿手紅燒肉，當年來留學的時候，他每周坐一個多小時的灰 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1223 bytes) () 07/07/2025  02:36:45

• 就是油多才好吃呀：） - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  07:57:47

• 家家妹，好久不吃肥肉，突然一吃那感覺有點惡心，不知為啥？ - Mmom2269 - ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/06/2025  09:20:30

• 可能天氣太熱胃口不好，吃點清淡的。適合自己的就是最好的：） - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2025  07:06:17

• 紅燒肉一定要炒到出油，加開水不能加涼水，保證不膩， - 80前 - ♂ 給 80前 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/08/2025  19:15:54

• 日本東京行 抹茶豆漿咖啡早餐，一蘭拉麵【視頻】 - DQ-廚房 - ♀ 給 DQ-廚房 發送悄悄話 DQ-廚房 的博客首頁 (2177 bytes) () 07/05/2025  07:45:18

• 2025美食篇20：蘿卜纓子肉丁包子和扭絲餅 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (8845 bytes) () 07/05/2025  05:12:03

• 好漂亮的包子！ - 蔥薑蒜 - ♀ 給 蔥薑蒜 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/05/2025  05:45:16

• 謝謝！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  08:23:53

• 包子真漂亮, 認真數了, 15-16個褶, 不輸慶豐. - DoReMi - ♂ 給 DoReMi 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/05/2025  08:24:22

• 哈哈，天津正宗的狗不理包子要有18個褶兒，問好，周末快樂！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  14:06:56

• 看餓了。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  08:31:10

• 謝謝小閑，周末快樂 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  14:07:21

• 好吃 - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  07:58:19

• 謝謝家家，新周快樂！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2025  16:29:52

• 亮媽的麵食做得真好！我家最近也吃蘿卜纓子，跟著亮媽的idea做了蘿卜纓包子，還準備做點蘿卜纓鹹菜。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/08/2025  19:02:07

• 天仙配——培根炒洋蔥 - 雅酷原創 - ♂ 給 雅酷原創 發送悄悄話 雅酷原創 的博客首頁 (43135 bytes) () 07/04/2025  15:51:09

• 紅燒大排紅燒麻腐泡一瓶楊梅酒.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (430 bytes) () 07/04/2025  15:31:46

• 漂亮的楊梅 ： ） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/04/2025  23:48:34

• 當機器狗盯上娃的懶人炒麵 ~~~ 比外賣還香！ 5分鍾快手蝦仁炒麵【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1259 bytes) () 07/04/2025  15:14:28

• 這道菜的淵源來自於一次遊泳比賽，娃第一次吃到了牛肉炒河粉，特別愛吃，說要學做，但我覺得炒河粉的棕色太醜，太鹹，最後他爸打 - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1023 bytes) () 07/06/2025  02:41:42

• 【芒果提拉米蘇】一口俘獲你的心！高顏值，完美配方，極簡單無失敗的做法 （視頻+圖文） - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (2581 bytes) () 07/03/2025  17:41:13

• 做的真好，饞了，提拉米蘇也是我的最愛：） - 紅石榴花 - ♀ 給 紅石榴花 發送悄悄話 紅石榴花 的博客首頁 (0 bytes) () 07/04/2025  09:35:49

• 納立集雜 ～ 鳳凰雞片妃子笑 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (899 bytes) () 07/03/2025  10:24:48

• 荔枝新鮮啊，日本的都是冷凍的荔枝，很難吃。你這個號新鮮的樣子。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/03/2025  21:47:16

• 荔枝還可以，但跟國內的.比還是有差距的 ： ） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 07/04/2025  23:52:58

• Costco烤雞做涼拌雞絲，快手菜減脂多蛋白質（視頻+圖文） - helen_水柔石剛1 - ♀ 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (3131 bytes) () 07/03/2025  09:47:02

