上次買回來的的番茄又大又漂亮，切了有種不忍心的感覺，於是做成這樣。很簡單漂亮，也很好吃，是很不錯的餐前菜哦。SERVE：2原料：大番茄2個；雞胸肉1塊；小洋蔥1個；醃橄欖少許配料：鹽1/4茶匙，橄欖油1大匙，胡椒粉少許，新鮮/幹迷迭香少許做法：雞胸肉撒鹽，烤/煎/煮熟後，切丁備用；番茄切去頂部1/4，用小匙將內部挖幹淨；頂部與挖出的內餡切碎瀝去部分汁後備用[閱讀全文]
倚雲而居
總會有那麽幾樣東西，不隨時間而變，不隨流，屬於生來固有。
博文
(2008-06-08 21:19:12)
上次買回來的的番茄又大又漂亮，切了有種不忍心的感覺，於是做成這樣。很簡單漂亮，也很好吃，是很不錯的餐前菜哦。SERVE：2原料：大番茄2個；雞胸肉1塊；小洋蔥1個；醃橄欖少許配料：鹽1/4茶匙，橄欖油1大匙，胡椒粉少許，新鮮/幹迷迭香少許做法：雞胸肉撒鹽，烤/煎/煮熟後，切丁備用；番茄切去頂部1/4，用小匙將內部挖幹淨；頂部與挖出的內餡切碎瀝去部分汁後備用[閱讀全文]
(2008-06-04 17:48:57)
我常常為我和豬先生晚上吃什麽發愁。豬先生吃得可不少，當然我也吃得不少，所以菜不能做得太少。有心情的時候就計劃晚上吃什麽，沒心情的時候就是冰箱裏抓到什麽吃什麽。通常我會在周末炒一碗肉絲放冰箱裏，平時需要的時候就拿出來用，還挺方便的。同樣的，可以在周末把五花肉塊淖好水收進冰箱再找時間燉。總之我習慣處理生肉時就多弄一些，省得總要弄它，覺[閱讀全文]
(2008-06-04 06:01:10)
照片是去婆婆家吃完晚飯散步的時候照的。喜歡拍雲。若不是每個攝影初學者都是這樣的話，就是我的某種特定嗜好了吧。走到哪裏，抬頭看看天，一但看見有意思的雲彩就有拍的衝動。這種時候往往，通常……沒有相機在身邊。最後所能做的，就是對著天空發發呆。這必定是我個人的怪癖，因為我可以對著天神遊很久。回過神時恍如大夢結束，分不清時間方向。童年時要是[閱讀全文]
(2008-05-31 19:46:51)
第一次是要去朋友家吃飯。臨時搬來食譜照做，又改不了喜歡改食譜這種壞毛病，沒想到味道還是很不錯。朋友很喜歡，第一次做的就全送她了。我自己也很喜歡，後來又做了蠻多次。餅幹的口感很細膩，配上略有嚼勁兒的幹果，非常好吃又很營養，是絕佳的零食之一。食譜來源：BarefootContessa（有改動）原料1：150克蔓越莓幹；150克葡萄幹；100克核桃；1大匙蜂蜜；2大匙白蘭地[閱讀全文]
(2008-05-31 18:17:01)
很長一段時間沒有上貼。一是忙，二是沒有心情。每每看見照片流淚，總覺得除了捐款是不是還能做點什麽，又想不出還能做什麽。想說什麽也說不出來。祝福那些經曆了傷痛的活著的人，從此以後可以平順地過下去。祈禱那些去到天那邊的離開的人，從今而後也一路幸福。[閱讀全文]
(2008-05-13 07:38:30)
一起為汶川地震死難者致哀，為災區民眾祈福！向地震災區人民伸出援助之手！
中國紅十字會總會救災專用賬號和熱線： 1、通過銀行捐款 開戶單位：中國紅十字會總會 人民幣開戶行：中國工商銀行北京分行東四南支行 人民幣賬號：0200001009014413252 外幣開戶行：中信銀行酒仙橋支行 外幣賬號：7112111482600000209 2、通過郵局捐款 收款人：中國紅[閱讀全文]
中國紅十字會總會救災專用賬號和熱線： 1、通過銀行捐款 開戶單位：中國紅十字會總會 人民幣開戶行：中國工商銀行北京分行東四南支行 人民幣賬號：0200001009014413252 外幣開戶行：中信銀行酒仙橋支行 外幣賬號：7112111482600000209 2、通過郵局捐款 收款人：中國紅[閱讀全文]
(2008-05-11 21:35:12)
據說做真正美味的醬湯要用淘米水小火慢慢熬成，牛肉則要用特製醃料醃過至少24小時。聽起來都是費時費料的美味。如果一定要這樣做，也許我三個月也不會動心試一次。人懶……這個沒辦法改。好吧，美味是這樣來沒有錯。可是並不代表我們不能用簡易方法享受半成美味吧？退而求其次，不得神似，形似味似我就滿足了。我這個版本實在是最最最簡易版，因為我用了好多成[閱讀全文]
(2008-05-05 19:56:25)
如果踏進家門的時間正趕上做飯，這中間就沒有一個空餘，也不會坐在那裏發懶。通常不過是放下包就做飯，要不然就不做去外麵吃。極偶爾地，我也有下班早的時候，比如今天。豬先生下班要去打球，於是我下地鐵要做公車回家。今天公司小範圍有酒會。三點半的時間，對我來說其實下午茶不是更合適，那個點上對著雞尾酒實在喝不下去。反正人人都微醉，無心工作，我索[閱讀全文]
(2008-05-04 20:40:53)
心心念念想了很久，一直猶豫不決，最後還是買了。豬先生第一次上手就拍出以上如此驚豔的照片，不得不大歎單反和普通數碼的差別啊。我也在家裏亂拍了幾張。買的是舊款，但效果我已經很滿意，畢竟我啥都不懂。有新玩具啦，哈哈！雖然肉痛但還是很興奮阿！！！一定要好好學習爭取可以拍出好照片！[閱讀全文]
(2008-04-28 08:56:12)
孜然大蝦
如果你也象我一樣突然不知道做什麽風味的蝦好，就試試這個好了，風味很不一樣，值得一試。原料：有頭蝦15隻；孜然粒2大匙；鹽少許做法：有頭蝦去腳剔腸洗淨；放入鹽和孜粒拌勻靜置5到10分鍾；鍋中放少許油加熱後放入蝦炒熟即可。
香爆雞塊有油的時候我就會炸點什麽。雖然不健康，但實在好吃，不能經常吃，偶爾解解饞也好啊。忘了那天用油做什麽了[閱讀全文]
