私房小菜

置頂: 練習戶外生活 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (4175 bytes) () 10/19/2025  20:36:04

置頂: 快手菜 - Tuna Salad 金槍魚沙拉 -燕京夜話- 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (2189 bytes) () 10/18/2025  17:12:24

置頂: 鱈魚過後不食魚 -梧桐之丘- 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (4557 bytes) () 10/18/2025  11:43:58

置頂: 蘭豆炒魷魚 -rosejyy2000- 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (11534 bytes) () 10/16/2025  19:50:59

置頂: 2025美食篇31:用青椒做菜 -亮亮媽媽- 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (7382 bytes) () 10/13/2025  18:00:17

置頂: 我愛吃五仁月餅 -mychina- 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (41056 bytes) () 10/13/2025  07:38:00

置頂: 做半島流心月餅,賞中國蘭和茉莉花 -憶川- 給 憶川 發送悄悄話 (4738 bytes) () 10/12/2025  15:32:37

Sally 的餃子 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (4568 bytes) () 10/29/2025  07:51:30

求菜譜 - kafeimi - 給 kafeimi 發送悄悄話 (113 bytes) () 10/29/2025  07:21:57

圖中是什麽? 南瓜? - 瓜籽 - 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/29/2025  14:20:24

Pumpkin Sausage Soup - 瓜籽 - 給 瓜籽 發送悄悄話 (328 bytes) () 10/29/2025  14:25:34

視頻中的胡蘿卜可以變成小的南瓜塊 - 瓜籽 - 給 瓜籽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/29/2025  14:27:50

煤球小籠包..... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (115 bytes) () 10/27/2025  19:12:12

怎麽回事? - 美西1818 - 給 美西1818 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/27/2025  20:52:06

三樓說的對... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  05:15:36

墨魚汁發麵? - Mmom2269 - 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/27/2025  21:09:45

樓下說的對... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  05:15:58

俺村有黑鬆露小籠包子,就是這個樣子 - 紅石榴花 - 給 紅石榴花 發送悄悄話 紅石榴花 的博客首頁 (0 bytes) () 10/28/2025  06:26:04

對.... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  05:16:11

發生什麽了? - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/28/2025  20:29:26

樓上說的對....^O^ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  05:16:47

太腐敗了 - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/29/2025  06:00:50

粵菜師傅最難過的關:幹炒牛河 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (44317 bytes) () 10/27/2025  07:31:48

能告知幹炒牛河做的好的越南餐館名稱嗎?謝謝! - 鹽村閑人 - 給 鹽村閑人 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/27/2025  20:32:32

一個叫 Tim KY Noodles, 一個叫 Maxim Seafood, 另外一個叫西貢海鮮酒家。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 10/28/2025  08:17:18

非常感謝! - 鹽村閑人 - 給 鹽村閑人 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/28/2025  10:46:35

正好要去San Diego開會。美食家,給推薦幾個好餐館吧。 - Dowhatiwant - 給 Dowhatiwant 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/28/2025  20:59:53

Steak 48, Addison, Soichi - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  08:02:59

Thanks! - Dowhatiwant - 給 Dowhatiwant 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/29/2025  09:21:00

回國吃吃吃 - 成都王三嬢串串 & 寬窄巷子老街美食 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (7157 bytes) () 10/26/2025  18:10:05

想去感受的地方 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  19:11:02

謝謝來訪 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  19:17:57

真饞人啊,期待下集 - ggg家 - 給 ggg家 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/27/2025  05:57:49

好看 - 優雅從容 - 給 優雅從容 發送悄悄話 (18 bytes) () 10/27/2025  18:48:45

謝謝朋友們的關注! - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/29/2025  21:52:50

納立集雜 ~ 周末四菜一湯 - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (1740 bytes) () 10/26/2025  17:56:41

