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私房小菜 » 精華區

【胖廚師】西紅柿橄欖燒金鮃鮋(rose fish) - leiden - 給 leiden 發送悄悄話 leiden 的博客首頁 (1145 bytes) () 07/02/2024  00:59:01

香甜美味的芍藥花醬 圖文+視頻 - 飛揚的蒲公英 - 給 飛揚的蒲公英 發送悄悄話 飛揚的蒲公英 的博客首頁 (7281 bytes) () 07/01/2024  20:01:10

紅燒排骨蘿卜 很香很好吃的家常菜 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (2202 bytes) () 07/01/2024  19:32:31

鮮美的【灌湯包】— 免熬肉皮凍,實現湯包自由 {視頻+圖文} - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (3440 bytes) () 07/01/2024  17:19:18

好辦法,謝謝分享。 - 美西1818 - 給 美西1818 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/01/2024  18:18:07

謝謝 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 07/01/2024  20:28:08

好辦法,謝謝分享,這一定要試試。 - pickshell - 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/02/2024  16:01:49

我也試一試,做的真好 - zhudi - 給 zhudi 發送悄悄話 zhudi 的博客首頁 (0 bytes) () 07/03/2024  05:18:00

好主意!看著好鮮美! - 飛揚的蒲公英 - 給 飛揚的蒲公英 發送悄悄話 飛揚的蒲公英 的博客首頁 (0 bytes) () 07/04/2024  04:27:41

每周一新2024-23: 馬齒莧雞蛋雜麵煎餅 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (8212 bytes) () 06/28/2024  20:07:32

第一次發帖:瑪德琳娜貝狀蛋糕 - Oasisflying - 給 Oasisflying 發送悄悄話 Oasisflying 的博客首頁 (1175 bytes) () 06/23/2024  06:24:54

足夠好 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2024  07:49:10

很棒哦,加油!期待更多好帖 ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2024  12:26:49

看起來好香哦 - xiangmei2 - 給 xiangmei2 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/23/2024  13:10:34

做得太漂亮了,非常讚!小貝殼蛋糕很好吃的,看得我都想再做一次 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2024  13:16:28

超好吃的【芒果小奶糕】,奶香濃鬱沁心涼,一看就會做(圖文+視頻) - 糖粒兒 - 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (2629 bytes) () 06/22/2024  12:35:42

漂亮! - 然後呢 - 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2024  14:48:34

兔兔好可愛,不忍心吃掉呢 ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/22/2024  22:08:08

超喜歡這樣的小磨具,隨心所欲的做自己喜歡的口味! - 凡人小事兒 - 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2024  23:19:01

So cute! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2024  13:20:29

【圖文視頻】端午請吃我做的2種青團 - jmzjmz - 給 jmzjmz 發送悄悄話 jmzjmz 的博客首頁 (1646 bytes) () 06/10/2024  21:13:42

每周一新2024-19: 蒜苔三吃 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (6562 bytes) () 06/06/2024  16:49:54

臘肉蒜苗,我的最愛! - 然後呢 - 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (44 bytes) () 06/06/2024  17:31:30

【圖文視頻】 又香又脆的椒鹽排骨 - jmzjmz - 給 jmzjmz 發送悄悄話 jmzjmz 的博客首頁 (1583 bytes) () 06/05/2024  10:14:13

綠豆糕的製作方法 - 舊山老鬆 - 給 舊山老鬆 發送悄悄話 舊山老鬆 的博客首頁 (2015 bytes) () 06/04/2024  19:48:33

放到模具裏就算成了吧? - 藕花深處95 - 給 藕花深處95 發送悄悄話 藕花深處95 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2024  21:51:55

關鍵要先有模具 - 然後呢 - 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (188 bytes) () 06/06/2024  17:33:49

哈哈,豆腐腦兒+自製豆腐也成了 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (6695 bytes) () 06/03/2024  08:34:34

biang biang 麵 (圖文+視頻) - 鹿鳴丁丁 - 給 鹿鳴丁丁 發送悄悄話 鹿鳴丁丁 的博客首頁 (2915 bytes) () 05/28/2024  22:45:13

每周一新2024-17:韭菜雞蛋法式吐司 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (4852 bytes) () 05/27/2024  10:00:39

桃是蟠桃嗎? - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/27/2024  10:04:31

是的 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2024  10:41:32

中西合璧,消耗乾麵包的好辦法。 ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/27/2024  12:29:51

謝謝龍媽,很省事的方法。你可以試試:) - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2024  18:01:37

