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私房小菜 » BBQ燒烤

精華區 問答區 版主： 為愛走天涯 海外吃貨 想冬眠的熊.
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• 置頂: 久經考驗的烤雞翅（方子+圖） -OLDTAMAGO- ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (3757 bytes) () 03/31/2023  16:39:40

• 置頂: 詳解我知道的煙熏Spare Ribs(10年後的新認知)（圖文） -OLDTAMAGO- ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (7225 bytes) () 03/27/2023  17:34:40

• 淄博燒烤小餅，薄餅一煎就鼓起來，太神奇了！柔軟筋道，卷什麽都好吃！（圖文+視頻） - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (3237 bytes) () 11/16/2023  06:23:18

• 真的好神奇！看著小餅慢慢鼓起來很治愈 ~~~~ 謝謝分享！ - 馬虎龍媽 - ♀ 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/16/2023  06:28:44

• 謝謝龍媽，確實很神奇~~很有意思 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2023  07:03:23

• 真有意思，謝謝分享，有時間也試試。 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2023  08:40:55

• ^_^，試試，很好玩。 - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 11/16/2023  11:06:31

• 這個必須點讚收藏！問好妹妹。 - 糖粒兒 - ♀ 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 11/18/2023  12:10:29

• 謝謝糖粒兒姐姐，問好~ - 閑暇食光 - ♀ 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 11/20/2023  01:38:41

• 燒烤孜然雞腿，味道超好香極了《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 (194 bytes) () 09/04/2023  17:34:06

• 甜酸豬扒蓋澆飯 - 用日本燒烤醬醃製的裏脊肉塊，做出的豬扒酸甜可口，軟嫩多汁（視頻+圖文） - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (5130 bytes) () 08/11/2023  13:42:12

• 感覺還不錯 - zxc12345678 - ♂ 給 zxc12345678 發送悄悄話 (239 bytes) () 07/12/2023  18:05:52

• 英式鬆餅還能怎麽吃？來個中西結合法，嚐嚐鬆餅夾日本燒烤醬肉，味道也不差呢（視頻+圖文） - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (3629 bytes) () 06/23/2023  11:48:21

• 注意看english muffin成分表有沒有Baking powder。 - abvysk2023 - ♀ 給 abvysk2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2023  20:13:05

• 看了幾遍，沒有呀。 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 06/24/2023  20:16:28

• 高壓鍋做BBQ豬排，超級好吃《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 (194 bytes) () 06/18/2023  17:38:10

• 用日本燒烤醬醃製的雞腿肉，煎出的就雞腿排真是無敵，一大碗拌飯，瞬間沒了。(視頻+圖文） - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (3188 bytes) () 06/02/2023  16:29:31

• 日本叉燒醬是怎樣的？ - 美西1818 - ♀ 給 美西1818 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/02/2023  19:16:44

• 是在Costco 買的，圖見內 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (115 bytes) () 06/02/2023  19:49:02

• 跟韓國醬區別大嗎？ - greenonion - ♀ 給 greenonion 發送悄悄話 (64 bytes) () 06/03/2023  15:10:25

• 標題有點嚇人。正在艱難地避免吃太多的碳水化合物，這一大碗飯下去，前功盡棄了。 - 廢話多多 - ♀ 給 廢話多多 發送悄悄話 廢話多多 的博客首頁 (0 bytes) () 06/03/2023  05:41:12

• 你可以不配米飯，配一些蔬菜沙拉吃，也非常好。 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 06/03/2023  08:38:56

• 想試做的朋友請注意 ，視頻中醃雞時是沒有加糖的，正確配方見內 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (1886 bytes) () 06/03/2023  09:30:11

• 加了糖或者蜂蜜才有回甜，廣式的菜都這麽搞的。 - abvysk2023 - ♀ 給 abvysk2023 發送悄悄話 (75 bytes) () 06/03/2023  10:16:57

• 請問你用的什麽米啊，怎麽這麽細長 - caixia - ♀ 給 caixia 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/15/2023  20:07:21

• 用的是Basmati 大米。見圖。 - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (81 bytes) () 06/18/2023  06:46:04

• 久經考驗的烤雞翅（方子+圖） - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (3757 bytes) () 03/31/2023  16:39:40

• 讚良心貼，沒有視頻！都快要煩死了視頻！多麽懷念純寫帖的。越來越沒有耐心看視頻。 - 無言無語無聲 - ♀ 給 無言無語無聲 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/01/2023  13:58:36

• 那咋不用實際行動讚？ - 春風十裏8 - ♂ 給 春風十裏8 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/01/2023  17:04:00

• 謝謝讚，送你一個魚香茄子 - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (374 bytes) () 04/01/2023  18:24:31

• 不能同意更多 - 內啥 - ♂ 給 內啥 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/06/2023  10:14:58

• 同讚！ - ZheFei - ♀ 給 ZheFei 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/01/2023  14:43:41

• 謝謝讚，送你一道魚香肉絲(方子) - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (3034 bytes) () 04/01/2023  18:29:34

• 詳解我知道的煙熏Spare Ribs(10年後的新認知)（圖文） - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (7225 bytes) () 03/27/2023  17:34:40

• 太專業了！ - moder - ♀ 給 moder 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/28/2023  10:29:00

• 跟你PK一下 - willows - ♀ 給 willows 發送悄悄話 willows 的博客首頁 (82 bytes) () 03/28/2023  10:35:55

• 歡迎PK - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (225 bytes) () 03/28/2023  12:51:48

• 歡迎PK - OLDTAMAGO - ♂ 給 OLDTAMAGO 發送悄悄話 OLDTAMAGO 的博客首頁 (225 bytes) () 03/28/2023  12:58:49

• 滴兩滴liquid smoke, 齊活，lol - shakuras2000 - 給 shakuras2000 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/30/2023  15:15:23

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