• 孩子非要做的Mac & Cheese，拍到最後我竟然感動出鏡了… 故事是這樣的【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (2741 bytes) () 07/02/2025  14:59:11

• 日式棉花蛋糕改良版 - 澳洲紫薇 - ♀ 給 澳洲紫薇 發送悄悄話 澳洲紫薇 的博客首頁 (20653 bytes) () 07/01/2025  19:58:55

• 請教：有誰用過九陽壓力鍋嗎？ - 恰好 - ♀ 給 恰好 發送悄悄話 恰好 的博客首頁 (287 bytes) () 07/01/2025  17:33:56

• 上網找客服聯係？Instant Pot挺好的 - uptrend - ♂ 給 uptrend 發送悄悄話 uptrend 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  10:08:00

• Yard sale5塊錢一個 - 又當爹來又當媽 - 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/03/2025  08:10:11

• 鰻魚飯 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (3354 bytes) () 07/01/2025  00:06:21

• 這鰻魚飯看著就好吃。喜歡鰻魚飯，將來去日本就吃鰻魚飯。那個小菜我笑了。我自己剛剛做的小菜量算是大的 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:53:30

• 日本的小菜給的超級少，很搞笑的裝飾品似的。還吃過隻給半片蘿卜的呢。鰻魚非常的好吃，這家店很好。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (186 bytes) () 07/01/2025  15:11:53

• 最愛鰻魚飯。這20年日本的物價還是漲了不少，蒲燒鰻魚中國產的以前超市賣500日元左右一條 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  10:44:23

• 現在日元貶值啊，中國產的鰻魚也在2500日元以上了。蒲燒鰻魚主要在料汁的濃稠上，白燒的鰻魚也很好吃的。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  15:14:59

• 還是第一次看到幹燒不帶醬汁的鰻魚。長知識了 - I.T.A.L.Y. - ♀ 給 I.T.A.L.Y. 發送悄悄話 I.T.A.L.Y. 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  12:39:46

• 是的，沒有醬汁的白燒鰻魚，可以在最後的時候，加入湯汁一起吃，也可以撒點鹽，或者蘸點辣根醬油。白燒的很香。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  15:17:30

• 好誘人！怕浪費的人就吃撐唄。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  09:16:36

• 對呀，一邊吃一邊叨叨；剩下浪費不好，在家吃飯就讓我少做，不夠吃也行。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  12:42:59

• 看見鰻魚飯就走不動。4000日元還好。日本別的不說，東西是真好吃。 - SabrinaD - ♀ 給 SabrinaD 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/04/2025  15:18:00

• 有些小鹹菜和蓋飯類的做的特別精致好吃，還有懷石料理，看著無限精美。吃起來口味獨特，是享受與欣賞的結合。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/05/2025  14:01:33

• 看喜鵲的鰻魚飯解饞，特意登陸點讚。很久沒做鰻魚飯了，沒留意鰻魚，上次去中超想買鰻魚沒有得賣 - 綠葉起舞 - ♀ 給 綠葉起舞 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/09/2025  15:19:17

• 鑄鐵鍋無水蒸魚 - I.T.A.L.Y. - ♀ 給 I.T.A.L.Y. 發送悄悄話 I.T.A.L.Y. 的博客首頁 (530 bytes) () 06/30/2025  18:35:27

• 看著就好吃。你這個無水蒸就是把鍋直接放到火上？開中火？正好有很多鑄鐵鍋，可以先用小鍋試試。謝謝分享 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:56:17

• 嗯，是的，鍋直接放爐子上 - I.T.A.L.Y. - ♀ 給 I.T.A.L.Y. 發送悄悄話 I.T.A.L.Y. 的博客首頁 (316 bytes) () 07/01/2025  12:35:56

• 上汽加15、20分鍾，會不會蒸老了？ - kittencats - ♀ 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/03/2025  07:27:45