揚州獅子頭 - 我家喜歡的大肉丸子 - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (21469 bytes) () 05/26/2024  06:11:37

非常漂亮的獅子頭。 但是揚州獅子頭最好用前夾肉,那才是地道揚州的獅子頭。 - 楚天太陽 - 給 楚天太陽 發送悄悄話 楚天太陽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  08:19:09

謝謝行家點評! - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  08:39:09

揚州姑娘的老公果然名不虛傳。 - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024  11:12:37

我喜歡加點香菇碎進去,很香。 - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024  10:05:40

我也喜歡各種丸子菜,湯。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  10:17:52

這種肉做的,dry - taian12 - 給 taian12 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024  10:23:16

哇,這獅子頭做得太漂亮了!讚燕京好廚藝! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  15:11:17

謝謝亮媽點讚鼓勵! - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  15:15:23

雅蜜啊!蔥薑水,一個方向使勁兒攪…記住了。(^_^) 謝謝分享! - 靜思生活 - 給 靜思生活 發送悄悄話 靜思生活 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2024  07:18:35

很高興你喜歡。 - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2024  13:56:10

鴿子粥、家燒雪菜鱸魚、小蔥拌豆腐 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (3066 bytes) () 05/25/2024  13:40:03

做菜真認真。我一次做很多預製菜,吃一個星期。雪菜炒雞蛋就很好吃,小時候的味道。 - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (126 bytes) () 05/25/2024  13:44:51

買了就做好,其實都不費事。:) - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/25/2024  13:47:46

雪菜你是買的哪個牌子的? - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/25/2024  14:00:08

叫南食召本真雪菜的。南食召原本在淘寶小店專賣雲南食材,現在做成一個品牌了,很多純釀或者原味的食材和調料。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/25/2024  14:10:39

鴿子粥滋補 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 05/25/2024  23:08:55

比雞湯的油少,肉也少,沒什麽負擔,現在熬一鍋雞湯,總是雞湯喝了,肉剩下好多吃不下了。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  09:31:10

清淡口味很誘人! - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  06:14:31

謝謝!用冰鮮黃魚燒更地道。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  09:31:38

好豐盛!這邊的魚煮和蒸的時間有沒有什麽竅門?一不小心火侯就過了。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2024  06:21:02

燉魚和煮魚湯無所謂時間,長一點也好吃;蒸魚我的體會是: - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (1087 bytes) () 05/26/2024  09:30:17

把魚肚子朝下蒸,好辦法。我在想,把魚從脊椎那裏破開,不是從肚子破開,蒸的時候脊椎那裏更容易熟吧? - 天乙貴人 - 給 天乙貴人 發送悄悄話 (153 bytes) () 05/26/2024  10:10:11

魚身片開,讓它立起來,魚身劃兩刀即可,沿著脊椎骨左右各劃開。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  10:17:18

家常菜,不簡單 - 遠山似青黛 - 給 遠山似青黛 發送悄悄話 遠山似青黛 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  07:42:09

特別省事,鴿子肉少,內髒脊骨那裏刮幹淨瘀血,也不用焯水,直接放砂鍋裏煮粥,都不用管它。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2024  09:33:03

醃酸肉 - RosemaryCA - 給 RosemaryCA 發送悄悄話 RosemaryCA 的博客首頁 (2761 bytes) () 05/22/2024  23:29:28

這是雲貴川地區的做法,謝謝介紹!餃子也很有特色。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/23/2024  09:00:57

謝謝:) - RosemaryCA - 給 RosemaryCA 發送悄悄話 RosemaryCA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/25/2024  08:20:18

樓主是侗族? - 立竿見影-1 - 給 立竿見影-1 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/27/2024  08:20:17

我的舌尖上的巴西(上) - XQQ - 給 XQQ 發送悄悄話 XQQ 的博客首頁 (12145 bytes) () 05/22/2024  06:50:38

美食太豐富了好想去吃那樣的自助餐:) - 家家123 - 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 05/22/2024  08:36:50

蝦仁炒毛豆雪裏蕻 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (1521 bytes) () 05/18/2024  18:25:52

豌雜麵:前些天有網友問做小麵如何不粘軟 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (2420 bytes) () 05/18/2024  12:24:18

讚!謝謝分享! - anonymous4 - 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 05/18/2024  13:30:10

魚燉豆腐西紅柿 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (2301 bytes) () 05/16/2024  19:34:44

經典好吃的老麵包,柔軟拉絲,名不虛傳!(圖文+視頻) - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (4537 bytes) () 05/16/2024  06:20:17

