早飯或午飯喝全麥麵粉做的西紅柿雞蛋疙瘩湯血糖升的快嗎？

來源: 於 2023-02-27 17:57:23 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

看到有人試驗，喝西紅柿雞蛋疙瘩湯（白麵做的麵疙瘩），血糖升的有點快。

也有人試驗，一天三頓飯都喝西紅柿雞蛋疙瘩湯，第二天測體重竟然沒有變化。

這前後不是矛盾了？

如果用全麥麵粉做，是不是會比較健康？