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置頂: 電飯鍋版紫薯麵包。(圖,方子見內)
-天乙貴人-
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11/17/2023
14:41:32
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置頂: 感恩節聖誕節餐桌之王來了,皇家金蓋,脆皮珍饈,喜慶切開,脆脆的聲音,幸福滿溢【視頻圖文】
-丹哥-
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11/16/2023
18:38:33
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置頂: 【紫薯燕麥粥】
-盈_盈-
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11/16/2023
09:11:53
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置頂: 芒果橄欖開胃小菜,酸酸甜甜的好吃,上桌就空盤(圖文+視頻)
-糖粒兒-
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11/15/2023
10:37:52
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置頂: 四喜烤麩—全素營養美味的家常菜
-山裏人家168-
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11/15/2023
07:23:32
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置頂: 【乳酸菌氣泡水】Yakult Soda/Sparkling Water
-盈_盈-
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11/14/2023
17:20:52
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置頂: 清爽酥脆!嚐一口腐竹涼拌黃瓜,美味爆火口腔!【視頻+製作方法】
-卡城辣媽-
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11/13/2023
14:14:00
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新鮮的蔓越莓一條龍 沒事玩一玩酸酸甜甜好吃好喝 蔓越莓果汁 蔓越莓果醬 蔓越莓蛋糕 食譜+視頻
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Xiaoye6688 -
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12/03/2023
19:37:53
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紅薯吐司麵包,不用機器不用揉《視頻》
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Wangsong2019 -
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12/03/2023
13:53:23
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泡麵簡單烤一下幹吃,找回小浣熊的味道【視頻】
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甜蜜爸 -
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12/03/2023
13:04:18
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我也做了網紅雪花酥,還有芋頭蛋炒飯【視頻】
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DQ-廚房 -
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12/03/2023
06:53:39
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不加一滴油的《西式蘋果小蛋糕》,軟軟糥糥透著酸酸甜甜蘋果香,2分鍾就學會(圖文+視頻)
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糖粒兒 -
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12/03/2023
01:48:12
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杏仁片是錦上添花,檸檬屑就是畫龍點睛,配上酸酸甜甜的蘋果簡直不要太好吃了 ~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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12/03/2023
05:18:18
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喜歡,好吃好做的點心!
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紅石榴花 -
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12/03/2023
05:51:14
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感覺會很好吃 酸甜可口 !
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Xiaoye6688 -
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12/03/2023
19:46:49
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最簡單最流行最好吃的蛋炒飯《視頻》
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Wangsong2019 -
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12/02/2023
18:05:23
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周末大餐
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玫瑞坊 -
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12/02/2023
17:09:01
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餐桌布置的喜慶,美食超養眼!名副其實的大餐!
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Macy01 -
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12/03/2023
04:30:01
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酒後真言 ~ Beaulieu Vineyard
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酒後真言 -
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12/02/2023
16:04:48
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醬油炒飯,顆顆分明,粒粒飄香《視頻》
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Wangsong2019 -
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12/01/2023
17:30:09
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餅幹界的軟殼蟹【Xwill小朋友做飯】(圖文視頻)
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然後呢 -
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12/01/2023
15:36:01
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根本不需要放butter,更不應該放,不是省錢而是破壞營養的問題。
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甜蜜爸 -
♂
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12/03/2023
21:15:12
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用Trade Joe 的Pizza Dough做匹薩,想做什麽口味的,自己定,簡單方便,經濟實惠,值得一試(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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12/01/2023
14:24:45
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如何選擇食用油?哪種油適合炒菜,高溫油炸? 哪種最不健康?2種油最好少吃。[視頻】
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ctz246 -
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12/01/2023
12:39:46
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很可惜,這麽多油,j沒有講grape seed oil
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pisces-hk -
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12/02/2023
20:46:31
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做回野人吃生豬肉 - 西班牙火腿
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紅塵 -
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12/01/2023
10:00:33
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買過一次,後來不再買了。太麻煩,到店裏去買,當場切也挺好的。
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笑薇. -
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12/01/2023
17:27:34
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整根火腿是多了點, 好在單價比小包裝便宜
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紅塵 -
♂
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12/01/2023
17:39:20
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要買Costco 36個月那種,顏色紅亮,好吃多了
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jojo1971 -
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12/02/2023
12:38:08
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如果能中彩票, 下次試試...
