櫻桃季很短,熬一瓶櫻桃醬如何? 櫻桃醬+日式酸奶吐司,滿足!

來源: 玫瑞坊 2023-07-07 10:57:26 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2138 bytes)
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    朋友家的櫻桃園對外開放,可以自己去采摘也可以訂購,我偷懶就直接訂了。除了吃新鮮的果,還做了一些櫻桃醬存起來慢慢吃。

果醬的方子:櫻桃:白糖=2:1。中間撇掉白沫,熬的濃稠差不多了加一些檸檬汁再煮一下就完成。

    第一瓶是煮好後用攪拌棒打了一下,把果粒大概打碎了。第二瓶沒有打碎保持完整的果粒。兩瓶的味道一樣,打碎的塗麵包更容易抹均勻,但我更喜歡完整果粒的,果粒吃起來QQ的。鬼臉

    分裝成小瓶,暫時吃不到的冷凍保存時間可以更久。

今天的簡單早餐。

    永遠吃不夠的蒜香吐司條,做法視頻到頻道裏搜:Crispy Breadsticks 或 香酥香麵包條。

常備的日式酸奶吐司,方子翻我以前的筆記 ,做法在頻道的首頁。頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

謝謝看帖!周末愉快!

所有跟帖: 

真漂亮!最近看到一款瑞典麵包看似很健康且簡單,妹妹是高手拍個視頻吧? -Mmom2269- 給 Mmom2269 發送悄悄話 (59 bytes) () 07/07/2023 postreply 14:05:53

謝謝!去看了那款麵包,應該是非常簡單的雜糧果脯歐包,但方子中沒有酵母不知道是不是漏寫了。我家喜歡偏日式的軟麵包。 -玫瑞坊- 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2023 postreply 15:45:36

每次看你的貼都是享受,美食太精致了!讚 -zhudi- 給 zhudi 發送悄悄話 zhudi 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2023 postreply 18:15:32

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