絕對好吃,謝謝分享 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  18:13:51

這麽決絕嗎 :)) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/27/2025  08:09:04

好湯啊.....>3 - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  18:48:39

您聖明 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/27/2025  08:10:49

潮州海鮮砂鍋粥,味覺的美味詩篇 - 雅酷原創 - 給 雅酷原創 發送悄悄話 雅酷原創 的博客首頁 (34219 bytes) () 10/25/2025  13:27:32

回國吃吃吃——成都美食篇 (1) - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (4328 bytes) () 10/23/2025  19:17:25

看得流口水 - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/24/2025  03:17:28

謝謝分享,都是美味 - 家家123 - 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2025  06:47:59

嘖嘖嘖 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2025  08:32:17

請問一下 - Jiajia28 - 給 Jiajia28 發送悄悄話 (67 bytes) () 10/24/2025  17:05:11

以前這家飯館叫-人民食堂,這次回去改名字了,我忘了名字。 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  16:21:21

國內的好吃的太多了,為了吃穿真想搬回去:) - 紅石榴花 - 給 紅石榴花 發送悄悄話 紅石榴花 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  05:24:36

謝謝朋友們的關注 - lava100 - 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2025  16:18:50

豌豆黃 - 晴朗見南山 - 給 晴朗見南山 發送悄悄話 晴朗見南山 的博客首頁 (2921 bytes) () 10/22/2025  19:45:09

納立集雜 ~ 金沙南瓜 - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (884 bytes) () 10/22/2025  17:50:26

蔥香豆腐 - rosejyy2000 - 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (9272 bytes) () 10/22/2025  17:11:08

"一勺高湯“毀了全素 - 說誰誰 - 給 說誰誰 發送悄悄話 說誰誰 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2025  02:34:42

燜小青菜醋溜豆芽鹹菜肉絲西芹杏鮑菇梅香蒸肉餅鹹菜肉絲麵發麵牛肉餅.... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (813 bytes) () 10/20/2025  15:23:38

炒豆芽好吃,肉餅看著饞人 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  15:34:00

^O^ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  17:35:30

幾個人的夥食? - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  16:58:54

兩人兩天半...^O^ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  17:36:08

這肉餅很專業,肯定好吃。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:34:36

很香 ^O^ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  20:40:27

肉餅做得好,是因為忘了打遊戲。 - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/21/2025  04:03:17

好幾天沒打帝國時代了 .... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (191 bytes) () 10/21/2025  04:37:13

零食的魅力 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (20523 bytes) () 10/20/2025  13:05:27

這些小零食都喜歡,給你加個魚皮豆吧 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  15:29:07

魚皮豆我喜歡! - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  16:13:16

我幾次嚐試自己做魚皮豆都失敗了,原味的魚皮豆特好吃! - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  16:49:44

魚皮花生原產日本, 在日本買貴嗎? - 綠蔥1 - 給 綠蔥1 發送悄悄話 (475 bytes) () 10/21/2025  20:53:26

好吃是好吃,會不會長胖啊。 - 小鬆鬆 - 給 小鬆鬆 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2025  16:46:40

堅果是俺的最愛。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:35:19

你的這些零食有不少我也喜歡, 但是你的這篇文章最後我剛好看到的是這個呀。,你說我還要不要吃你羅列的那些饞人的零食呐 - 加蘭 - 給 加蘭 發送悄悄話 加蘭 的博客首頁 (393900 bytes) () 10/21/2025  13:12:30

那兩個男人都是喜歡吃零食的。 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025  19:56:06

本零食控:讚一個!什麽都能戒/減,就零食不能!:-) - zhige - 給 zhige 發送悄悄話 zhige 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  16:50:56

練習戶外生活 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (4175 bytes) () 10/19/2025  20:36:04

動靜不小 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  08:10:34

哈哈,吃不了多少,就是戶外好玩兒 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  15:30:37

讚!很有生活情趣。 - goingplace - 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  08:44:46