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紅塵 -
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12/02/2023
16:11:19
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是不是$500多的那種?
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goingplace -
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12/03/2023
13:42:09
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請問大家這麽切小南瓜啊?皮太硬了,我砍都砍不動
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MaxMM -
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12/01/2023
08:58:40
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用刀先一點點壓,劈開兩本,平麵朝下,刀貼著皮那樣立著往下削。其實不削可以蒸,皮就軟的了;如果炒南瓜不要皮,就那樣削。可以
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烹小閑 -
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12/01/2023
09:21:30
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哈哈。
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greenonion -
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12/01/2023
09:25:12
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哈哈!好玩。
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MaxMM -
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12/01/2023
19:16:02
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先浸泡熱水,之後容易切了。
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pickshell -
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12/02/2023
07:03:07
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洗一下放微波爐3-5分鍾,翻麵3-5分鍾,如此重複直到刀可以砍動
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家家123 -
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12/01/2023
09:42:31
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過節有氣氛: 帶娃一起做聖誕餅幹
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willows -
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12/01/2023
07:01:20
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用金發即食雞蛋麵作炒麵(這個麵可能隻有蒙特利爾有)【視頻】
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甜蜜爸 -
♂
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11/30/2023
18:34:06
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揚州炒飯, 揚州炒飯《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/30/2023
17:06:28
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鍋巴雞片 - 酥香麻辣,好吃的停不下來(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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11/30/2023
14:03:04
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饞人啊
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安妮與你分享 -
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11/30/2023
22:36:31
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謝謝關注留言。很好吃的,有空試試。
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feifeigarden -
♀
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12/01/2023
08:14:36
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納立集雜 ~ 玉米香菇扒豆腐
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酒後真言 -
♂
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11/30/2023
09:31:59
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炒鍋開箱實測第二集,超級好用的無塗層不粘《全鈦炒鍋》,如何正確使用和保養(圖文+視頻)
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彬彬有院 -
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11/30/2023
06:36:02
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恭喜又入手一個大帥鍋,看著真不錯哦 ~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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11/30/2023
09:50:25
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龍媽問個好~~~
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彬彬有院 -
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11/30/2023
16:15:17
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謝謝分享,這個鍋好用麽?看到台灣產的鈦鍋價格要比這個貴很多,鏈接在內
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Shubin -
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12/02/2023
17:25:26
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雞肉炒飯《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/29/2023
16:49:46
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鹽焗花生,鹹香酥脆《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/29/2023
16:46:13
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水果界的奇葩,牛油果的營養和禁忌。哪些人不適合吃?牛油果可以減肥嗎? 牛油果要不要吃?【視頻】
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ctz246 -
♀
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11/29/2023
11:54:45
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用橄欖油做的《香蔥火腿蛋糕》, 蔥香撲鼻火腿香,美味又健康(圖文+視頻)
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糖粒兒 -
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11/29/2023
11:06:41
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鹹口的蛋糕很獨特,做得好棒棒~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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11/30/2023
09:51:43
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謝謝龍媽的讚美鼓勵!
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糖粒兒 -
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11/30/2023
13:38:37
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簡單易做又好吃的糯米腸,家常小吃,待客宴請都拿得出手的美味小菜(圖文+視頻)
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彬彬有院 -
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11/29/2023
08:04:32
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學習了
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星海 -
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11/29/2023
10:18:11
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以前都是豬大腸做的,這樣也挺好吃:)
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彬彬有院 -
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11/29/2023
10:43:20
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已經加入我的節日菜譜了,希望能成功 ~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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11/30/2023
09:58:36
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試一下,關鍵一個是不能裝的太滿,還有蒸的時候不要太大火,不然容易把外皮蒸爆
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彬彬有院 -
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11/30/2023
16:16:58
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好的好的記住了,多謝提醒哈!