• 自製南瓜酸奶戚風蛋糕 - 澳洲紫薇 - ♀ 給 澳洲紫薇 發送悄悄話 澳洲紫薇 的博客首頁 (17527 bytes) () 06/30/2025  16:59:00

• 蛋糕做得漂亮，一定好吃。問好紫薇 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:51:15

• 謝謝亮媽的喜歡與支持！最近眼睛比較累，與你的互動不多，請見諒！ - 澳洲紫薇 - ♀ 給 澳洲紫薇 發送悄悄話 澳洲紫薇 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  20:14:21

• 紫薇好，保護眼睛最重要，希望盡快恢複 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  18:34:31

• 謝謝亮媽！祝福全家安康！ - 澳洲紫薇 - ♀ 給 澳洲紫薇 發送悄悄話 澳洲紫薇 的博客首頁 (0 bytes) () 07/03/2025  16:51:38

• 2025美食篇19： 夏日涼拌小菜 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (6888 bytes) () 06/30/2025  11:09:00

• 清涼爽口，賞心悅目。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  16:30:26

• 謝謝小閑。你的菜才是道道精品 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:49:45

• 很有生活情趣。要吃最俊俏的蘿卜。：） - I.T.A.L.Y. - ♀ 給 I.T.A.L.Y. 發送悄悄話 I.T.A.L.Y. 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  18:36:56

• 謝謝，蘿卜是不是很好看？特別可愛的樣子 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:50:31

• 小菜精致。亮媽的菜園子好豐富 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  10:45:13

• 謝謝，小小菜園不成規模，點滴收獲必須善待： ）問好Grace - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  08:56:26

• 菜園好漂亮，我家的黏玉米也快能吃了 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  17:27:05

• 喜鵲好，你的小菜園才精致呢。那個糯玉米長得特別好看 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  08:57:15

• 萵筍葉長得真好。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  09:20:33

• 謝謝，這個六月吃了好多萵筍葉子，最後吃不動了： ） - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  18:33:41

• 酒後真言 ～ SWANSON - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (1192 bytes) () 06/30/2025  11:02:33

• 好酒！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  05:56:55

• 灌湯小籠包，一汪湯汁汩汩而流——減壓 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (1726 bytes) () 06/29/2025  19:56:27

• 這個好！視頻link在哪呢？ - Mmom2269 - ♀ 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2025  22:37:27

• 沒拍製作視頻，有一個減壓的短視頻 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (51 bytes) () 06/30/2025  11:07:18

• 做得好漂亮！一定好吃，讚！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  05:47:54

• 謝謝亮媽！ 打開包子流出一汪湯水太減壓了 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  11:08:40

• 能否介紹下包子皮配方及做法 - violetgem - ♀ 給 violetgem 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/30/2025  23:22:00

• 配方加到帖子裏了 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  10:47:55

• 謝謝！ - violetgem - ♀ 給 violetgem 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/02/2025  13:25:00

• 做得漂亮！ - WLRC - ♀ 給 WLRC 發送悄悄話 WLRC 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  12:26:37

• 《茯苓糕》，這款美味簡單的小吃，可是夏日安神，美容，祛濕的好幫手（視頻+文字） - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (3681 bytes) () 06/29/2025  19:43:32

• 做得真好！記得小時候老媽從北京給我們帶回茯苓餅，後來自己去北京也經常買 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  05:50:38

• 茯苓餅我在想是不是剛做好的好吃，小時候吃的那種總是又皮又哏，好像餡也很少，沒什麽味。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  08:17:02

• 這個好，就是茯苓含量太少了，多了影響口感？ - 天兒晴了 - ♀ 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  09:55:58

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 07/02/2025  09:22:58

• 做好西紅柿炒雞蛋的一些技巧｜屬於每個中國家庭的味道（視頻+圖文） - helen_水柔石剛1 - ♀ 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (5088 bytes) () 06/29/2025  18:12:00