為了好玩兒 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  15:31:12

應該配點酒啊....^O^ - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  15:41:10

不能啊,我喝酒臉紅,很不好意思的,就喝了點氣泡水。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  16:51:03

臉紅也得喝,氣色好,容光煥發... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  17:37:42

哈哈哈,下次試試~~ - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  17:55:13

啊,秋刀魚。滿腹的魚籽,咬口極棒。在日本吃燒烤。超市菜蔬的價錢把人的社會地位提得很高。那叫一個貴啊。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:30:45

今年的西紅柿啊,簡直貴到讓人活不了的地步了。還有韭菜,8根吧,198日元呢。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  23:08:40

我去年5月份在日本玩了一個月,對那兒的蔬菜是服氣了,血貴。玉子特便宜,還有烏冬麵賊便宜。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  15:59:20

烏冬麵和雞蛋,對於在日本賺工資的人來說,已經不算便宜了。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (380 bytes) () 10/21/2025  23:52:49

你是對的。我算過賬了,當地人的工資不變,就是貴。去年,我是趁著兌換率便宜去的日本,$1:¥158。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (204 bytes) () 10/22/2025  06:18:29

你的匯率太棒了,現在外國人來旅遊的特別多呢,本地人都不怎麽外食了。出國就不敢奢侈了,機票也是很貴的。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (267 bytes) () 10/22/2025  13:54:51

您這是生食材擺拍缺乏煙火氣。燒烤應該煙熏火寮青煙淼淼看照片就聞到香。哈哈 - bithandy - 給 bithandy 發送悄悄話 bithandy 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  21:16:27

估計是我烤的魚喝蔬菜,沒有油滴到炭火裏,就沒那麽熱火朝天的有氣氛了,下次整的有點氣氛再來饞饞大家! - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  23:10:38

鱈魚過後不食魚 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (4557 bytes) () 10/18/2025  11:43:58

你是真正的美食家,全是好的食材。 - goingplace - 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (541 bytes) () 10/19/2025  10:45:22

美味不可多食,一兩個星期一次,平時沙拉菜為主。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:13:37

我家買了十袋五常大米,吃完了沒覺得和紅國寶大米有什麽區別,我煮飯三杯米四杯水,和你的比例差不多呀 - Happy_Woman - 給 Happy_Woman 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  10:53:39

你少放點水試試,我平時不量,但水肯定比米少,根據電飯鍋的刻度,少放點水 - goingplace - 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (51 bytes) () 10/19/2025  11:00:32

新米和陳米有很大差別 - 天兒晴了 - 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  13:11:51

這話對的。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:14:56

買的也太多了些,十包呐。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:14:27

五月份中超減價到$19.99時買的,一包五磅,到現在吃得隻剩一包了 - Happy_Woman - 給 Happy_Woman 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  23:30:37

我還是中意清蒸的做法,配上白粥 - 煮酒言歡 - 給 煮酒言歡 發送悄悄話 煮酒言歡 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  14:23:03

對我而言,鱈魚清蒸有一個問題,魚皮太黏。烤鱈魚魚皮很脆。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:16:18

自從吃過 埃及米 所有市場上賣的米都給拋出十裏開外 - 府城媽媽 - 給 府城媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  17:21:19

啊?你在哪兒買的,請告知。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:17:00

梧桐之丘, 不知道你住那? 可以 導入 Mediterranean Market 可以查到, 亞特蘭大 有賣, - 府城媽媽 - 給 府城媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025  06:02:26

梧桐之丘, 不知道你住那? 可以 導入 Mediterranean Market 可以查到, 亞特蘭大 有賣, - 府城媽媽 - 給 府城媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025  06:03:42

自從吃過 埃及米 所有市場上賣的米都給拋出十裏開外 - 府城媽媽 - 給 府城媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  17:22:06

對不起一個不小心發了兩次 - 府城媽媽 - 給 府城媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  17:24:54

