私房小菜

精華區 問答區 版主： 為愛走天涯 海外吃貨 想冬眠的熊. joycewu12
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• 置頂: 鹹雞蛋、蘿卜炆金錢肚（電飯煲做的，很省事）。 -兩小千金媽媽- ♀ 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (3509 bytes) () 02/18/2020  10:47:05

• 置頂: 鬆軟香甜的油條型牛奶小麵包（圖文+視頻） -某家的李園長- ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (3014 bytes) () 02/18/2020  08:04:23

• 置頂: 日式味增湯（素的/豚汁/便攜式 　三款味增湯）（圖文視頻） -小家小明- ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (6744 bytes) () 02/17/2020  20:38:09

• 置頂: 一個關鍵字教你做出經典的【地三鮮】（圖文+視頻) -梅飛色舞美食廚房- ♀ 給 梅飛色舞美食廚房 發送悄悄話 梅飛色舞美食廚房 的博客首頁 梅飛色舞美食廚房 的個人群組 (12581 bytes) () 02/17/2020  19:59:43

• 置頂: 素食好主意【莫臥兒奶香燉豆子】 -盈_盈- ♀ 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 盈_盈 的個人群組 (12622 bytes) () 02/17/2020  14:52:03

• 置頂: 雞湯百葉包 -逗蟋蟀- 給 逗蟋蟀 發送悄悄話 逗蟋蟀 的博客首頁 逗蟋蟀 的個人群組 (3391 bytes) () 02/16/2020  19:15:19

• 置頂: 味久齋素]驚豔美味的三杯猴頭菇，長周末愉快！ -蜜三刀- ♀ 給 蜜三刀 發送悄悄話 蜜三刀 的博客首頁 蜜三刀 的個人群組 (10162 bytes) () 02/16/2020  17:39:21

• 置頂: 飽滿的麥穗包~~~早餐的不二選擇 -ConnieTT- ♀ 給 ConnieTT 發送悄悄話 ConnieTT 的博客首頁 ConnieTT 的個人群組 (67143 bytes) () 02/16/2020  16:09:12

• 吃貨日記：《螃蟹泡餅》 - mychina - ♂ 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 mychina 的個人群組 (48880 bytes) () 02/23/2020  07:07:59

• 來一道爽口脆身的清炒（自發）綠豆芽粉絲吧【視頻+圖文】 - 魚之廚房 - ♀ 給 魚之廚房 發送悄悄話 魚之廚房 的個人群組 (1407 bytes) () 02/23/2020  03:22:19

• 新港海鮮樓，龍蝦大如鬥，吃完扶著牆，交錢才能走。 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (88 bytes) () 02/22/2020  21:33:47

• 羅蘭崗那家吧 - robato - ♂ 給 robato 發送悄悄話 robato 的個人群組 (68 bytes) () 02/22/2020  23:36:27

• 找機會去看看龍蝦灣，對比一下 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  05:08:48

• 吃到滿嘴油，為啥沒有酒，大蝦配美酒，倒頭睡一宿.....: - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:23:00

• 好意境呀 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  05:09:36

• 最近學做的東西：日式叉燒拉麵、湖北魚糕、蓮花酥、Bonbons - 清風不識字 - ♀ 給 清風不識字 發送悄悄話 清風不識字 的博客首頁 清風不識字 的個人群組 (2664 bytes) () 02/22/2020  18:43:45

• 天哪 太精致了！ - 火柴主 - ♂ 給 火柴主 發送悄悄話 火柴主 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  22:21:00

• 歎為觀止!絕對是用心做的美食。 - 水墨時光 - ♀ 給 水墨時光 發送悄悄話 水墨時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  23:28:10

• 讚，喜歡 - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  00:40:59

• 巧克力Bonbons 、馬卡龍、蓮花酥、半熟起士蛋糕～～等做得相當出色！種花、攝影都好，能人啊！向你學習～～ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:27:47

• 好看好吃～～ - 家家123 - ♀ 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 家家123 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  06:56:11

• 太漂亮了！ - xiaochu3 - ♀ 給 xiaochu3 發送悄悄話 xiaochu3 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  07:12:30

• 嘎嘣脆的冰糖葫蘆【圖文+視頻】 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (2991 bytes) () 02/22/2020  18:37:01

• 孩子們肯定喜歡。誘人 - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  00:59:21

• 叉燒肉 - xjin - ♀ 給 xjin 發送悄悄話 xjin 的個人群組 (3372 bytes) () 02/22/2020  18:26:42

• 鹽焗雞翅，剁椒皮蛋..... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (744 bytes) () 02/22/2020  11:46:12

• 雞翅好吃 - 梅飛色舞美食廚房 - ♀ 給 梅飛色舞美食廚房 發送悄悄話 梅飛色舞美食廚房 的博客首頁 梅飛色舞美食廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  14:23:46