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馬虎龍媽 -
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11/30/2023
20:08:23
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寂靜的感恩節
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mychina -
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11/29/2023
05:59:10
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沒有老伴兒?
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日月茗 -
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11/29/2023
06:22:00
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哈哈哈,我尚未老,何來老伴兒?
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mychina -
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11/29/2023
07:05:57
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感恩一個人的寧靜生活。。。
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紅石榴花 -
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11/29/2023
07:26:33
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是的,特別的好!
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mychina -
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11/29/2023
07:37:57
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以前的小作文調侃多一些,今兒這篇真情流露,畫麵感很強
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shenerMM -
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11/29/2023
08:08:58
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謝謝謝謝!
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mychina -
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11/29/2023
08:18:27
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阿牛的文學城密碼被AI破解了?
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uptrend -
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11/29/2023
10:09:29
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哈哈哈,我的DNA也被破解了。
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mychina -
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11/29/2023
10:23:40
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你每次去餐館都不少點,真能吃完嗎? 還是打包?覺著打包的和新出鍋的沒法比
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abc1967 -
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11/29/2023
16:04:26
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吃不完呀,但是,點的多一點,可以有不同的口味。
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mychina -
♂
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11/29/2023
17:23:40
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可做零食也可做開胃菜的饞嘴麻辣豆幹(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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11/28/2023
18:16:57
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蛋炒飯, 不一樣的做法《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/28/2023
16:40:42
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Costco的牛肉又漲了$1,有點驚訝【視頻】
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DQ-廚房 -
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11/28/2023
04:04:00
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節日最好的香熏鹵水鴨---白切鴨的口感/淡味鹵水鴨和重煙熏鴨的味道融合/Q感十足,鴨香撲鼻,口味清淡【視頻·文字】
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丹哥 -
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11/27/2023
20:15:22
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漂亮 :)
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酒後真言 -
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11/27/2023
21:32:42
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謝謝酒兄!
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丹哥 -
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11/28/2023
22:33:01
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看熏鴨有食欲,也喜歡吃白斬雞
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北美生活123 -
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11/27/2023
22:47:17
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找機會介紹白切雞。鹵鴨是淡口味的,重點在於突出熏味。
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丹哥 -
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11/28/2023
22:34:40
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哎呀,真是太漂亮了!
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anonymous4 -
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11/28/2023
10:55:54
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熏分級,我這是棗紅熏,色種熏味濃。
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丹哥 -
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11/28/2023
22:35:53
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我估計就停留在白切鴨那一步,然後開吃,反正已經足夠美味
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一家三口 -
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11/28/2023
17:08:35
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我這是熏鹵鴨,如果不熏需要加重鹵料包,也加重鹹度。我製作的熏鹵鴨,重度熏味,輕度鹵味。不過我非常喜歡鹵鴨,常常隻鹵不熏。
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丹哥 -
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11/28/2023
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色澤紅亮誘人!
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燕京夜話 -
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11/29/2023
02:28:09
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太讚了,這個要學!
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紅石榴花 -
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11/29/2023
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我們要當美食家,不要當廚師。
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car88 -
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11/29/2023
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太讚了,收藏
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ctz246 -
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11/29/2023
11:53:46
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收藏了謝謝
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shuilifang -
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11/30/2023
03:14:54
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隻要熏5分鍾就可以了?太漂亮了
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jojo1971 -
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12/02/2023
16:01:10
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法式烤南瓜,很多朋友私下問做法,簡單寫一下。
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玫瑞坊 -
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11/27/2023
19:23:13
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煎冬南瓜超級簡單又好吃《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/27/2023
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茶香熏鴨 - 骨酥肉爛,不油膩,簡單易做,零失敗(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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11/27/2023
17:11:57
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這個薰料的量也太大了。
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greenonion -
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11/27/2023
18:34:04
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不提原創的名字?