• 簡單才見真功夫 - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  19:45:23

• 現在做西紅柿炒雞蛋，一是雞蛋最好是土雞蛋，還有香味，蛋黃也不是白不刺咧的會金黃好看；另外就是西紅柿要土種西紅柿，溫室大棚 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (336 bytes) () 06/29/2025  23:14:43

• 對頭，土雞蛋加土番茄，炒出來不可能不好吃。 - 二胡一刀 - ♂ 給 二胡一刀 發送悄悄話 二胡一刀 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  12:31:39

• 用很多油很熱把雞蛋徐徐倒入把雞蛋炒出拉絲狀才好吃， 再按按把油濾出 - jackma - ♀ 給 jackma 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/30/2025  10:09:48

• 油溫要高，雞蛋澎大些，有點焦香更好 - 6ba6 - ♂ 給 6ba6 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/01/2025  11:58:42

• 我是西紅柿先拿糖、鹽醃上20分鍾，出水，熬汁就快一些，減少炒菜時間 - SSL1234 - ♀ 給 SSL1234 發送悄悄話 SSL1234 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  17:05:40

• 炒雞蛋的的時候，油溫一定要高，炒出來的雞蛋才蓬鬆，多餘的油抄西紅柿；西紅柿切的大小分兩種，先抄小的，炒出醬的感覺 - 硬碼工 - ♂ 給 硬碼工 發送悄悄話 (435 bytes) () 07/01/2025  19:32:06

• 【中式VS韓式】兩種拌黃瓜做法，夏天的最強涼菜！哪個更好吃 （視頻+文字） - 楚天太陽 - ♂ 給 楚天太陽 發送悄悄話 楚天太陽 的博客首頁 (2265 bytes) () 06/29/2025  16:38:48

• 這個夏天吃肯定開胃 - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  19:46:03

• 我發現涼拌菜裏加生洋蔥,也很好吃.韓國涼拌菜會不會甜啊. - Yu-Yuan17 - ♀ 給 Yu-Yuan17 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/01/2025  06:30:03

• 有一些甜味。 - 楚天太陽 - ♂ 給 楚天太陽 發送悄悄話 楚天太陽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2025  12:52:02

• 不請自來，家裏有一位大廚 ！ - mychina - ♂ 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (52789 bytes) () 06/29/2025  07:28:41

• 好女兒，能給老爸做飯了，翻印女兒難再找，版權都歸老爸所有。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  10:21:55

• 嗯呢，以後她有了家自己過日子，也要自己做飯，早點會做飯有好處。 - mychina - ♂ 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  21:09:43

• 國際大餐頓頓不重樣：） - julie116 - ♀ 給 julie116 發送悄悄話 julie116 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  12:56:22

• 好吃不好吃是次要的，關鍵是孩子有心。 - mychina - ♂ 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  21:08:45

• 生活如此多彩，祝您夏安 - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  19:47:12

• 特別感謝！ - mychina - ♂ 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  21:08:14

• 煙火氣真濃，女兒真孝順！ - 福祿壽喜 - ♀ 給 福祿壽喜 發送悄悄話 福祿壽喜 的博客首頁 (0 bytes) () 07/03/2025  19:17:12

• 東北蘸醬菜——行將“非遺”的名菜 - 雅酷原創 - ♂ 給 雅酷原創 發送悄悄話 雅酷原創 的博客首頁 (74611 bytes) () 06/28/2025  16:15:32

• 起碼在東北不會消失，飯包，熏醬，餃子，炒菜，東北菜消失不了。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  10:22:57

• 每個人最想念的就是家常菜！ - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  19:48:24

• 我夏天經常吃，依然喜歡 - 劉榴的小窩 - ♀ 給 劉榴的小窩 發送悄悄話 劉榴的小窩 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  11:07:45

• 中式斯德哥爾摩 - 把酒論思 - ♂ 給 把酒論思 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/30/2025  11:15:21