• 謝謝 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:20:24

• 香豔!謝謝分享，選雞翅中段最好嗎？準備下個星期做。 - 金花銀花桃花 - ♀ 給 金花銀花桃花 發送悄悄話 金花銀花桃花 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  15:12:03

• 中翅最嫩，雞腿也行，整個雞要一小時火候 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:18:38

• 請問油紙用什麽樣的? - 宗闋 - ♀ 給 宗闋 發送悄悄話 宗闋 的博客首頁 宗闋 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  22:32:01

• 就是丹麥藍罐曲奇墊底的那種紙，防止雞肉太鹹，不用也沒關係，撈出來鹽刷幹淨一點 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:20:14

• 讚 - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:00:06

• 謝謝 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:20:35

• 【亮媽廚房】2020-08 蒜炒西葫蘆，蒜味蘑菇甜蔥頭和蒜香西蘭花 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (4091 bytes) () 02/22/2020  05:57:40

• 我也喜歡素菜加蒜蓉提香 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  06:04:57

• 謝謝龍媽。你也應該寫寫你做飯的心得啊，我們跟你學。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  08:07:13

• 蒜蓉提香是不是隻對一部分人？　就像香菜，大概隻有６０％左右會要． - 吭個老倌 - ♂ 給 吭個老倌 發送悄悄話 吭個老倌 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  15:07:25

• 好像是這樣子。估計有人不喜歡蒜。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  16:38:00

• 吃了蔥或大蒜會一直放屁，大家都是這樣嗎？所以燒菜不敢放蔥蒜 - anqi07 - ♀ 給 anqi07 發送悄悄話 anqi07 的博客首頁 anqi07 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  16:54:14

• 還有這麽一說？下次注意一下：） - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  18:43:53

• 在享受美食的同時，繼續禱告，願健康平安，疫情消失，人們都回歸自己生活的軌道。 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  18:41:03

• 讓我們一起祈禱平安。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  18:44:22

• 謝謝亮亮媽媽的分享！ - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:01:02

• 謝謝，周末快樂 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  04:09:20

• 烙玉米餅 - cyfwzl - ♀ 給 cyfwzl 發送悄悄話 cyfwzl 的博客首頁 cyfwzl 的個人群組 (1815 bytes) () 02/22/2020  04:47:34

• 健康，讚一個~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  05:17:10

• 太喜歡這個了，做得真好，截圖了 ：） - 就愛川菜 - ♀ 給 就愛川菜 發送悄悄話 就愛川菜 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  09:29:19

• 看上去很喧軟，一定好吃。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  11:25:29

• 多謝大家。 - cyfwzl - ♀ 給 cyfwzl 發送悄悄話 cyfwzl 的博客首頁 cyfwzl 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  15:47:22

• 香 - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:01:33

• 營養豐富健康美味的《紅薯奶酪餅》（視頻+圖文） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (5688 bytes) () 02/22/2020  04:02:26

• 紅薯含豐富的膳食纖維，能刺激腸道，增加蠕動。雞蛋是健腦食品，是優質的蛋白質，維生素B族良好來源，鈣等 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  04:26:58

• mozzarella 奶酪是含鈣最高的奶製品，能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝。 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  04:27:30

• 很絕妙的搭配，營養豐富，簡單易做 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  05:16:09

• 早上好，龍媽：）這個簡單易學，而且營養健康，好吃：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  05:30:05

• 正買了些紅薯,多謝!咱也試試. - 連音符 - ♀ 給 連音符 發送悄悄話 連音符 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  09:57:10

• 這個非常好吃，簡單快捷！：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  13:09:34

• 點讚！裏麵放紅豆沙應該也不錯。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  11:23:57

• 以前在中國店買豆沙,太甜了.自己試過總是做不好,零失敗的菜譜居然被我做失敗了.這回再試試,加油!多謝建議! - 連音符 - ♀ 給 連音符 發送悄悄話 連音符 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  11:57:23

• 我覺得做紅豆沙關鍵是選好的紅小豆。容易煮爛出沙的那種。 加油當然也很重要。 - 亮亮媽媽 - ♀ 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 亮亮媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  12:32:00

• 自己做豆沙非常健康，吃得放心，沒有添加劑，糖也可以自己控製 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  13:12:43

• 加過紅豆沙的，但是家裏小熊還是喜歡奶酪的，其實裏麵的餡可以加自己喜歡的任何餡，周末愉快：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  13:11:47

• 好喜歡這個，謝謝分享！ - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:02:13

• 要想皮膚好，三飽兩個倒，乍暖吃冰棍，還寒炒麻小。 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (88 bytes) () 02/21/2020  21:47:30

• 汽水加啤酒、老小都上癮 - 飯盛男 - ♂ 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  22:47:53

• 這個東西不敢吃。我們家也喜歡這個牌子的啤酒。:) - purpleeggplant - ♀ 給 purpleeggplant 發送悄悄話 purpleeggplant 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  14:39:29