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山核桃酥 -
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11/29/2023
10:26:00
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跟一個朋友學的,覺得簡單易做,又好吃,就試了。確實好吃
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feifeigarden -
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11/29/2023
14:06:59
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麻煩大家推薦一個麵包機,經濟耐用,好改receipts,好清理的
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申巷九 -
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11/27/2023
10:12:01
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經久耐用,你的手:)))如果實在有錢$2099Thermomix @TM6 真心不錯
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溫村 -
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11/27/2023
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Zojirushi, 特點是雙攪拌刀,麵能成手套膜(比較單攪拌刀而言,實際操作中,我很少能做到麵成手套膜)
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思想的自由 -
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11/27/2023
12:56:57
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謝謝推薦!
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申巷九 -
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11/27/2023
13:15:15
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曾經對breadman動心過, 原因是可以有幾個自己program的setting
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greenonion -
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11/27/2023
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麵包機買個普通的就好, 貴的麵包機做出來也不好吃。 我用了幾個麵包機了, 每次買都是希望
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想起來就來轉轉 -
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11/28/2023
16:48:06
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正宗俄羅斯紅菜湯【視頻】
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甜蜜爸 -
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11/27/2023
06:52:36
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改良版老北京【炸糕】,不開裂變形,易做易成功。酥糯香甜,比買的好吃(視頻+圖文)
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lava100 -
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11/26/2023
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讚!看到這,誰還管啥卡路裏。
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anonymous4 -
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11/26/2023
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謝謝!
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lava100 -
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11/26/2023
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桑葉金銀花茶《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/26/2023
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痛風飲食, 遠離痛風,5類食物緩解痛風,3類食物引發痛風。最全食物嘌呤表【視頻】
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ctz246 -
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11/26/2023
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節過完了,該吃點清淡去油脂的了。(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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日式拉麵——無視頻
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又當爹來又當媽 -
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先讚無視頻!
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ZheFei -
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納立集雜 ~ 西節中的家鄉味
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酒後真言 -
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好味好景!
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芥菜鮑汁絕味 :)
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酒後真言 -
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11/26/2023
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你這個鮑魚看上去是罐頭鮑魚,我家經常吃鮑魚。
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旭日之下白月夢 -
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11/27/2023
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把香蕉放在吐司麵包上烤一下,太好吃啦《視頻》
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Wangsong2019 -
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感恩節和朋友一家小聚
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大讚一桌的美食,豐盛又精致!超喜歡這些餐具!
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Macy01 -
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11/25/2023
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謝謝!喜歡搗鼓美食的都喜歡漂亮的餐具。
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玫瑞坊 -
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11/25/2023
21:46:20
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讚一個!紅色點心盒的那個是不是 Amazon上買的,我也買了一樣的,很好吃 :)
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Sleepcat -
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11/25/2023
15:48:21
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From Costco - On Sale a Week Ago
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TJWang -
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11/25/2023
16:31:40
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紅色盒的餅幹是Costco買的,最近在打折。家人喜歡每年都會買一盒。
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玫瑞坊 -
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11/25/2023
21:47:54
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推薦Costco的這款比利時巧克力慕斯蛋糕,口感不錯,唯一回購的甜品。
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玫瑞坊 -
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11/25/2023
21:49:26
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朋友嚐過後說還是我做的好吃,哈哈,偷懶的時候還是很不錯的選擇。
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玫瑞坊 -
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11/25/2023
21:50:27
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那個烤南瓜看上去很好吃。
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旭日之下白月夢 -
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11/27/2023
18:46:03
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2023 感恩節火雞總結-蛙泳-仰泳
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willows -
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11/25/2023
12:30:52
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讚
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greenonion -
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11/25/2023
14:37:21
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哎呀,免費的,太賺了,我記得很久以前,感恩節一過,火雞9分一磅,買後分解,各種中式燒
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willows -
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11/25/2023
16:16:53
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火雞烤的漂亮!讚包子!更誘人。
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Macy01 -
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11/25/2023
15:56:40
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謝謝
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willows -
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11/25/2023
16:20:33
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蛙泳到仰泳,怎麽翻過來的?
