如此飲食，治好了我十年的高血壓
我已經停止降壓藥一年多了，血壓穩定在120/85 左右，應該算是痊愈了。這一切應該是飲食調理的結果。我現在的飲食如下：一天吃兩頓飯，第一餐在早晨11點左右，第二餐在晚上6點左右。吃的東西不太計較，但要營養齊全，素菜，各種穀類，蛋白質，油脂都要有，不偏食。每頓都吃飽，但不能過飽。少食鹽和糖。
如果你要嚐試這一方法，下麵的詳細情況可能對你有幫助。
我十多年前四十歲左右得高血壓，開始很焦慮，血壓就更高。跑步鍛煉，沒有效果。後來求醫吃藥，試了多種新的貴的，效果不佳。打電話問老父親，利血平控製了他的高血壓幾十年。家傳秘方，幾塊錢一瓶，可以吃幾個月。每天吃一片，加上每周幾次鍛煉，血壓也還穩定。隻是有時工作繁忙，生活沒有規律時候，血壓就會波動。
去年早些時候，讀了幾本關於肥胖的書。我當時不能說是胖，有點偏重，BMI在25 左右。但根據以往的經驗知道，如果BMI到27，我的血壓就很難控製。其中有一本是關於節食的，講了許多禁食的好處，比如增進免疫和記憶。我決定試一試，禁食的方法有很多。 去年八月的一天決定禁食三天。在接近四十個小時的時候，胃酸得不能睡覺，不得不吃了東西。效果依然顯著，減了8磅。意外的是站立時頭暈，血壓太低了，不得不停了降壓藥。後來改為短時間禁食，每天16個小時，如上麵說的在8 小時內吃完兩頓飯。中間也可以吃點零食。禁食的16個小時除了水，不進任何食物。現在我的BMI在23左右，每周要鍛煉幾次，每次要有出汗。
在禁食的時候，雖然飲水也不是很多，但排尿並不減少。這其中的道理如一本書所說，人體的胰島素是幫助儲存水的，禁食時，胰島素降低了，水也就排出來了，血壓自然下降。所以一日三餐或更多餐，會讓胰島素一直保持在高的水平，積水，增肥。
詳細可以讀以下的書：
- The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss. By Jason Fung
- The Miracle of Fasting: Proven Throughout History for Physical, Mental, & Spiritual Rejuvenation. By Patricia Bragg.