• 確實油太大 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  21:37:22

• 雞蛋水《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 Wangsong2019 的個人群組 (413 bytes) () 02/21/2020  17:21:57

• 秒成蜂蜜蛋湯。創新美食。絕了! - dalixiaguang - ♂ 給 dalixiaguang 發送悄悄話 dalixiaguang 的博客首頁 dalixiaguang 的個人群組 (54 bytes) () 02/21/2020  18:19:39

• 來試試這個檸檬蛋糕哦！ - 凱茜Cathy - ♀ 給 凱茜Cathy 發送悄悄話 凱茜Cathy 的博客首頁 凱茜Cathy 的個人群組 (2523 bytes) () 02/21/2020  17:19:21

• 哇，聞到了香味：讚！好想來一塊嚐嚐～～ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  18:40:44

• 好久沒做這個了，我也去買幾個檸檬去 - 無法弄 - ♀ 給 無法弄 發送悄悄話 無法弄 的博客首頁 無法弄 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  16:09:00

• 吃在南京大牌檔 - 入住南京最高樓紫峰大廈 （文字·照片·視頻） - mamiya67 - ♂ 給 mamiya67 發送悄悄話 mamiya67 的博客首頁 mamiya67 的個人群組 (3952 bytes) () 02/21/2020  14:54:35

• 隻住過金陵飯店（幾十年前） - 飯盛男 - ♂ 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  22:51:52

• 這碗雪菜肉絲麵這盤牛肉鍋貼 - 遊水皖魚 - ♂ 給 遊水皖魚 發送悄悄話 遊水皖魚 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  14:59:41

• 南京的大排檔味道不咋地 - 揚子江的浪花 - ♀ 給 揚子江的浪花 發送悄悄話 揚子江的浪花 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  21:45:39

• 兩個人的情人節 - zhuc - ♀ 給 zhuc 發送悄悄話 zhuc 的博客首頁 zhuc 的個人群組 (1227 bytes) () 02/21/2020  12:33:00

• 龍蝦海鮮飯，鮮美 - mymover - ♀ 給 mymover 發送悄悄話 mymover 的博客首頁 mymover 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:10:52

• 老幾位猜猜，我今兒吃的什麽 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (648 bytes) () 02/21/2020  12:06:22

• 吃完要幹嘛？ - 3-D - ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 3-D 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  12:20:29

• 吃完了啊，小葉兒茶沏上，拿個盹兒，等起來了，茶也悶得了，多好！ - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  12:51:58

• 看小料是涮羊肉的節奏 - mymover - ♀ 給 mymover 發送悄悄話 mymover 的博客首頁 mymover 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  12:27:26

• 行啊，行啊，吃過見過！ - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (291 bytes) () 02/21/2020  12:53:11

• 想說撈麵條來著，小料調的忒好，怎麽也得涮點兒吧：） - mymover - ♀ 給 mymover 發送悄悄話 mymover 的博客首頁 mymover 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:08:34

• 主要是肉沒化開，涮了點生菜，粉絲，豆腐泡兒，又饒了把龍須麵，好幾年了，頭回吃全素 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (246 bytes) () 02/21/2020  13:15:00

• 健康，也不素了，湯底好 - mymover - ♀ 給 mymover 發送悄悄話 mymover 的博客首頁 mymover 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:17:26

• 在我這兒是，肉不過拳既為素 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  13:18:08

• 那還是來個肘子實惠，二兩一盤的還是素：） - mymover - ♀ 給 mymover 發送悄悄話 mymover 的博客首頁 mymover 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:22:54

• 得嘞，您先玩兒著，我拿個盹兒去，咱回見了咱 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (171 bytes) () 02/21/2020  13:19:03

• 這還要賣關子？又有了，催奶！就這 - 一臉的美人痣 - ♂ 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 一臉的美人痣 的個人群組 (509 bytes) () 02/21/2020  12:28:39

• 哼！ - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (213 bytes) () 02/21/2020  12:53:54

• 沒吃過。。你這是啥名菜? - 極樂淨土 - ♀ 給 極樂淨土 發送悄悄話 極樂淨土 的博客首頁 極樂淨土 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  12:28:47

• 鍋子的底兒配撈麵條兒 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  12:54:22

• 您得著 - 風吹柳花 - ♀ 給 風吹柳花 發送悄悄話 風吹柳花 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:35:45

• 偏了您了，我就不讓誰了 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  16:03:07

• 缺芝麻燒餅。 - 兩小千金媽媽 - ♀ 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  16:25:34

• 嘿！嘿！這說到點兒上了，就是不會烙燒餅！就差這個！ - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (378 bytes) () 02/21/2020  17:17:40

• 我教您：用baking powder 和麵。芝麻醬、炒香的茴香籽，油、鹽麵粉做油酥。抹大麵片上，卷了按扁 - 兩小千金媽媽 - ♀ 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (810 bytes) () 02/21/2020  19:59:22

