尚食廚房
客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣，後來還專門去北京教育學院上了廚師課程，拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好，隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味，這也是我享受生活的一種方式
博文
(2020-10-29 05:11:40)
跑步和力量訓練都可能導致腰部受傷，一旦腰部受傷，應該立刻停止練習，馬上平躺在地板上，展開雙臂，上背部貼緊地麵，雙腿做雨刷動作，很多時候能起到很好的效果。
關於冰敷：24小時與15至20分鍾的說法不是絕對的，要視受傷的情況而定。
睡姿不好可能加重腰傷，如何緩解呢？
這是《尚跑圈》最新的視頻，希望你喜歡我們的視頻，並點讚訂閱。我們在YouTube發[閱讀全文]
(2020-10-28 05:11:33)
鮮香可口、醬香濃鬱，配豆腐皮、春餅香極了。 醃肉絲：豬裏脊肉400g、雞精1tbsp、料酒1/2tsp、雞蛋清半個、芡粉1.5tbsp 拌甜麵醬：甜麵醬100g（先嚐嚐鹹度適當增減）、蔥薑水適量（2tbsp）、蕃茄醬1tbsp、醬油1/2tsp、糖1/2tsp（如果甜麵醬較鹹則不加醬油，糖增至1tsp） 裝盤打底：蔥絲、黃瓜絲適量 製作蔥薑水 醃肉絲 調甜麵醬 煸炒肉絲 炒香甜麵醬 混[閱讀全文]
(2020-10-23 22:26:03)
感謝私房版主組織這樣的活動，我也不能落後，來參與一把。 本來想做果仁麵包，後來想了想，加核桃熱量太高，口感也沒有純果料好，於是決定用了藍莓幹、葡萄幹、蔓越莓幹。做出來的大列巴超出我預期，口感香甜，外皮脆而不幹，內部軟硬適中，果料的甜軟配上恰到好處的發麵的芳香，感覺比一般大型食品店裏賣的麵包強很多，特別是第二天早晨吃，軟硬依然。這是[閱讀全文]
(2020-10-20 21:24:20)
入冬啦，來一鍋豆腐煲吧，保你就是烹飪小白也能做出令人豔羨的美食。 蝦滑、魚滑、冬瓜、豆腐，隨便一做就好吃。我做了一大鍋，有湯有菜有肉，主食就免了，一頓非常舒服的晚餐。 用料： 嫩豆腐一塊、冬瓜500克、蝦200克、羅非魚160克、胡蘿卜100克、小柿子椒4個、西紅柿4個、香菜適量、白糖1/4茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉少許、太白粉1湯匙、雞蛋清一個、薑末6[閱讀全文]
(2020-10-20 20:19:42)
跑步也要講經濟學，跑步經濟學應該是研究跑步活動中身體相應的組織器官之間的關係及其運動、發展的規律。核心思想是跑動中合理利用體能、有效利用自身特點以發揮最大化。
跑步時會放鬆才能跑得更輕鬆長久，這裏的放鬆不是跑步結束以後的放鬆，而是在跑動過程中身體局部的放鬆，這在跑步時特別是在長跑中的意義非常大。一是為了接下來的動作蓄勢，二是為了節[閱讀全文]
(2020-10-17 05:06:35)
受餐館的一道碳烤五花肉啟發，琢磨出這道菜，用家用烤箱就很容易烤出餐館的味道。全部操作大約隻要1小時即可完成。 醃料： 3磅無皮五花肉、2湯匙幹洋蔥碎、6克薑末、6克蒜末、1/4茶匙黑胡椒、1/4茶匙鹽、1湯匙料酒、1/2湯匙老抽、1湯匙香油、1湯匙煙熏辣椒粉、1/4杯米醋、1/4杯醬油、2湯匙紅糖、1湯匙蠔油 裝飾料：1湯匙黑芝麻、1/2杯蔥花 醃好以後一共烤了[閱讀全文]
(2020-10-15 21:01:17)
家裏的電爐子突然壞了，換一個爐子最少八九百美金，當然換一盤電阻爐頭七八十，就能節省不少，不過一分錢不花修一下豈不更好。我家電路是Maytag，其它同類型產品結構也是大同小異。我打開給大家看看，修好了照用不誤事。 [閱讀全文]
(2020-10-14 06:03:11)
用料： 中筋麵粉450g(3cup) 溫水250g(1cup) 4克酵母(1.5tsp) 6克糖(2tsp) 30g紅糖(2.5tbsp) 500g紫薯(3個） 先要把紫薯蒸熟，再壓成泥 尚食廚房還有很多美食製作，希望您喜歡 不需要炒製，幹爽的綠豆糕 有滋有味的烤鴨的簡易做法 高大上的炒飯，試了都說好。一個朋友做了以後，兒子女兒自己又做了好幾次 功夫大菜，每一塊雞肉都入味 謝[閱讀全文]
(2020-10-09 21:55:18)
現在是入冬前進補的好時候，這款羊肉煲即可以喝湯也可以吃肉，暖胃補身，既保持了羊肉的美味，又去除了膻氣，再配個芝麻燒餅，完美一餐。 羊肉900g、薑黃1tsp、適量土豆和等量的胡蘿卜、青紅椒 料包：小茴香1tbsp、草果兩個、桂皮適量、草豆蔻3粒、花椒1tsp、大料三朵 其它調料：郫縣豆瓣醬1/2tbsp、辣椒適量、蔥薑蒜適量、料酒1tbsp、醬油1tbsp、一塊黃冰糖、[閱讀全文]
(2020-10-07 07:00:35)
好吃的開胃菜，聚餐時烤一盤，一搶而空。 雞中翅16個、胡椒粉1/2tsp、鹽1/8tsp、醬油1.5tbsp、蠔油1tbsp、蔬菜油1tbsp、洋蔥適量、蜂蜜和水適量 先要提前醃一下 烤之前表麵刷蜂蜜 烤箱溫度350F和450度各烤20和6分鍾，中間注意翻麵 不一樣的烤翅味道，值得你試一試。 如果您喜歡我們的美食製作，這裏還有很多： 【糯米全雞】看全雞剔骨 【李子蛋糕】[閱讀全文]