小花花組成大花花,好漂亮! ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2024  08:04:46

龍媽的點評總是這麽有見解!謝謝觀看。 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2024  09:46:08

這麵包一出爐就忍不住 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2024  08:04:49

確實是的,我烤好後立即就開吃了~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2024  09:45:19

真好! 請問奶粉是哪種奶粉?謝謝 - 惘清風 - 給 惘清風 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2024  09:10:13

我用的成人奶粉~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2024  09:44:28

每周一新2024-15:懶人韭菜盒子和肉夾饃 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (5499 bytes) () 05/13/2024  12:14:33

經典美食,百吃不厭,香香噠 ~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/13/2024  12:51:23

謝謝龍媽,排骨肉加上水煮芥蘭真是很好 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2024  13:46:29

這個主意好! - 玫瑞坊 - 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2024  16:51:30

謝謝Grace, 新周快樂! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2024  08:03:09

的確是個省事的法子 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 05/13/2024  17:41:54

是不是特別省事?還好吃呢:) - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2024  08:03:28

Costco冷凍墨西哥大餅,也可以的,就是做的時候,餡裏加生雞蛋當粘合劑 - willows - 給 willows 發送悄悄話 willows 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2024  06:11:57

謝謝,謝謝。估計更省事,讚好點子! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2024  08:04:14

終於和亮媽所見略同了。 - DoReMi - 給 DoReMi 發送悄悄話 (79 bytes) () 05/14/2024  07:14:02

哈哈,你的方法也好。你看我這塊磚引來這麽多的玉,所以說還是要寫出來。問好! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 05/14/2024  08:05:28

好漂亮!每一種都做得很好呢! - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2024  06:18:53

納立集雜 ~ 這個記錄下來 - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (1295 bytes) () 05/08/2024  12:31:33

素菜比肉好吃係列。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/08/2024  12:33:05

新鮮竹筍燉排骨 味道鮮美 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (2973 bytes) () 05/06/2024  18:27:20

簡單易做的休閑零食, 挪威果仁薄脆餅 - 思蘆 - 給 思蘆 發送悄悄話 思蘆 的博客首頁 (4118 bytes) () 04/29/2024  08:25:12

每周一新2024-14:古麥粉韭菜麵葉 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (5885 bytes) () 04/28/2024  08:10:28

韭菜做的基本都喜歡 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 04/28/2024  08:44:39

羨慕韭菜自由!做得非常好! - moder - 給 moder 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/28/2024  08:57:00

這樣做韭菜麵片兒真不錯,叫我中有你,你中有我,長長久久。 - 烹小閑 - 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 04/28/2024  09:30:13

有創意,有新意!又開發了韭菜的一種新吃法,一定要試試 ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/28/2024  11:35:02

請教:古麥粉是什麽? - xichen - 給 xichen 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/28/2024  16:52:51

巴西堅果酥,香酥好吃,酸甜可口!(圖文+視頻) - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (2976 bytes) () 04/25/2024  06:18:53

好可愛的小小酥! 一口一個,等不到踏青就都吃完了呢 ~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/25/2024  07:10:11

哈哈我們家小朋友每天吃完早飯都要來一塊 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 04/25/2024  09:53:37

酥酥的掉渣了 - Xiaoye6688 - 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 (0 bytes) () 04/25/2024  07:34:20

是的,非常酥!!好吃 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 04/25/2024  09:53:56

兩種早餐餅的做法,簡單又美味 (視頻 + 文字) - wanglxhy - 給 wanglxhy 發送悄悄話 (1612 bytes) () 04/21/2024  08:57:14

烤箱版麥樂雞塊,簡單快手!(圖文+視頻) - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (3200 bytes) () 04/12/2024  06:20:52

好吃哦 !~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/12/2024  08:20:27

調料簡單,看著很健康 - Xiaoye6688 - 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 (0 bytes) () 04/13/2024  13:07:26

香菜長瘋了 餛飩餃子包起來 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (3844 bytes) () 04/11/2024  19:02:48

皮蛋瘦肉粥 - 香濃美味 營養豐富 (圖文+視頻) - nancy02628 - 給 nancy02628 發送悄悄話 nancy02628 的博客首頁 (2462 bytes) () 04/10/2024  01:56:42

涼拌菠菜木耳 健康營養又美味 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (2062 bytes) () 04/09/2024  18:32:10

羊骨湯 處理羊腿 用骨頭煮湯 視頻 - Hong_429 - 給 Hong_429 發送悄悄話 Hong_429 的博客首頁 (3378 bytes) () 04/07/2024  18:00:04

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