本壇多是海外華人烹飪高手,敬請您對—節約、吝嗇、奢侈—的見解、看法、觀點!
(0/) 2013-06-29 23:46:19
華北煎灌腸涼粉血豆腐..小販在大平底鐺滴幾滴蒜水,香飄幾條街,勾引食客,道理相同
(0/) 2013-06-29 10:24:39
(0/) 2013-06-29 08:36:12
麵包內側麵軟,直接刷油烤不好吃,先把麵包內側軟麵烤幹脆微黃,再刷油烤才好吃。
(0/) 2013-06-29 08:25:35
如果您再加其他香草或蔥韭類,就是廣義的:Garlic Herb Butter
(0/) 2013-06-29 08:24:39
烤海鮮(魚蝦貝類)、雞、拌麵條、刷一層油烤麵包、作其它菜。。。隨您便 組圖
(0/) 2013-06-29 08:24:15
最常見的蒜茸奶油——蒜茸+Parsley切碎+奶油+鹽 組圖
(0/) 2013-06-29 08:23:20
君不見、走馬川行雪海邊——瞬間最大風速超過34m/s(1967年7月24日)。
(0/) 2013-06-28 02:00:34
有些地方是真正的“一川碎石大如鬥,隨風滿地石亂走”,能活著出來,不容易。
(0/) 2013-06-27 15:01:30
(0/) 2013-06-27 12:34:26
(0/) 2013-06-26 22:55:03
這是給-賣紫色布的-答複 還有幾種,現在沒時間多貼。若有興趣,以後再貼
(0/) 2013-06-26 14:00:54
(0/) 2013-06-26 13:50:33
(0/) 2013-06-26 10:46:22
(0/) 2013-06-26 09:59:50
(0/) 2013-06-26 09:50:12
(0/) 2013-06-26 09:33:49
(0/) 2013-06-26 09:23:46
(0/) 2013-06-26 02:06:12
(0/) 2013-06-23 13:47:20
俺早已在本壇說過太多次,動物、植物分類、漢英翻譯——非常混亂!!!
(0/) 2013-06-23 00:35:57
韭菜——有人歸石蒜科,有人歸百合科,有人歸蔥類家族——至今爭論不休。
(0/) 2013-06-23 00:35:41
麥當勞的中國顧問=騙子,什麽阿拉斯加鱈魚,直說=西太平洋明太魚,中國人才聽得懂!
(0/) 2013-06-23 00:35:20
黃花菜譯為Gold Lily=金百合,金色鱗莖百合花是黃花菜嗎?!
(0/) 2013-06-23 00:35:03
(0/) 2013-06-22 23:36:46
(0/) 2013-06-22 00:33:16
討論中華美食,建議從識字開始 三 菜之美者,雲夢之䔇、雲夢之芹
(0/) 2013-06-21 13:05:16
“酢”——在日本至今用為酢字本義,“酬酢”——在中國早已被用作腐敗的手段!
(0/) 2013-06-21 12:24:39
哈哈!俺剛才貼的“建議從識字開始 一”,又被刪貼啦,那不是討論飲食文化嗎?
(0/) 2013-06-21 12:15:01
(0/) 2013-06-21 12:14:33
學習研究討論中華美食、廚藝,建議從識字開始 二 醋酢醻酬的本義 組圖
(0/) 2013-06-21 11:48:43
(0/) 2013-06-21 09:40:26
吃是次要的,如果您去阿壩,請去看平定金川石碑,瀘定大渡河邊也有石碑,沒這個大 圖
(0/) 2013-06-20 13:50:20
瀘定有紅軍長征紀念碑,錯字太多,長征都寫作“長徵”,俺沒去過就說不出來 圖
(0/) 2013-06-20 13:49:05
給hansonww水牛城雞翅做法(各店大同小異,沒有完全一致的)俺隻說共同點、要點:
(0/) 2013-06-19 09:16:07
(0/) 2013-06-18 22:36:23
她讀過啥書?考察過多少中華美食?整天在本壇裝腔作勢,假冒內行,出言不遜,跟貼叫板!
(0/) 2013-06-18 12:56:46
俺建議hwaw用山菊花的方法,老恐龍又不懂裝懂,跟貼叫板,且出言不遜。
(0/) 2013-06-18 10:37:45
(0/) 2013-06-17 23:50:23
意大利批薩裏的梅香鳳尾魚 建議喜歡吃梅香鹹魚的網友 找找試試 組圖
(0/) 2013-06-17 23:49:40
(4/) 2013-06-15 12:36:45
做皮蛋的方法:4個最簡便、最快捷的方法,快速、無毒、無鉛 圖
(0/) 2013-06-15 10:43:04
請欣賞皮蛋、變蛋的漂亮“鬆花” 誰做得出來? 俺沒這本事 組圖
(0/) 2013-06-15 10:12:13
(3/) 2013-06-15 09:17:59
你看她的雪裏蕻,已是比較麻煩的醃法,其實各地百姓大多隻用鹽,沒錢買香料。 鏈接
(0/) 2013-06-14 06:37:30
四川南充冬菜的加工技術 南充冬菜拌和香料的比例很大 參考資料
(0/) 2013-06-14 06:37:07
(0/) 2013-06-14 06:36:14
(0/) 2013-06-11 22:28:47
原貼已無法修改加圖,再補幾張好看的美國史密斯老式幹火腿圖片及多圖鏈接 組圖
(0/) 2013-06-09 15:23:49
(0/) 2013-06-09 10:32:09
(0/) 2013-06-09 07:32:33
(0/) 2013-06-08 12:48:10
(0/) 2013-05-26 07:37:22
(0/) 2013-05-23 20:02:36
再去香港,記住去試試【九記牛腩】,這家小店名聲遠播,適合大多數人。組圖收藏
(5/) 2013-05-23 18:14:59
台灣新竹市特產米粉含米量為零 9成混廉價玉米澱粉 新竹龍口米粉被點名 組圖
(0/) 2013-05-23 08:21:00
(0/) 2013-03-20 22:22:31
(0/) 2013-02-10 23:14:52
(0/) 2013-02-10 23:09:56
江澤民詩詞、書法鑒賞4——書寫格式——七律兩字寫在題詩天頭 組圖
(0/) 2013-01-27 11:16:44