• 沒錯，沒錯，就這東西！得嘞，讓您費心了，您這個 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (204 bytes) () 02/21/2020  20:47:16

• 哈哈，可以，無人機投送！ - 兩小千金媽媽 - ♀ 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  21:05:10

• ^_______^ - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  21:23:28

• 您這魚羊配的鍋底兒啊，按老時年間的說法兒，得是家裏趁點兒嘛兒的才夠得著瞻仰瞻仰的 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  21:51:55

• 您高抬了，我們家裏能趁嘛兒啊，無非就是窮講究兒 - 南城胡同串子 - ♂ 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 南城胡同串子 的個人群組 (177 bytes) () 02/21/2020  21:57:42

• 周末了，學做香辣紅油豆腐乳 [圖片+視頻] - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (1527 bytes) () 02/21/2020  09:53:36

• 不清楚，多少豆腐，蒸幾分鍾， 發酵時蒸鍋底部還有水嗎？要蓋蓋嗎？啥材質的蓋？ - 3-D - ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 3-D 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:12:36

• 豆腐本來就是熟的，蒸得目的是殺下菌，水開3分鍾就可以了，豆腐的量沒具體要求， - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (72 bytes) () 02/21/2020  13:25:24

• 謝 - 3-D - ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 3-D 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  14:16:26

• 這個要學、但學不好（所以還沒學） - 飯盛男 - ♂ 給 飯盛男 發送悄悄話 飯盛男 的博客首頁 飯盛男 的個人群組 (71 bytes) () 02/21/2020  22:59:24

• 不用空出一房，隻要裝豆腐的容器幹淨，無油，就可以了：）） - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  06:15:52

• 高手在民間 - 黑土地777 - ♀ 給 黑土地777 發送悄悄話 黑土地777 的博客首頁 黑土地777 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  15:24:16

• 哈哈，謝謝！喜歡琢磨：）） - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  16:43:00

• 最好不要自己做豆腐乳，製作時殺菌不徹底或者染上其它菌豆腐乳，食用會造成強烈腹瀉並伴有腹痛 - 少壯軍人 - ♂ 給 少壯軍人 發送悄悄話 少壯軍人 的博客首頁 少壯軍人 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  22:32:41

• 焦糖布丁的苦惱 （圖文加視頻） - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (10761 bytes) () 02/21/2020  08:22:04

• Good job - Lily18 - ♀ 給 Lily18 發送悄悄話 Lily18 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  09:52:25

• Lily, 謝謝鼓勵。 - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  10:57:00

• 圖簡單的話，焦糖可以用syrup代替。 - lhy86 - ♀ 給 lhy86 發送悄悄話 lhy86 的博客首頁 lhy86 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:02:02

• 是的，超市有賣，要買非常濃稠的專門syrup. 或者有時間自己做一些裝玻璃罐裏儲存, 需要時挖一勺。 - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:24:00

• 好棒！請問烤箱150度是攝氏度吧 - 淡紫色的夏季 - 給 淡紫色的夏季 發送悄悄話 淡紫色的夏季 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  19:52:51

• 謝謝。是攝氏度-上下烤功能150度，如果是對流功能要減少二十攝氏度（130度）。 - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  20:40:00

• 請教，用雞蛋做鹹蛋，做出來的口感和鴨蛋鹹蛋差距大嗎？ - 卿 - ♀ 給 卿 發送悄悄話 卿 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  06:53:41

• 味道有點不一樣, 但還可以. 有鴨蛋就醃鴨蛋, 沒有雞蛋也行 - 紫色仙客來 - ♀ 給 紫色仙客來 發送悄悄話 紫色仙客來 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  06:58:44

• 謝謝 - 卿 - ♀ 給 卿 發送悄悄話 卿 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  07:00:30

• 鹹雞蛋口感比鴨蛋細膩，油脂少些，味道差不多。 - 一家長 - ♀ 給 一家長 發送悄悄話 一家長 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  12:28:44

• （視頻+圖文）爆漿藍莓芝士馬芬，一小時內就能搞定的簡單好吃下午茶 - 薩姐的南腔北調 - ♀ 給 薩姐的南腔北調 發送悄悄話 薩姐的南腔北調 的博客首頁 薩姐的南腔北調 的個人群組 (11081 bytes) () 02/21/2020  03:19:49

• 納立集雜 ~ 海龍皇冬瓜盞 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 酒後真言 的個人群組 (668 bytes) () 02/20/2020  22:50:24

• 炒魚柳《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 Wangsong2019 的個人群組 (212 bytes) () 02/20/2020  17:51:43

• 黑木耳/魚片是絕佳搭配。燙魚30秒使成形更好也許隻用於鯰魚(catfish)之類的淡水魚(如巴沙魚,Basa fish）。 - dalixiaguang - ♂ 給 dalixiaguang 發送悄悄話 dalixiaguang 的博客首頁 dalixiaguang 的個人群組 (148 bytes) () 02/20/2020  19:59:37