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天乙貴人 -
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11/25/2023
17:01:58
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手墊著paper towel,這樣皮都烤到了,剛出爐,皮是脆的,特好吃
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willows -
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11/25/2023
17:07:34
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手墊著paper towel的時候,不燙嗎?手上是不是還套個手套?怎麽防止油滴得到處都是?怎麽防止不破皮?
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天乙貴人 -
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11/25/2023
17:10:51
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哎呀,細節我不記得了,肯定沒手套,好像也沒有破皮,在架子上,火雞自己油不多,而且裏麵還有糯米飯呢
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willows -
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11/25/2023
17:24:04
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5種最健康的超級食物!抗癌, 抗炎,抗氧化,降低膽固醇,預防疾病,提高免疫力,改善心血管健康,減脂瘦身[視頻】
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ctz246 -
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11/25/2023
10:36:09
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2分鍾學會《椰蓉桃酥》,滿滿椰香酥到掉渣,攪一攪拌一拌,簡單到有手就能做(圖文+視頻))
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糖粒兒 -
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11/25/2023
02:43:44
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不錯!
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cxyz -
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11/25/2023
11:51:59
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Yummy
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TJWang -
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11/25/2023
16:29:20
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好可愛的小點心!下午茶的絕配 ~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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11/26/2023
08:54:02
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哇哦,不僅是桃酥,還有椰蓉,太喜歡了。
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閑暇食光 -
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11/27/2023
01:03:52
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感恩節的吃吃喝喝…
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Macy01 -
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11/24/2023
21:02:03
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每樣都是從頭做起呀! 手工點讚
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greenonion -
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11/25/2023
08:59:42
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多謝觀賞!學著感恩節的傳統,盡量自己做點:)
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Macy01 -
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11/25/2023
11:16:02
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南瓜派的派殼是你自己做的?真厲害,這個要加黃油,很麻煩。飲食很西化,家裏有西人嗎?
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天乙貴人 -
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11/25/2023
16:53:14
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多謝誇讚!派殼不難做。隻是費點功夫用手指捏花邊。我們跟坦友們一樣都是歸化的西人啦:)
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Macy01 -
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11/25/2023
21:57:29
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烤甜甜圈,不揉麵不油炸《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/24/2023
17:10:33
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回頭烤串,味道就一般了,日本小點心【視頻】
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DQ-廚房 -
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11/24/2023
04:28:19
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黑五,收到兒子送的Dyson吹風機,和午餐牛肉卷【視頻】
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DQ-廚房 -
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11/23/2023
20:20:54
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讚有福之人!真巧我們也是剛從中國的旅館裏看到這吹風機Dyson,很好使。回來就買了兩個,一個給自己用,另一個寄給兒子啦!
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Macy01 -
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11/25/2023
11:22:35
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看我烤出漂亮的火雞(做法文字 視頻)
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jmzjmz -
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11/23/2023
18:37:20
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火雞破皮,紅薯烤糊,蘋果派是買的,隻加熱了一下,就還好
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Jessy99 -
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11/23/2023
17:42:09
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好吃就好,管它那許多。
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閃電 -
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11/23/2023
18:36:24
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賣相不行,味道還可以:-)
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Jessy99 -
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11/23/2023
18:53:27
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感恩節不要忘了吃火雞哦 - 一雞四吃,烤雞,骨架湯,肉鬆,肉片。
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燕京夜話 -
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11/23/2023
17:24:16
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你這火雞烤的看著很有食欲的樣子,烤的真好。請問你烤火雞用的是什麽方子?