• 現在在夏天，我經常吃蘸醬菜! - 曉青 - ♀ 給 曉青 發送悄悄話 曉青 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  18:53:49

• 2025美食篇18：夏日冰激淩香蕉船和香蕉碗 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (5669 bytes) () 06/28/2025  10:54:45

• 問候亮媽！咖啡的留著自己吃——哈哈，我也會這麽幹。羨慕有雨水滋潤的玫瑰 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2025  22:13:29

• Grace好呀！謝謝問候，我們就是要對自己好些，所以把愛吃的給自己留著。我們這邊雨水多，但玫瑰也容易生病 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  07:37:44

• 好奇哈，你們為什麽不喝regular 啤酒， 而喝不帶酒精的啤酒？ - Patti77 - ♀ 給 Patti77 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2025  17:48:53

• 因為這次去歐洲發現了零酒精啤酒和普通啤酒一樣味道好，但又沒有酒精。旅途中不想喝得迷迷糊糊的 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (275 bytes) () 06/29/2025  19:19:05

• 謝謝，零酒精啤酒正合吾意，會試試。 - Patti77 - ♀ 給 Patti77 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2025  19:53:06

• 靚媽的餐桌總是驚喜不斷 - 凡人小事兒 - ♀ 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/29/2025  19:49:29

• 謝謝，我是手頭有什麽食材就想應該做點啥新款好吃的 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2025  05:52:09

• Cathedral Bell真美啊。 - Maui2021 - ♀ 給 Maui2021 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/30/2025  14:54:08

• 謝謝喜歡，真得很好看，而且當時很便宜的價格買的，賺了： ） - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/06/2025  06:39:32

• 番茄炒蛋拌黃瓜香幹馬蘭頭麵拖小黃魚開口笑自製泡彩椒.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (513 bytes) () 06/27/2025  15:33:19

• 墨西哥：(十四) 烤章魚漢堡 見中國臉送酒？墨國二鍋頭 墨式老幹媽 (含視頻） - BaysideCPA - ♂ 給 BaysideCPA 發送悄悄話 BaysideCPA 的博客首頁 (13536 bytes) () 06/27/2025  12:01:53

• 全球十大美食國 - Wtp003 - ♂ 給 Wtp003 發送悄悄話 Wtp003 的博客首頁 (82 bytes) () 06/27/2025  11:54:50

• 印度都成了美食國家？乖乖 - o-tree - ♀ 給 o-tree 發送悄悄話 o-tree 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2025  23:32:22

• 日本東京行 咖啡店早餐，特別香的豬扒蓋飯，街景【視頻】 - DQ-廚房 - ♀ 給 DQ-廚房 發送悄悄話 DQ-廚房 的博客首頁 (1966 bytes) () 06/27/2025  06:02:29

• 芝麻菜龍蝦卷 - 香草仙子 - ♀ 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (2685 bytes) () 06/26/2025  13:26:15

• 龍蝦籽！當然能吃辣，和龍蝦肉一樣的吃呀，坐等高人指點。 - 路過2013 - ♀ 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  14:30:13

• 謝謝陪我一起等高手 - 香草仙子 - ♀ 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  14:44:53

• 媽媽的拿手菜複刻！土豆排骨燜豆角，一口回到童年飯桌 一鍋燜出人間煙火！【視頻】 - 我愛吃辣椒 - ♂ 給 我愛吃辣椒 發送悄悄話 我愛吃辣椒 的博客首頁 (973 bytes) () 06/25/2025  23:22:47

• 煲仔飯 - I.T.A.L.Y. - ♀ 給 I.T.A.L.Y. 發送悄悄話 I.T.A.L.Y. 的博客首頁 (375 bytes) () 06/25/2025  19:43:02

• 有鍋巴 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  20:09:06

• 我家孩子們超愛的美式西紅柿濃湯（視頻+圖文） - helen_水柔石剛1 - ♀ 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (4634 bytes) () 06/25/2025  17:50:41