• Na的廚房: 什錦炒飯/蛋炒飯[德語語音/帶中文cc字幕] - ralfyang - ♂ 給 ralfyang 發送悄悄話 ralfyang 的個人群組 (1250 bytes) () 02/20/2020  17:13:47

• 【圖文+視頻】烤黃豆餅：黃豆泡開、打碎、過濾出豆漿，剩下的加入這幾樣，烤成黃豆餅，大家搶著吃！ - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (787 bytes) () 02/20/2020  12:34:01

• 隻吃豆渣是憶苦思甜，加了那麽多輔料（尤其是那一大塊黃油），瞬間又變腐敗了，哈哈哈 ~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  13:46:56

• 哈哈哈，謝謝虎媽！你總是有精彩評論，你知道憶苦思甜，可見咱們是同一時代的，握手！ - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  14:55:18

• 握手握手，抱抱 ~~~ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  15:31:59

• 抱抱！ - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  16:28:25

• 用麵包做的雞蛋蔬菜早餐餅——十分鍾早餐係列（圖文+視頻） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (3408 bytes) () 02/20/2020  07:21:03

• 有創意！明天早上就做起來 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:45:37

• 真的很簡單也很好吃，謝謝您：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:50:17

• 這個看著太有創意了，真不錯：） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:17:10

• 謝謝！真的是又簡單又好吃呢：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:54:44

• 漂亮：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:41:15

• 謝謝熊王：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:55:00

• 看著很香.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:48:12

• 吃著也香：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  19:19:16

• 真漂亮！讓我想起來小時候吃的雞蛋炒饅頭丁。 - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  12:49:27

• 雞蛋炒饅頭丁肯定也好吃：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  19:19:57

• 有廚藝好的媽的孩子真幸福 - thequeens - ♀ 給 thequeens 發送悄悄話 thequeens 的博客首頁 thequeens 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  19:15:52

• 謝謝！我的廚藝真的是和孩子們一起成長起來的：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  19:22:20

• 很有啟發，像是french toast. - sansemao - ♀ 給 sansemao 發送悄悄話 sansemao 的博客首頁 sansemao 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  22:52:00

• 謝謝！真的快手簡單又好吃，有French toast的美味，也有發麵餅的口感：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:06:56

• 這個太有新意了，必須點讚 - LastWaltz - ♀ 給 LastWaltz 發送悄悄話 LastWaltz 的博客首頁 LastWaltz 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  08:25:19

• 謝謝鼓勵！我再接再厲：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  13:07:25

• 營養健康還快，讚 - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:03:55

• 香蕉鬆餅——幾分鍾就可以吃的快手早餐（圖文+視頻） - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (3073 bytes) () 02/20/2020  06:45:07

• 做得真好，可以開餐館了呢 ~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:53:31

• ^_^，雕蟲小技而已 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:40:31

• 做的真漂亮啊～～～ - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:17:33

• 謝謝彬彬~~~ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:40:56

• 很快捷的方法：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:41:45

• 早上時間短，隻能快速做 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:33:17

• 這個簡單好吃，我也經常給孩子們做：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:56:39

• 是的呢~~~我也喜歡！ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:32:46

• 真好看。今天我還在想家裏香蕉吃不完怎麽辦，現在知道了。 - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  10:50:00

• ^_^，處理香蕉的好方法~~~ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:35:24

• 這個口感是很鬆軟的嗎? 很像小時候吃的米飯餅，現在很少買到了，能卷一根油條吃 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:57:07

• 還挺鬆軟的呢~~您說的米飯餅，我還真沒見過，聽上去很棒 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  22:49:27

• 簡單、快手、好吃，很適合早餐吃！ - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  12:52:21

• 是的~~~ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  22:49:47

• 這是我家老二最愛吃的早餐，謝謝你的分享！ - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:05:30

• 山東美食《豆腐花卷》（圖文+視頻） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (2919 bytes) () 02/20/2020  06:05:14

• 啊，喜歡！！豆腐味道的最是喜歡。 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:44:04

• 謝謝莉莉～～～ - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:17:53

• 簡單、營養、美味 ~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:35:23

• 早上好龍媽：） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:18:12

• 這個很獨特：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:42:21

• 在山東吃過，印象深刻，很好吃：） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:11:55

• 我是素食主義，這個非常適合我，謝謝分享：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:58:36

• 真的啊，很多朋友建議我素食，說對健康有益：） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:12:52

• 第一次看見豆腐花卷，謝謝分享！ - 快手廚房 - ♀ 給 快手廚房 發送悄悄話 快手廚房 的博客首頁 快手廚房 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  12:55:47

• 很好吃的：） - 彬彬有院 - ♀ 給 彬彬有院 發送悄悄話 彬彬有院 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  17:28:34