印度人開的店能買到嗎? - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:18:04

Sea bass 是海鱸魚。跟鱈魚一點邊都不沾 - 何時歸故裏 - 給 何時歸故裏 發送悄悄話 (48 bytes) () 10/19/2025  20:13:43

我知道。可是我們這兒的所有十幾家中國超市都標明“鱈魚”,順著說不讓大家誤會,不得已。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:19:38

海鱸魚是branzino。 - goingplace - 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:31:29

European sea bass - 何時歸故裏 - 給 何時歸故裏 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2025  03:46:23

新鮮的鱈魚特別的好吃。五常大米呀,現在是最貴的大米。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (150 bytes) () 10/19/2025  21:56:08

哈哈,五常米要回國大吃特吃啊,肯定都是當年的新米。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:24:33

Coming to Norway, we have cod for free, I fish by myself. - Nosohard1 - 給 Nosohard1 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/20/2025  00:22:24

十幾年前去挪威第二大城市卑爾根(Bergen)旅遊,旅館早餐免費,供應十幾個品種,大量魚子醬! - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:27:01

COD 才能叫鱈魚,智利sea bass 跟鱈魚和鱸魚都不沾邊,是當初為了打進美國市場想出來的名,不過油脂多味道還不錯。 - 二胡一刀 - 給 二胡一刀 發送悄悄話 二胡一刀 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  09:08:03

我這個大飯量也隻能吃8盎司,肥! - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:23:13

直接說原名太嚇人了,盤特哥尼亞牙齒魚?哈哈哈 - 米奇的廚房 - 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:52:45

一點兒都不錯,AI標準答案,我還是選擇華人超市牌子上的非官方名稱“鱈魚”。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  06:54:16

試試black Cod, 也叫sable fish,和這個智利鱈魚類似,也很好吃,用Miso醃的是Nobu的名菜 - 米奇的廚房 - 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:51:31

Costco網上有,最近在打折賣,本地店裏偶爾也有 - 米奇的廚房 - 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2025  19:53:33

太好了,一定試試。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  06:55:08

剛剛在華人超市注意到“black cod”,價錢低很多,我要買來試試,還是空氣炸鍋烤製。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  15:57:10

當心,那個可能不是正宗Black Cod,可能是用油魚來冒充 的,正宗的至少十幾刀以上一磅 - 米奇的廚房 - 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (0 bytes) () 10/21/2025  16:19:39

喲,很有道理。還是老老實實去Costco.謝謝提醒。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/22/2025  06:05:12

是,有次在韓國店買的冷凍包裝鱈魚,就一片而已29刀。 - pickshell - 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/22/2025  17:43:42

是正宗的, 就是小一點 - 山水一程 - 給 山水一程 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/23/2025  11:38:03

Chilean cod is sea bass actually. Rebrand - dorothy - 給 dorothy 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2025  17:40:10

Chilean cod is actually sea bass, rebranded for US market. - dorothy - 給 dorothy 發送悄悄話 (38 bytes) () 10/24/2025  17:42:17

蘭豆炒魷魚 - rosejyy2000 - 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (11534 bytes) () 10/16/2025  19:50:59

清甜爽口彈牙 :)) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025  08:34:20

青椒蘑菇脆皮雞腿蔬菜窩窩頭豆豉油浸梅香蘇式燜肉辣醬麵..... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (696 bytes) () 10/16/2025  15:28:05

窩窩頭有趣 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/17/2025  08:36:14

完犢子了....吃點芝麻糖壓壓驚.....(慎入) - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (298 bytes) () 10/15/2025  14:41:23

沒看懂 - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/15/2025  15:50:54

哈哈哈 - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (49 bytes) () 10/15/2025  16:25:20

我也吃點芝麻糖壓壓驚 - 六號公路 - 給 六號公路 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/16/2025  05:57:44