• 鹵花生糟雞凶炸魚馬蘭頭香幹絲瓜麵筋黃油年糕大蟠桃...... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (513 bytes) () 06/25/2025  15:29:12

• 蟠桃看著好好吃呢。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  16:28:21

• Salmon 魚卷 - 墨農 - ♀ 給 墨農 發送悄悄話 墨農 的博客首頁 (755 bytes) () 06/25/2025  14:18:23

• 納立集雜 ～ 五彩吉祥瑪珈上肉湯 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (1033 bytes) () 06/25/2025  12:00:24

• 紫胡蘿卜挺甜的.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  15:26:19

• 甜靚正 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  08:22:06

• 酒仙兒的湯非常棒，今天是養生日啊，沒有酒？ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  16:31:10

• 對呀，要問小寧波討點兒 ：）） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  08:23:46

• 啊！烏龜上樹！ - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (27 bytes) () 06/25/2025  20:10:18

• 奇跡哈 ：）） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  08:25:19

• 肉夾饃 - 又當爹來又當媽 - 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (2587 bytes) () 06/24/2025  19:18:28

• 香！ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:15:46

• 饃好像很香.. - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  00:23:34

• 做的不錯！但是肯定不是陝西人吧，陝西人吃的肉夾饃純肉，咩有六色：） - 紅石榴花 - ♀ 給 紅石榴花 發送悄悄話 紅石榴花 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  05:29:26

• 聞到香味了！ - moder - ♀ 給 moder 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025  09:53:00

• 幾個小菜 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (2841 bytes) () 06/24/2025  15:53:22

• 小菜合胃口 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  16:55:28

• 問好小閑，經常看你在家壇曬好吃的，很饞人。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:01:14

• 小菜清爽，再配上涼茶，這夏天就好過了。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:08:36

• 梧桐好，你家下午茶好隆重，我這個茶就是早上趕時間的。大紅袍夏天喝也很舒服呢。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:03:29

• 妥妥的住家菜 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:28:42

• 酒仙兒好，最近都是狂吃家裏的菜，豐收也有苦惱啊。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:05:25

• 讚！ - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:35:09

• 問好a4，謝謝鼓勵！ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:06:04

• 給喜鵲點讚！小菜做得都好！ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  05:36:31

• 謝謝亮亮媽一直的鼓勵，都是家常的，下班後很快就可以吃。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  16:33:36

• 辣肉刀削麵....仙進奉.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (281 bytes) () 06/24/2025  15:11:19

• 荔枝漂亮，麵也很棒，惜字如金呀！ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  15:46:25

• 哈哈，我最懶.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  16:06:13

• 泡一泡今年的新茶，吃一塊減糖的瑞士卷 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (1589 bytes) () 06/24/2025  14:41:17

• 蛋糕卷太棒了，想吃。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  16:56:03

• 怪不得她們要我擺出茶具，明白了。有茶，有茶點，日子不要太好。羨慕。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:10:48

• 有了茶具才有氛圍感。和家人朋友一起喝茶的時候用茶具，我自己一個人喝經常馬克杯泡綠茶 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  20:34:14

• 還是南京小籠好吃 小時候住大行宮，一人巷在中山南路出口邊有家餐廳，馬路對麵是總統府，那裏的小籠包一兩四個，人間美味 - specialist - ♂ 給 specialist 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025  21:10:45

• 國內大小餐廳鋪攤的包子小籠根本不敢入口，盡是些淋巴肉過期肉糟頭肉下水肉，這還是好的，劣質飯店還用不明動物屍體肉 - 玫瑰本來是玫瑰 - ♂ 給 玫瑰本來是玫瑰 發送悄悄話 玫瑰本來是玫瑰 的博客首頁 (0 bytes) () 06/27/2025  02:21:19

• 一隻鴨的臨終獨白 - earth2029 - ♂ 給 earth2029 發送悄悄話 earth2029 的博客首頁 (12694 bytes) () 06/23/2025  22:29:47