• 很有特色，看上去很好吃 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  18:42:17

• 這個我也是第一次見，好棒的分享！ - 小家小明 - ♀ 給 小家小明 發送悄悄話 小家小明 的博客首頁 小家小明 的個人群組 (0 bytes) () 02/23/2020  01:06:39

• 營養價值極高的鷹嘴豆多種吃法《鷹嘴豆豆泥》《鷹嘴豆色拉》《鷹嘴豆豆漿》 （視頻+圖文） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (5077 bytes) () 02/20/2020  03:30:28

• 用自製的番茄醬做茄汁鷹嘴豆也很好吃。和做茄汁黃豆的做法一樣。 - 樂樂柔板 - ♀ 給 樂樂柔板 發送悄悄話 樂樂柔板 的博客首頁 樂樂柔板 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  05:04:12

• 謝謝關注：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:39:55

• 下次試試這種方法，謝謝：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:54:45

• 真棒，好漂亮！！ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:45:41

• 好吃好喝營養健康，好看：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:37:28

• 喜歡鷹嘴豆，煮熟後綿綿的，味道有點兒像栗子。會嚐試一下鷹嘴豆豆漿，口味一定很獨特 ~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:39:49

• 口感綿軟，健康好吃:) - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:38:23

• 我常做的有7種方法，非常健康的食物：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:44:18

• Organic Tahini這種芝麻醬我是在whole foods買的，這個和中國的芝麻醬不一樣，是生的芝麻醬，中國的芝麻醬是熟 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  08:46:45

• 上次我們家爸爸買回來一大袋這個豆子，我就打豆漿，然後用豆渣做餅和饅頭，真的非常健康好吃：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:00:06

• 非常喜歡喝鷹嘴豆和黃豆豆漿，口感綿軟，我家每周都做一次喝的：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:17:27

• 用豆漿機做了，為什麽還要再煮三次？ - H.I. - ♀ 給 H.I. 發送悄悄話 H.I. 的博客首頁 H.I. 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:16:16

• 大豆中含有胰蛋白酶抑製物、細胞凝集素、皂素等物質。這些有毒物質比較耐熱，喝半生不熟的豆漿，可引起中毒... - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  15:30:56

• 你做不加黃豆嗎？ - H.I. - ♀ 給 H.I. 發送悄悄話 H.I. 的博客首頁 H.I. 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:15:30

• 鷹嘴豆和黃豆的比例1:1 做的 ：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  15:31:47

• 鷹嘴豆豆泥最容易做了，自己做沒有任何添加劑，吃得放心 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:19:38

• 深紅色的鷹嘴豆好像營養還好些 - huadajie - ♀ 給 huadajie 發送悄悄話 huadajie 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  16:49:38

• 我們村隻有這種，等以後進城找找：）謝謝！ - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  18:26:19

• 用超市千層酥皮山寨一下法國洛林餅 （圖文加視頻） - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (7853 bytes) () 02/20/2020  02:12:02

• 用酥皮做比較省事呢，學習了。 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:46:50

• 謝謝留言。是的，很簡單。 - 安逸時光 - ♀ 給 安逸時光 發送悄悄話 安逸時光 的博客首頁 安逸時光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:20:00

• 蘿卜燉牛腩，蘿卜吸了牛腩肉的的湯汁，軟嫩的牛腩吃起來帶點Q彈特別好吃，非常值得一試【視頻】 - 我愛吃辣椒 - ♂ 給 我愛吃辣椒 發送悄悄話 我愛吃辣椒 的博客首頁 我愛吃辣椒 的個人群組 (768 bytes) () 02/20/2020  01:49:29

• 很久以前做過一次，不知道哪個環節出了問題，牛腩根本嚼不動，從此放棄，看了你的視頻，打算再試試 ~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  15:49:51

• 牛腩比牛肉難煮，需要更長的時間。也可以用高壓鍋。 - 我愛吃辣椒 - ♂ 給 我愛吃辣椒 發送悄悄話 我愛吃辣椒 的博客首頁 我愛吃辣椒 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  17:43:22

• 【胖廚師】兒子的宵夜-普寧豆醬茄子拌麵 - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (2159 bytes) () 02/20/2020  01:33:31

• 這個要學。。讚！！ - 桃花好運 - ♀ 給 桃花好運 發送悄悄話 桃花好運 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:00:27

• 謝謝！有人喜歡就好！ - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:24:58

• 這個要學 - Free9 - ♀ 給 Free9 發送悄悄話 Free9 的博客首頁 Free9 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:28:54

• 好吃得很呢！謝謝捧場！ - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:25:44

• 好菜....給胖哥請安.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:46:59

• 寧波好啊! 有一陣沒來了，謝謝捧場啊！ - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:53:53

• 這就跟北京的茄丁兒麵一樣，好香！ - 兩小千金媽媽 - ♀ 給 兩小千金媽媽 發送悄悄話 兩小千金媽媽 的博客首頁 兩小千金媽媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:56:47