應該寫慎入。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2025  18:11:17

噢...... - 小寧波♂ - 給 小寧波♂ 發送悄悄話 小寧波♂ 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  19:46:53

抽象美~ - 葉柟888 - 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025  09:29:35

一個人的下午茶 - 玫瑞坊 - 給 玫瑞坊 發送悄悄話 玫瑞坊 的博客首頁 (347 bytes) () 10/15/2025  13:59:25

我最愛看你家盤子和茶具~ - 小鬆鬆 - 給 小鬆鬆 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2025  20:35:51

倒茶!真好。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:27:13

納立集雜 ~ 荷 - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (1068 bytes) () 10/15/2025  12:30:53

大家有沒有強烈推薦的不沾鍋。那麽多年都沒發現能長期堅持不沾的鍋。半年就完蛋了。 - zdchen - 給 zdchen 發送悄悄話 zdchen 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  09:09:17

沒有,不可能有所以兩年前淘汰,換中式碳鋼鍋 - Mmom2269 - 給 Mmom2269 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2025  10:58:47

要看你怎麽用吧。我的基本上三年是可以的。 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (370 bytes) () 10/14/2025  14:24:15

推薦硬陽極鍋Ninja NeverStick Signature Hard-Anodized fry pan,很好用. - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (120 bytes) () 10/14/2025  20:00:06

我買了這個鍋,2023年4月買的。用了兩年,現在特別特別沾。有意思的是從不沾到特別沾,不是漸漸變得,是突然一下就變了。 - 思想的自由 - 給 思想的自由 發送悄悄話 (54 bytes) () 10/15/2025  10:29:59

以前買了雙立人的用了1年半燒魚不行了,ninja這個看說明用時要中大火燒到水珠跳起來不沾,耐高溫燒。我看看能用多久。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (78 bytes) () 10/15/2025  18:09:07

我用all clad non stick 平底鍋,大概能用8 個月左右。 - 小鬆鬆 - 給 小鬆鬆 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2025  22:15:47

看你使用方式,再好的不沾鍋也經不住 鐵鏟鋼絲球刮或高溫燒焦。 - pickshell - 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2025  06:49:12

高質量的不鏽鋼或者中式鐵鍋最好。 不粘鍋不健康, 維護麻煩, 炒菜時鍋的溫度也不能太高, 影響味道 - 想起來就來轉轉 - 給 想起來就來轉轉 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/19/2025  10:31:07

還是跟使用習慣有關。 我現在用麥飯石那種, 上一個用了兩年還挺好的, 被女兒燒壞了。 又買了一個相同的 - 綠蔥1 - 給 綠蔥1 發送悄悄話 (418 bytes) () 10/19/2025  18:11:18

秋收 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (3802 bytes) () 10/13/2025  21:34:47

利害 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  08:00:15

問好酒仙兒! - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  15:22:36

喜鵲太能幹了,收獲這麽多,讚讚讚! - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  14:18:29

謝謝亮亮媽鼓勵! - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  15:23:03

租地一畝地一年多少錢? - bobpainting - 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2025  19:19:10

分地點 大概一年1萬日元左右 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  22:19:54

謝謝,很不錯的圖片 - bobpainting - 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/15/2025  09:24:17

我也喜歡小芋頭的軟糯,大芋頭是幹粉。 - 路過2013 - 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  04:16:06

小芋頭是小朋友,大芋頭是母芋,南方人多用來做梅菜扣肉墊底的。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/16/2025  17:39:43

太厲害了,大豐收啊! - anonymous4 - 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  10:13:02

今年夏季的玉米和西紅柿都是欠收的,到了秋天,茄子和辣椒才開始瘋長,然後就芋頭和地瓜,真的很少見的豐收和好吃。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/16/2025  17:41:21

真棒. - 墨農 - 給 墨農 發送悄悄話 墨農 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2025  08:11:32