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路過2013 -
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11/25/2023
05:12:59
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以前經常參考網上的各種方子,後來慢慢形成自己的方子,見文章內介紹。
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燕京夜話 -
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11/25/2023
11:19:03
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感恩有你!請吃大蝦,教會百家飯!【短視頻】
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常春藤兒 -
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11/23/2023
16:58:55
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素炒南瓜《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/23/2023
16:41:26
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內藏小心機~驚喜飯團【視頻+製作方法】
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卡城辣媽 -
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11/23/2023
14:11:12
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唐人街吃夫妻肺片,回家做一鍋蹄膀花生蘿卜煲,吃了兩餐!【短視頻】
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常春藤兒 -
♀
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11/23/2023
08:57:14
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本地中餐招牌菜,成吉思汗牛肉,其實和蒙古沒啥關係【視頻】
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甜蜜爸 -
♂
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11/23/2023
07:26:10
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陝西鍋盔,陝西八大怪,鍋盔像鍋蓋!(圖文+視頻)
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閑暇食光 -
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11/23/2023
06:30:33
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看著就有食欲,在西安吃過,很是想念。
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退避三舍 -
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11/24/2023
09:35:01
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可以自己做做~~
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閑暇食光 -
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11/27/2023
01:00:28
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那麽多芝麻,香香噠 ~~~~ 謝謝分享!
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馬虎龍媽 -
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11/24/2023
14:42:48
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謝謝龍媽~~芝麻和餅很搭配呀
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閑暇食光 -
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11/27/2023
01:01:01
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這個必須點讚!做的相當棒。
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糖粒兒 -
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11/25/2023
02:34:24
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謝謝!外酥裏軟,好吃。
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閑暇食光 -
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11/27/2023
01:01:47
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每樣都是我喜歡的,美女你太能幹了,必須點
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lava100 -
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11/27/2023
06:24:41
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過獎過獎!!謝謝鼓勵。
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閑暇食光 -
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11/28/2023
10:20:45
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Trader Joe’s 的Pizza Dough,讓想做包子又不想發麵的人實現包子自由(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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11/22/2023
20:55:15
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不用發麵了,省事多了。
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燕京夜話 -
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11/23/2023
17:58:29
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感恩節快樂!想吃就能做,不用擔心發麵了。
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feifeigarden -
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11/24/2023
07:43:52
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那好像有鹽是鹹的,包子陷兒就要少鹽,用來直接炸油條應該可以。
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Happy_Woman -
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11/23/2023
23:39:50
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感恩節快樂!感謝來訪。用的是原味的,吃起來不鹹的。
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feifeigarden -
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11/24/2023
07:48:19
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跟您學一招,發麵真是麻煩,不是水少就是水多,謝謝
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退避三舍 -
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11/24/2023
09:36:29
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發麵其實簡單, 一杯麵100克水, 這是軟麵, 一杯麵140-150之間
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greenonion -
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11/25/2023
08:02:49
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好主意!省事。 我的饅頭方子超簡單,見內。
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TJWang -
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11/25/2023
17:12:51
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自己熬豬油煉豬油,味香無比《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/22/2023
16:00:57
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如果有豬板油賣就好了
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揚子江的浪花 -
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11/23/2023
06:40:03
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我關心豬油渣去哪裏了。
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greenonion -
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11/25/2023
08:58:02
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納立集雜 ~ 石榴紅牛柳方
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酒後真言 -
♂
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11/22/2023
09:00:39
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推薦兩種Cod-fish的做法,看看你喜歡哪一種?(視頻)
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feifeigarden -
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11/22/2023
06:23:28
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南瓜與大棗百合一起蒸,健康有營養,好吃容易做《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/21/2023
16:38:27
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ABC果汁,蘋果,beetroot和胡蘿卜混和果汁【視頻】
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甜蜜爸 -
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11/21/2023
16:31:41
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感恩節特輯:這個世界上最好吃的火雞來了(視頻/文)
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丹哥 -
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11/21/2023
16:28:18
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謝謝丹哥及時,我今年要烤火雞,試試丹哥的方法,我沒有那麽多香料
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城裏文城外武 -
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11/21/2023
19:19:52
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用什麽鹵料做鹵汁不是重點,可以用手頭有的香料,重點是味道要盡量濃鬱一些,注射的鹵汁量要夠用,形成半鹵半烤模式
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丹哥 -
♂
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11/21/2023
21:38:21
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很漂亮!