• 幾個六月應季小菜 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (4478 bytes) () 06/23/2025  19:22:05

• 新鮮的土豆做沙拉非常好吃。謝謝提到酸黃瓜，今天做土豆沙拉就放了酸黃瓜。我記得日式沙拉可以放新鮮的黃瓜 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  10:23:57

• 問好亮亮媽，日式沙拉裏麵的黃瓜，切片後用鹽水醃製幾分鍾，攥幹水分再放進去的。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (159 bytes) () 06/24/2025  15:18:49

• 銀耳看著很幹淨。 - 烹小閑 - ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  16:56:42

• 這個銀耳很幹淨，泡發也是幾分鍾就好了。煮的滿屋子都是香味。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:07:49

• 不孬，不孬，養眼。喜歡各種粉條。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:15:24

• 握爪！同喜歡各種粉條粉絲，還有韓國的地瓜粉等。冬季炒酸菜粉，夏季涼拌菜。 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:08:56

• 哈哈哈哈，我也眼饞。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:37:13

• 問好a4！裏麵要是有點香菜蔥花就好了，下次做個認真點的，請你一起吃！ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  21:11:25

• 家常改良西餐：紅菊苣紐約牛排 - 一人四方 - ♀ 給 一人四方 發送悄悄話 一人四方 的博客首頁 (2479 bytes) () 06/23/2025  16:58:39

• 讚一個！ - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:16:33

• sides很不錯喔 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:41:47

• 鹵牛肉糟鮑魚紅燒素雞炒蘆筍.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (264 bytes) () 06/23/2025  15:13:00

• 2025美食篇17：意大利小圓餅Tigelle-好吃易做 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (12481 bytes) () 06/23/2025  12:32:33

• 問好亮亮媽，口袋餅很方便往裏麵家餡兒。看著太有食欲了 - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  20:51:49

• 問好喜鵲，這餅是非常好吃，還好做。我今天又做了一批：） - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  10:24:45

• 香椿炒蛋，俺的最愛，夾在鬆軟的麵餅裏，嗯，味道好極了！ - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:14:02

• 準備秋天以後跟你學空氣炸鍋烤麵包或者發麵餅。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:27:47

• 梧桐好，小麵餅可以學。我家沒有空氣炸鍋呢 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  05:33:59

• 漂亮！ - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:46:05

• 謝謝，這款小餅真的好吃好做，試試吧 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  05:34:30

• 漂亮誘人！ - 燕京夜話 - ♀ 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  09:49:32

• 謝謝燕京！好久不見，問好 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  10:40:00

• 皮蛋豆腐油燜茭白醬爆雞丁絲瓜炒蛋... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (347 bytes) () 06/22/2025  16:54:44

• 【原創快手菜】5分鍾甜辣羊角椒炒羊肉｜特別下飯！香辣中帶點甜，超解饞！！【小男孩Xwill的英語料理】（做法視頻） - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (1177 bytes) () 06/22/2025  14:58:18

• 驚豔！必須學。然後呢？ - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:31:29

• 謝謝，咱倆是不是在星坦見過？ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  12:55:10

• 周末請你喝杯下午茶 - 關鍵在茶點 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (5238 bytes) () 06/21/2025  19:23:51

• 朋友請用茶。時間不早，我先撤了，明早起來後回複置評。謝謝！ - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  19:41:13

• 很有情調，讚一個。 有獅峰龍井一定不會再想念江蘇茉莉花茶了。 謝謝你的下午茶。 - 寂靜喜歡 - ♀ 給 寂靜喜歡 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025  10:40:18

• 謝謝捧場。我試過好多茶葉，別說，還就是茶農送來的這新茶，獅峰龍井還不錯啊。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  07:42:02

• 點讚！光看到吃茶的點心，衝好的茶呢？ - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025  12:14:34

• 哈哈哈，完了，玻璃杯沒敢亮出來。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  07:40:24