• 是的，我是受茄丁麵和潮州普寧豆醬燒白茄啟發的。白茄換成長茄，加了西紅柿。 - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  12:04:47

• Nice! - anonymous4 - ♂ 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 anonymous4 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  17:27:15

• thank you! - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  14:18:04

• 看著就香，我也要做 - 就愛川菜 - ♀ 給 就愛川菜 發送悄悄話 就愛川菜 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  20:52:44

• 讚一個！看著就好吃，喜歡茄子但不會做，這個周末就去買茄子學做。 - 東瞧瞧西看看 - ♀ 給 東瞧瞧西看看 發送悄悄話 東瞧瞧西看看 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  08:14:27

• 謝謝鼓勵！ - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  14:17:23

• 日出東南隅，水暖鴨得趣，夢醒肚子餓，鐵鍋黃花魚。 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (160 bytes) () 02/19/2020  21:32:33

• 燉的是蘿卜嗎？ - purpleeggplant - ♀ 給 purpleeggplant 發送悄悄話 purpleeggplant 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  05:55:14

• 是，北京叫便羅卜，天津叫漢羅卜 - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  19:53:57

• 哈哈，好久沒有聽見卞蘿卜這個叫法了。小時候聽我媽這麽叫。現在想起來，北京冬天的飯太難吃了。:) - purpleeggplant - ♀ 給 purpleeggplant 發送悄悄話 purpleeggplant 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  20:31:31

• 有排骨湯的地方，任何時候都不會有難吃的食物? - 排骨湯 - ♀ 給 排骨湯 發送悄悄話 排骨湯 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  21:24:49

• 快速烤麵包不用揉麵無糖 適合不愛甜食的人【圖文+視頻】 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (2543 bytes) () 02/19/2020  16:17:21

• 喜歡簡單！ - dalixiaguang - ♂ 給 dalixiaguang 發送悄悄話 dalixiaguang 的博客首頁 dalixiaguang 的個人群組 (26 bytes) () 02/19/2020  17:18:11

• 謝謝來訪 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  17:44:50

• 請問：湯種的作用是什麽呢？ - 難得糊塗很難 - ♀ 給 難得糊塗很難 發送悄悄話 難得糊塗很難 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  22:21:17

• 湯種的作用是增加麵包的吸水性，使麵包更柔軟。 - xiaochu3 - ♀ 給 xiaochu3 發送悄悄話 xiaochu3 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  05:10:09

• 多謝科普。我以為可以增加麵粉的筋性呢。看來要麵包拉絲，隻有增加揉麵的時間了。 - 難得糊塗很難 - ♀ 給 難得糊塗很難 發送悄悄話 難得糊塗很難 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  11:03:34

• 謝謝幫助解答 - 凡人趣日 - ♀ 給 凡人趣日 發送悄悄話 凡人趣日 的個人群組 (0 bytes) () 02/22/2020  17:45:31

• 牛角包心菜炒金針菇，鱸魚雪菜麵，雙色蝦托.... - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (1927 bytes) () 02/19/2020  12:03:47

• 包心菜炒得真好，清清爽爽的 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  12:30:18

• 又做好吃的美食：饞～～ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  12:35:28

• 誘人!牛角包心菜好吃嗎？沒敢買，見過。 - 金花銀花桃花 - ♀ 給 金花銀花桃花 發送悄悄話 金花銀花桃花 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  12:59:37

• 好吃的，現在的都甜 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:57:18

• 美味~ - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  14:12:17

• 謝謝各位 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:56:45

• 做了這麽多好吃的呢！！ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  06:59:26

• 最喜歡吃包心菜，做的很棒：） - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:02:29

• 加魚露是個好辦法。 - leiden - ♂ 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 leiden 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  12:14:32

• 讚！高手 - 東瞧瞧西看看 - ♀ 給 東瞧瞧西看看 發送悄悄話 東瞧瞧西看看 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  08:16:08

• kitchen aid mixer 咋修？ - Iamsosad - ♂ 給 Iamsosad 發送悄悄話 Iamsosad 的個人群組 (175 bytes) () 02/19/2020  12:01:41

• 買了多久？ - strad - ♂ 給 strad 發送悄悄話 strad 的博客首頁 strad 的個人群組 (24 bytes) () 02/19/2020  17:56:19

• YouTube按你的型號搜，有很詳細的視頻 - 豆米 - ♀ 給 豆米 發送悄悄話 豆米 的博客首頁 豆米 的個人群組 (151 bytes) () 02/19/2020  18:34:57

• 我的不常用，也不轉了，網上看看大概是要換planetary，幾十$ - wxcellen - 給 wxcellen 發送悄悄話 wxcellen 的個人群組 (79 bytes) () 02/19/2020  21:27:58

• 被Whirlpool收購之後就不行了 - 豆米 - ♀ 給 豆米 發送悄悄話 豆米 的博客首頁 豆米 的個人群組 (202 bytes) () 02/20/2020  05:51:46