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我愛丁二酸鈉 -
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11/21/2023
19:36:29
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是啊,一隻大火雞,人口少吃不了幾口就得儲存,我也是如此,感恩節後,早餐就是老墨餅flour tortilla上,放火雞碎
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丹哥 -
♂
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11/21/2023
21:45:34
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謝謝分享,準備學著做,想問問galangal是什麽東西啊?
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newold -
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11/21/2023
19:37:35
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galangal是高良薑,也叫南薑,是南方鹵料必需品。我一會把我這次用的鹵料中文寫在貼文後麵,供參考
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丹哥 -
♂
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11/21/2023
21:47:13
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galangal 一般是嫩的,新馬泰用的多;南薑是幾年老的,潮汕台灣用的多。。。就是一種東西,子薑和老薑的區別
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溫村 -
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11/23/2023
15:49:08
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講究 :)
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酒後真言 -
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11/21/2023
21:31:42
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每年烤火雞是一個儀式,就像春節的餃子,五月節的粽子一樣,成為一種儀式了
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丹哥 -
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11/21/2023
21:48:34
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做得真棒,謝謝分享。
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feifeigarden -
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11/21/2023
22:35:04
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謝謝菲菲,祝感恩節快樂!
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丹哥 -
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11/22/2023
11:33:44
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太棒了!收藏學習。
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糖粒兒 -
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11/21/2023
22:57:47
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謝謝糖粒兒,祝感恩節快樂!
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丹哥 -
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11/22/2023
11:34:32
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年年感恩節烤火雞,你這做法太隆重了
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Jessy99 -
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11/22/2023
05:32:17
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哈哈,烤火雞容易,但每年半鹵半烤火雞時,專心的都是選擇用什麽樣的鹵汁,鹵烤今年的火雞問題。
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丹哥 -
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11/22/2023
11:36:47
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大廚版看著就鮮嫩多汁味美!這些年都是去朋友家吃感恩大餐的,哪年有機會再試做。
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紅石榴花 -
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11/22/2023
06:50:49
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謝謝紅石榴花,感恩節和朋友們一起很開心啊!,祝您感恩節開心快樂!
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丹哥 -
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11/22/2023
11:38:16
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看這真誘人,不喜歡吃火雞的也心動了也想試試:)
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pickshell -
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11/22/2023
13:26:41
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可以試試,效果還是蠻不錯的,火雞本來是好烤不好吃,給足味道,掌握肉內溫度,效果會好
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丹哥 -
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11/22/2023
14:04:38
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收藏了,丹哥的經典做法,半鹵半烤。讚同每年烤火雞是個儀式。我們家每年都烤火雞,入鄉隨俗,讓孩子從小感受到感恩節的氣氛。
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燕京夜話 -
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11/22/2023
15:36:47
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半烤半鹵確保華人習慣的鹵味,也有烤火雞的感覺。
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丹哥 -
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11/23/2023
11:37:36
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好誘人!!要學習做,節日快樂!
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閑暇食光 -
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11/23/2023
06:29:25
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鹵汁可以隨意選擇,味道要盡量足一些。
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丹哥 -
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11/23/2023
11:38:25
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請問dan哥你的火雞烤了多少小時啊
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newold -
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11/23/2023
09:33:31
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我根據重量和時間的關係,暫時把時間定5小時,我說是暫時,具體時間完全由溫度探針顯示為主。我忘記烤了多久,不到五小時
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丹哥 -
♂
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11/23/2023
11:40:46
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千葉紋切塊蛋糕,傳統雞蛋糕口味,無添加萱騰騰好吃(圖文+視頻)
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糖粒兒 -
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11/21/2023
14:11:12
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可以開店了,賣相非常好。
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天乙貴人 -
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11/21/2023
20:09:23
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謝謝鼓勵我!