• 真棒！可用白切片麵包替代餅幹，會更好看：把四邊切掉，夾上粉色魚片或黃色蛋黃泥，切成三角形裝盤。下回請上茶具！ - 清漪園 - ♀ 給 清漪園 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025  14:01:11

• 最怕讓俺上茶具，露怯了，都。蛋黃？我最喜歡鹹蛋黃，三角形麵包片，嗯，行，就這麽定了。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  07:39:46

• 男生的下午茶，一點甜點心也木有。 - goingplace - ♀ 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  12:04:45

• 哈哈哈，這都看出來了。我本來還想來點冰鎮白葡萄酒呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:19:08

• 這麽一弄，加十倍的價錢都使得。 - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:38:55

• 這兩款餅幹都挺誘人，就是不知道閑不鹹？ - 然後呢 - ♀ 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  12:57:31

• 韭菜花炒河蝦——回中國必點的一道菜 - 雅酷原創 - ♂ 給 雅酷原創 發送悄悄話 雅酷原創 的博客首頁 (53162 bytes) () 06/21/2025  17:28:21

• 夾在單餅烙饃裏是一絕。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:30:10

• 軟乎乎的水光肌全麥饅頭，減肥減脂健康食品 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (524 bytes) () 06/20/2025  22:23:30

• 看著真好，請問這些材料可以做幾個饅頭？謝謝 - xiaoge - 給 xiaoge 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/21/2025  18:10:36

• 75克左右一個做了11個。大小可以隨意 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  19:21:04

• 全麥饅頭和全麥麵包最大的區別是無油無糖更健康，但因為無油饅頭得蒸熱了吃不然是硬的。麵包冷了也是軟的，可做三明治帶出門。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  19:24:38

• 納立集雜 ～ 蟹肉扒蘑菇 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (862 bytes) () 06/20/2025  18:43:16

• 鮮！ - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:32:49

• 鮮上鮮 ：） - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/26/2025  20:59:43

• 體驗米二SAGA到自製餡餅 - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (6976 bytes) () 06/20/2025  07:41:31

• 哈哈，米其林悅目，你的餡兒餅賞心。 - Anthropologi - ♀ 給 Anthropologi 發送悄悄話 Anthropologi 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025  14:41:47

• 謝謝你：恰到好處的點評！ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025  16:27:19

• 請教什麽是大蒜蔥，能給個圖嗎？謝謝 - pickshell - ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/20/2025  18:56:04

• 我今天去超市拍一下，到時候發上來 - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  02:45:19

• 哦，謝謝。是不是很粗可葉子是扁的那種？網上扒個圖來。。 - pickshell - ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (115 bytes) () 06/21/2025  03:53:41

• 是的。它分中國大蔥和美國大蔥（比較大） - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  19:46:15

• 謝謝，改天也拿它做幾個餡餅試試。 - pickshell - ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2025  03:26:49

• 我做餡餅一直就是用發麵的，超級容易，適合各位廚房小白 - willows - ♀ 給 willows 發送悄悄話 willows 的博客首頁 (82 bytes) () 06/21/2025  15:15:36

• 有些人用燙麵做，我有時間也試試。 - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2025  19:47:43

• 我用半燙發麵，不過做的是肉餡鍋盔，感覺效果不錯。 - 路過2013 - ♀ 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2025  08:31:51

• 半燙發麵是不是燙好的麵冷缺後加酵母？ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:56:52

• 半燙麵一般不需要酵母了。 - 香囡 - ♀ 給 香囡 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/25/2025  07:25:49

• 一半麵團燙，還有一半發麵團，發好後再和冷卻的燙麵團混合。 - 路過2013 - ♀ 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 06/25/2025  14:07:07

• “特別是剛出爐的美食 我都喜歡”，同感呢。 - 梧桐之丘 - ♂ 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:36:02

• 握手！ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2025  17:55:00

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