早飯或午飯喝全麥麵粉做的西紅柿雞蛋疙瘩湯血糖升的快嗎？

看到有人試驗，喝西紅柿雞蛋疙瘩湯（白麵做的麵疙瘩），血糖升的有點快。

也有人試驗，一天三頓飯都喝西紅柿雞蛋疙瘩湯，第二天測體重竟然沒有變化。

這前後不是矛盾了？

如果用全麥麵粉做，是不是會比較健康？

所有跟帖： 

• 你有糖年病？唉，每個人情況不同啊。。 -pickshell- ♀ (192 bytes) () 02/27/2023 postreply 18:13:21

• 預防性質 -6degrees- ♂ (105 bytes) () 02/27/2023 postreply 18:17:03

• 甚比糖尿病的還計較，太過分了吧，你測過A1c嗎？運動嗎？控製過度過低更危險唉。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 05:43:17

• 我的A1C還好5.5，但不注意飲食，估計變壞是很難免的。歲數大了，鍛煉很難改變什麽，主要是健康飲食。 -6degrees- ♂ (679 bytes) () 02/28/2023 postreply 10:54:58

• 你沒糖尿病至於如此較勁極端嗎。再說動起來，誰要你跟“著名運動員”比啦。。 -pickshell- ♀ (382 bytes) () 02/28/2023 postreply 13:53:47

• 飲食控製，可不是減，減，減呀，是健康飲食。避開升糖指數高的食物是其中之一。 -6degrees- ♂ (409 bytes) () 02/28/2023 postreply 14:30:00

• 喝一天疙瘩湯第二天就該有體重變化？怎麽可能？一個人血糖升高對比另一個人體重不變，什麽邏輯？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 18:52:43

• 高碳 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 20:04:30

• 高碳也不會一天就漲體重。小夥子喝疙瘩湯會瘦下來，因為吃不飽。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:16:04

• 不信你自己測測。如果你一直低碳飲食，某天晚飯不再低碳飲食，改吃麵條，第二天體重大致會增加1-2磅，甚至更高。 -6degrees- ♂ (78 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:36:24

• 你說的這個現象很常見的。主要原因是：飲食加碳會導致體內糖原glycogen儲存增多 -虎嗅薔薇- ♀ (708 bytes) () 03/01/2023 postreply 05:57:42

• 你覺得，低碳飲食這樣減肥，有益嗎？ -6degrees- ♂ (916 bytes) () 03/01/2023 postreply 06:28:31

• 維持低碳一段時間，體內糖原用的差不多了，就必須多用脂肪來提供能量。所以體脂這樣會減下來。 -虎嗅薔薇- ♀ (251 bytes) () 03/01/2023 postreply 06:57:14

• 低碳飲食到一定程度，是該在適當的時候恢複平衡飲食，保持在一個BMI好的水準上。不能走極端。 -6degrees- ♂ (99 bytes) () 03/01/2023 postreply 07:53:40

• 升高血糖快和第二天沒有增加體重有什麽矛盾？ -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 19:08:28

• 低碳飲食減肥，高碳飲食增肥。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 20:05:18

• 頭天吃了點麵疙瘩，也不至於第二天就增重吧？ -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 20:30:58

• 試一試就知道了，如果你一直低碳飲食，某天晚飯吃麵條，第二天體重估計長1-2磅。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 20:39:23

• 光吃半磅麵，第二天早上體重增加1磅？能量不守恒啊。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 20:52:43

• 不信你試試就知道了， -6degrees- ♂ (274 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:05:28

• 什麽理論呀！晚飯不吃麵了吃別的嗎？啥都不吃當然減了。如果吃buffet，不含糧食照樣漲體重。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:18:50

• 平時晚飯低碳飲食。某天改成麵條，第二天體重就增。 -6degrees- ♂ (401 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:38:18

• 你吃的是半磅麵，不是半磅葡萄糖！存入三份水也不是三份膘。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 22:06:03

• 不信，你試試。有句老話，人算不如天算，算來算去，也不如親身測測準確。 -6degrees- ♂ (75 bytes) () 02/27/2023 postreply 22:16:21

• 我信你說的，正好昨天吃的外賣，就是1.炸薯條+一堆鹹sauce ；2. 炸雞 3.很精致的小燒餅/小發麵餅（ 好吃） -lawattaction- ♀ (291 bytes) () 02/28/2023 postreply 05:57:34

• 你吃的比平時多，還是外食，當然漲體重。和隻吃疙瘩湯兩回事。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 06:06:15

• 你自己測測，心裏就有數了。 -6degrees- ♂ (120 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:28:01

• 我沒有大吃一頓，沒這個習慣。除了自助餐。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 14:28:33

• 不用試啦。非要跟血糖聯係在一起，那糖尿病人有個著名的症狀：三多一少 ----多吃，多飲，多尿，卻體重減少。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 17:46:24

• 哈哈，我也不信。1-2磅體重屬正常浮動範圍不作數，是水不是脂肪，尿2次就沒了。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 09:52:04

• 這都不屬於信或不信的問題，實踐出真知，試試就知道了。 -6degrees- ♂ (337 bytes) () 02/28/2023 postreply 11:04:21

• 你都是“也有人試驗。。”是你自己嗎？ 還有血糖“有人試驗。。” 你都測過嗎？ -pickshell- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 13:47:35

• 是看別人試驗某些食物對血糖的影響。我自己不測血糖。 -6degrees- ♂ (242 bytes) () 02/28/2023 postreply 14:27:39

• 你說“親身測測準確” 結果你僅是聽說，連你自己都不去試 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 03/01/2023 postreply 04:45:06

• 親身測體重隨食物的變化，沒有測血糖。這算是親身測嗎? -6degrees- ♂ (359 bytes) () 03/01/2023 postreply 05:15:05

• 的確如此，哈哈 -changchunhua- ♀ (0 bytes) () 03/02/2023 postreply 10:24:29

• 你要是有糖尿病我就不說啥了。如果沒有真是瞎操心，量變導致質變。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:21:33

• 沒有血糖問題也要注意改變飲食。如果真有血糖問題了，很難處理。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 21:39:45

• 你越這樣在乎血糖，隻能說明不樂觀。我從來都是隨意吃碳水，從不用擔心血糖。隻要不過分，身體自會調節。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 00:38:53

• 低碳減肥是不負責任的說法。無碳也能增肥，看吃什麽，吃多少。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 06:08:48

• 我喜歡吃豬頭肉，紅翻天泡椒炒的豬頭肉，再夾一點豬耳朵，很有嚼頭 -ephd- ♂ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 08:26:45

• 少吃點就是了 -Nightrose_us- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 04:18:00

• 我婆婆家做飯主食很多還放鹽，我每次去住兩周回來都會少幾磅，因為吃得少了。所以不隻是吃什麽，吃多少也很重要 -Nightrose_us- ♀ (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 04:22:00

• 能控製少吃，也行。或是用低碳飲食代替。再用輕斷食控製。 -6degrees- ♂ (54 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:30:03