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糖粒兒 -
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11/21/2023
22:56:43
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美得很!
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紅石榴花 -
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11/22/2023
06:51:28
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太棒了!
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三夢奇緣 -
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11/22/2023
10:12:55
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做得好漂亮呀!花紋好美!
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閑暇食光 -
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11/23/2023
06:31:51
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川味回甜麻辣芹菜牛肉絲,好吃到爆(視頻+圖文)
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feifeigarden -
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11/21/2023
07:09:14
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糯米棗糕-甑糕
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willows -
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11/21/2023
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好吃還方便做。
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dengzc1971 -
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11/21/2023
18:08:20
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真是,我的辦法都是懶人做法
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willows -
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看著好想吃,喜歡!
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糖粒兒 -
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哇哦,好久沒吃了,甜!
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閑暇食光 -
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11/23/2023
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【胖廚師】馬頭鯛的肝的確是可遇而不可求的美味呀!
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leiden -
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11/21/2023
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炒烏冬麵,簡單,容易,快速,好吃《視頻》
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Wangsong2019 -
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11/20/2023
19:38:12
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想吃烤鴨了嗎?在家也能做烤鴨胸,鴨餅 - 外皮油亮酥脆,肉質鮮嫩,餅皮又薄又筋道(視頻)
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feifeigarden -
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11/20/2023
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厲害的 :)
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酒後真言 -
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謝謝
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feifeigarden -
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麵團要醒多長時間?麵粉裏要加食用油嗎?
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醒麵30分鍾以上
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厲害!
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謝謝。節日快樂!
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feifeigarden -
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請問哪裏買的鴨胸肉?
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momjr -
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去當地的Aldi看看,在那有賣的。
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feifeigarden -
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真厲害。Costco 和99 也有鴨子賣。
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Yu-Yuan17 -
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謝謝留言。
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feifeigarden -
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11/22/2023
04:54:29
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點讚。
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飛蟬 -
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11/22/2023
08:55:30
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做得好好呀,讚一個。
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閑暇食光 -
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11/23/2023
06:43:33
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【紫薯鬆糕】細膩鬆軟的蒸米糕(圖文視頻)
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YuCuisine -
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11/20/2023
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使奶油蛋糕卷好吃的獨家秘笈:用Costco白雞蛋, 奶油加LINDT白巧克力
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雨絲絲 -
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11/20/2023
12:14:02
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謝謝分享。我以後一定要試一試你的這些小秘方。
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思想的自由 -
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11/20/2023
14:52:02
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一定試啊。絕對超過一般的蛋糕店
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雨絲絲 -
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11/21/2023
08:24:00
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【豆角茄子】
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盈_盈 -
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11/20/2023
09:31:09
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茄子炒完還是紫色,真好看
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willows -
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11/21/2023
05:26:04
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是呢。。。真好看
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盈_盈 -
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11/21/2023
08:55:50
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很好看,可惜是全過油,可以少一些油,燒熱些,茄子皮朝下放一盤子,一手下茄子一手蓋鍋蓋,茄子皮也是遇高溫紫色,但不用過油炸
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烹小閑 -
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11/21/2023
06:59:43
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口感不一樣,還是先炸過的好吃有回味,不隻是軟爛,偶爾吃吃無妨
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flowershow -
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11/21/2023
07:47:04
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是的,也不是天天這麽吃。
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盈_盈 -
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11/21/2023
08:57:06
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有這樣做的成品照嗎?茄子我做過很多很多方法,都沒有過油好看。
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盈_盈 -
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11/21/2023
08:56:39
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是,你做的很好,我隻是補充一下,通常我做夾肉餡以後直接蒸的釀茄子。炒茄子我找了以前帖子,這樣的效果
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烹小閑 -
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11/21/2023
13:26:21
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我目測你做的油比餐館炸也是少很多了,我用的在你的基礎上再少一半或更多一點吧,主要就是讓皮麵接觸熱鍋潤油,就可以。
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烹小閑 -
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11/21/2023
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