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私房小菜 » 酸奶

精華區 問答區 版主： 為愛走天涯 海外吃貨 想冬眠的熊.
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• 永遠吃不夠的【日式酸奶吐司】，半年沒拍麵包視頻，半年隻做了這一款麵包，家裏從來沒斷貨。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (1231 bytes) () 02/29/2024  16:49:37

• 我家天天土雞蛋。我來試試。擇日匯報：) - Oasisflying - ♀ 給 Oasisflying 發送悄悄話 Oasisflying 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2024  15:11:00

• 羨慕有土雞蛋。等你的反饋。 我自己的經驗是吐司外皮的顏色跟吐司盒的材質有很大關係。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2024  16:56:02

• 收到。感謝！你的分享我常看。很受益。因為人懶，也沒吭個氣。今兒一並感謝了 - Oasisflying - ♀ 給 Oasisflying 發送悄悄話 Oasisflying 的博客首頁 (0 bytes) () 03/02/2024  03:37:00

• 做酸奶原來這麽簡單！ - Lily2005 - ♀ 給 Lily2005 發送悄悄話 Lily2005 的博客首頁 (492 bytes) () 12/06/2023  19:06:29

• 看起來真的很簡單。隻是全脂奶能換成2%奶嗎？ - 愛夏夜 - ♀ 給 愛夏夜 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/16/2023  22:35:07

• Costco 大罐希臘酸奶 吃不完的 記得收藏這個 酸奶 Pancake 【圖文+視頻】 - sophia8888 - ♀ 給 sophia8888 發送悄悄話 sophia8888 的博客首頁 (789 bytes) () 11/04/2023  06:23:31

• 酸奶紙杯蛋糕 怎麽烤出來 不塌陷 不回縮 棉花一樣 的柔軟 【圖文+視頻】 - sophia8888 - ♀ 給 sophia8888 發送悄悄話 sophia8888 的博客首頁 (1652 bytes) () 09/06/2023  20:15:19

• 酸奶蛋糕，蓬鬆暄軟，口感細膩《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 (194 bytes) () 08/23/2023  17:44:04

• 櫻桃季很短，熬一瓶櫻桃醬如何？ 櫻桃醬+日式酸奶吐司，滿足！ - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (2138 bytes) () 07/07/2023  10:57:26

• 每次看你的貼都是享受，美食太精致了！讚 - zhudi - ♀ 給 zhudi 發送悄悄話 zhudi 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2023  18:15:32

• 用 Instant Pot 做的酸奶咖喱雞--營養美味，雞肉鮮嫩，伴著奶香咖喱香味，真是好吃極了。(視頻+圖文） - feifeigarden - ♀ 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (3460 bytes) () 06/19/2023  15:34:57

• 超級簡單的自製酸奶 + 在北美6區種出了冬天吃不完的菜苔 （視頻+ 圖文） - Sunlife2022 - ♀ 給 Sunlife2022 發送悄悄話 Sunlife2022 的博客首頁 (5375 bytes) () 04/30/2023  12:36:07

• 山核桃酸奶油蛋糕， 蛋糕的鬆軟搭配山核桃的酥脆，非常驚豔 （圖文+視頻） - YC_USA1 - ♀ 給 YC_USA1 發送悄悄話 (2730 bytes) () 04/11/2023  16:40:50

• 酸奶蛋糕，蓬鬆暄軟，口感細膩《視頻》 - Wangsong2019 - ♀ 給 Wangsong2019 發送悄悄話 (194 bytes) () 03/17/2023  15:41:43

• Sour Cream bread 酸奶油麵包 我最近總做 黑芝麻和花生醬兩種餡兒 三天麵包都是軟的剛好吃完 視頻圖片 - Xiaoye6688 - ♀ 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 (7209 bytes) () 03/13/2023  12:42:29

• 天天吃都吃不夠的【日式酸奶吐司】 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (1037 bytes) () 02/28/2023  11:16:15

• 這吐司看著就非常好吃，好想咬一口！ - joycewu12 - ♀ 給 joycewu12 發送悄悄話 joycewu12 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023  15:08:20

• 謝謝老班長來訪。這個吐司確實超好吃，方子也調整到最佳。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023  21:52:43

• 首頁沒找到這款，有link麽？謝謝！ - toLife - ♀ 給 toLife 發送悄悄話 toLife 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023  19:55:28

• 在這裏 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (194 bytes) () 02/28/2023  21:46:07

• 謝謝！這周末來試試，現在最常用的方子是你的南瓜麵團和萬能麵團 :)) - toLife - ♀ 給 toLife 發送悄悄話 toLife 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2023  08:12:13

• 請問：可以用中筋麵粉嗎？ - H.I. - ♀ 給 H.I. 發送悄悄話 H.I. 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2023  13:14:04

• 吐司最好用高筋麵粉，其它的中筋麵粉就可以 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2023  16:41:27

• 關於酸奶蛋糕， 我在手機裏的小視頻看到做酸奶蛋糕 - 晚上靜悄悄 - 給 晚上靜悄悄 發送悄悄話 (337 bytes) () 02/07/2023  09:25:21

• 小視頻受視頻長短的限製很多細節、關鍵點都省了，對有基礎的能提供啟發，對0基礎的不友好。 - 玫瑞坊 - ♀ 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 02/07/2023  09:30:44

• 記得要放點泡打粉的， 我是用烤箱或空炸鍋， 上麵放些杏仁點綴 - greenonion - ♀ 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/07/2023  19:44:00

• 好的，謝謝指點～ - 晚上靜悄悄 - 給 晚上靜悄悄 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/07/2023  20:08:09

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