• 買一個中國產的便宜耐用 - elfie - ♀ 給 elfie 發送悄悄話 elfie 的個人群組 (99 bytes) () 02/20/2020  11:01:51

• 【蛋糕係列】台灣古早蛋糕 - 紫色公主 - 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 紫色公主 的個人群組 (24887 bytes) () 02/19/2020  11:32:16

• 這蛋糕的七大姑八大姨可真不少，各有千秋，但我還是覺得公主的方子最一目了然 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  12:28:24

• 還沒有時間做古早味蛋糕～～公主先做起來了 - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 joycewu12 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  12:41:56

• 很漂亮：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  15:35:18

• 高手在民間，謝謝分享！ - shidai - ♀ 給 shidai 發送悄悄話 shidai 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  17:36:24

• 流口水… - 且過且悠然 - ♀ 給 且過且悠然 發送悄悄話 且過且悠然 的博客首頁 且過且悠然 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  18:21:00

• 我的蛋糕從來沒有中間隆起過，你這個太漂亮了！ - pandafan - ♂ 給 pandafan 發送悄悄話 pandafan 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  04:19:00

• 這個要讚，感謝分享！ - sgld - ♂ 給 sgld 發送悄悄話 sgld 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  05:05:46

• 哇哦！！學習了古早味的蛋糕！以前都不知道為啥叫這個名字。謝謝！ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  07:01:20

• 美食高手皆在文學城！ - 某家的李園長 - ♀ 給 某家的李園長 發送悄悄話 某家的李園長 的博客首頁 某家的李園長 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  09:04:27

• 看了不少台灣美食的視頻，好像古早=傳統。也喜歡這種超級蓬鬆，水浴法烤出的戚風。真的很棒 - 菜幫子 - ♀ 給 菜幫子 發送悄悄話 菜幫子 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  20:07:29

• 很漂亮 - 鹿湖 - ♀ 給 鹿湖 發送悄悄話 鹿湖 的個人群組 (0 bytes) () 02/21/2020  12:13:52

• 古早味芋頭餅Fried Taro | 外酥裡糯香甜，做法簡單Recipe [圖片+視頻] - 皮球 - ♀ 給 皮球 發送悄悄話 皮球 的博客首頁 皮球 的個人群組 (1868 bytes) () 02/19/2020  06:23:46

• 用8個番茄做的番茄醬/湯底（視頻+圖文） - 魚之廚房 - ♀ 給 魚之廚房 發送悄悄話 魚之廚房 的個人群組 (1321 bytes) () 02/19/2020  03:42:06

• 真不錯！食材新鮮，沒有添加劑，吃得放心 ~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  04:08:22

• 這個很實用：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  15:35:56

• 好辦法 - zjb - 給 zjb 發送悄悄話 zjb 的博客首頁 zjb 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  18:42:13

• 健康，美味的一鍋《雞翅燜千層餅》，營養豐富，好看又好吃！（視頻+圖文） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (6626 bytes) () 02/19/2020  03:16:02

• 喜歡這種“飯菜一鍋出”的做法，省時省事，營養全麵 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 馬虎龍媽 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  04:05:59

• 謝謝龍媽，飯菜一鍋出，是快手方法之一：） - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  15:09:52

• 食材：雞翅，雞蛋，腐竹，滑子菇，魔芋，西紅柿，土豆，胡蘿卜，黃豆大醬，半瓶啤酒 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  15:41:20

• 最後加上蔬菜葉拌一下就可以吃了 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  15:54:48

• 千層餅這個做法很創新啊！幹的魔芋在哪裏買的？中國超市裏沒有見過呢 - zjb - 給 zjb 發送悄悄話 zjb 的博客首頁 zjb 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  19:30:13

• 謝謝鼓勵：）魔芋是在中國超市買的 - 熊王xiaoya - ♀ 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 熊王xiaoya 的個人群組 (0 bytes) () 02/20/2020  04:04:41

• 納立集雜 ~ 久違了的大白菜湯 - 酒後真言 - ♂ 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 酒後真言 的個人群組 (739 bytes) () 02/18/2020  23:55:29

• 好湯 - 就愛川菜 - ♀ 給 就愛川菜 發送悄悄話 就愛川菜 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  08:58:24

• 好湯 - 小寧波♂ - ♂ 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 小寧波♂ 的個人群組 (0 bytes) () 02/19/2020  11:32:04

• 學做菜的故事 - dalixiaguang - ♂ 給 dalixiaguang 發送悄悄話 dalixiaguang 的博客首頁 dalixiaguang 的個人群組 (1769 bytes) () 02/18/2020  18:07:02

• 看著太像豬蹄了，牛蹄也帶皮嗎？從沒見過牛蹄呢，顏色很漂亮！ - 喜鵲 - ♀ 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 喜鵲 的個人群組 (0 bytes) () 02/18/2020  21:49:04

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