問好墨農! - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  17:58:37

農家樂,大家樂,我也樂。勤快的喜鵲值得讚美,好饞那些毛芋頭喲。 - 梧桐之丘 - 給 梧桐之丘 發送悄悄話 梧桐之丘 的博客首頁 (0 bytes) () 10/19/2025  20:25:17

問好梧桐!那些芋頭真的很好吃,要是住的近,就給你送去。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (182 bytes) () 10/19/2025  21:51:48

2025美食篇31:用青椒做菜 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (7382 bytes) () 10/13/2025  18:00:17

我上周新學兩道菜:烤辣椒和辣椒葉的 吃法。特別是辣椒葉營養比辣椒高。亮亮媽可以試試 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (218 bytes) () 10/13/2025  21:53:03

謝謝喜鵲,原來青椒葉子也可以吃,我回來照你的方法試試看。 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  06:49:35

亮亮媽,你隻摘葉片,非常的嫩。含鈣量很高。 - 喜鵲 - 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  15:21:28

我昨天摘了些青椒嫩葉,加上其它小菜一起炒蛋,很好吃呢。謝謝喜鵲 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  17:29:49

謝謝亮媽分享。我今年的辣椒收成不錯,就是有點串味,不辣的辣椒不小心有時也很辣。不過自家種的就是好啊~~~ - 家家123 - 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  07:02:51

家家好。祝賀青椒大豐收。如果有辣的青椒同種在菜地裏串味難免,都是小蜜蜂惹的禍: ) - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2025  14:17:54

讚!有種薄皮辣椒是辣的,也是脆,炒青椒肉絲太好吃了。 - anonymous4 - 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  10:16:59

這些日子天天吃青椒,還是吃不完。如果是辣的我真吃不了,怕辣: ) - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  17:30:46

商場就沒看見過皮薄的青椒,我這兩天也在和青椒較勁。有時包餃子缺點葉子菜,我也會用青椒葉充數。餃子裏放點青椒也好吃 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (33 bytes) () 10/15/2025  18:15:17

Weee上有,我經常買,叫薄皮虎皮辣椒。 - 路過2013 - 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 10/15/2025  20:21:12

路過好,好久不見,問好 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/16/2025  17:57:42

好的,謝謝. - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025  06:42:21

嗯,青椒葉包餃子也是好方法呢。看來你家青椒也沒少種,我這邊明早零度一下,所以趕緊摘了些青椒葉回來。不然全凍壞了 - 亮亮媽媽 - 給 亮亮媽媽 發送悄悄話 亮亮媽媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/16/2025  17:57:11

青椒少點,不辣的二荊條辣椒多些,趁霜凍前都收回來了。收獲看起來多,做了幾瓶泡椒也沒剩多少了。 - lilyofthevalley - 給 lilyofthevalley 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/18/2025  06:46:26

上海行2025 逛街吃飯【視頻】 - DQ-廚房 - 給 DQ-廚房 發送悄悄話 DQ-廚房 的博客首頁 (1340 bytes) () 10/13/2025  16:20:55

我愛吃五仁月餅 - mychina - 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (41056 bytes) () 10/13/2025  07:38:00

還挺挑的啊。鮮肉月餅就是好吃啊~~~ - 家家123 - 給 家家123 發送悄悄話 家家123 的博客首頁 (0 bytes) () 10/13/2025  17:57:12

為了母雞的身體健康請少吃月餅 - liu-fu - 給 liu-fu 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/13/2025  17:58:08

有次別人送來抹茶和栗子月餅,蠻好吃的。說實話我從小就不喜歡五仁月餅, - pickshell - 給 pickshell 發送悄悄話 (84 bytes) () 10/13/2025  18:47:04

五仁月餅有堅果,至少比較健康。 - 東方華夏 - 給 東方華夏 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2025  05:42:11

看完不知道咋做的?嗬嗬 - bobpainting - 給 bobpainting 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/14/2025  19:23:05

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