倚雲而居

總會有那麽幾樣東西,不隨時間而變,不隨流,屬於生來固有。
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(2008-07-29 09:49:27)
今天上班路上給爸媽打電話,他們正在朋友家做客。聊了一聊,媽媽講到上次的燃眉之急。那時我們在電話裏講過,卻不知道要怎麽幫忙。之後我憂慮了幾天,不得其法,仍舊是幫不上忙。今天媽媽說到已經有人幫了忙,聽了之後自然寬心。寬心之餘,又覺難過。我與他們,隔著半個地球,這距離在現在,真真是不遠不近。飛機固然飛上十幾個小時就能到,但他們真需要時,[閱讀全文]
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每次翻譯成中文之前,我都要查好多次字典確定自己沒弄錯。但不是每次都能找到正確答案。Tenderloinsteak打進Google,跳出好幾種不一樣的翻譯來,叫菲利,叫肋眼的,還有就叫牛柳的。最後想了想還是叫菲利比較合適。真的是入口即化,不是誇張的。醬汁因為用的酒醋,有點酸酸的,個人覺得很適合夏天。夏天啊夏天,倒不怕熱,就怕很悶,簡直憋死人了。牛排:菲利牛排2塊S[閱讀全文]
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(2008-07-24 19:07:32)
吃晚飯,遇到個瘋子。今天下班很晚,也不想回家做飯,和豬先生決定去PORTERSQUARE吃晚飯。吃飯的地方在一所大學的一層,基本上是日式便餐,不過離我家近,做地鐵到也方便,不想做飯的時候就會去那兒解決一頓。今天的運氣真是不好啊。去了這麽多次都很正常,就今天晚上遇到個瘋女人。就今天決定試一下一家以前沒吃過的店,結果店裏就坐了那麽一個黑女人。沒多想就[閱讀全文]
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最近特別熱。也許說熱不合適,特別悶,悶得不想吃東西。今天去朋友家PARTY,想得到的吃的也是除了涼的就是涼的。前幾年還不像這樣啊,就今年特別,又悶又濕難過死了。氣候變暖的惡果啊。【蕎麥冷麵】口味很清淡的麵。對於我這樣口味重的人來說,偶爾吃一吃調節一下很合適,畢竟熱天也不敢一天到晚吃辣的鹹的。原方:《40大日本料理排行榜》,有改動。原料:蕎麥[閱讀全文]
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最近不太順。上上個周末的最後一天,切菜時把指甲給削掉了一大塊。這時候我還是得誇一下,刀真快!流血了我才反應過來。“十指連心“這個詞真是生動貼切啊,疼得要命。那一片指甲連帶著一小塊皮肉,估計得花一兩個月才能長回來。所以最近變成了“九指殘廢”,打字慢不說,還常常打錯字,原因是指頭放的位置不對,痛苦。大家做飯都得當心啊,真是一不小心指頭[閱讀全文]
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記得小時候在家吃的菠菜,大小似乎適中,以為菠菜就是那樣,也沒往別處想過。來了美國以後才發現這裏的菠菜,大則極大,小又極小,很有一段時間不知道如何下口。極大的菠菜通常隻在中國超市可以找到,很象小時候吃的菠菜跟著我長到了這把年紀,根莖粗壯,葉片很大一張,三顆就可以飽餐一頓。隻是太難清洗,總有泥沙,且莖太老。吃了幾次之後就放棄了不再買[閱讀全文]
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是MEMORIALDAY假期的時候逛的,一直懶得修改懶得上傳,怎麽也稱不上新鮮出爐了。在波士頓住了這麽久竟然從來沒有去過QUNICYMARKET,周圍邊邊角角倒是轉過不少,說出來都覺得不可思議。這是我們出門的初衷,嗬嗬。剛出地鐵。在DOWNTOWN下的車。七走八走好一會而才找到去QUINCYMARKET的路,真丟人。這應該是波士頓著名的曆史區地方之一,不過我滿眼隻看見專賣店。到的時候已經[閱讀全文]
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(2008-06-16 09:51:31)
Couldyouguysrecommandaheavydutytripodforme?andalso,IwannabuyCanoncompactfixed50mmf1.8len,Iwonderwethergoodornot.
Thanks!!!!!!![閱讀全文]
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到了周末我就變得很懶。或許不能用“很”字,應該用“更”。早上起不來,從太陽照在臉上一直可以睡到升起來照不到,懶人也。剛起床沒多久,也不會動什麽心思做複雜的東西來吃,所以午餐常常是用混的。翻翻冰箱裏的存貨,一飯一湯就解決問題了。【菜肉炒飯】實在是簡單,不過營養還是夠的,再加上一個煎蛋,哇啦!搞定。原料:白飯1碗,青菜2顆;肉末3大匙配料[閱讀全文]
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這道菜著實簡單易做。我做過兩次,零失敗記錄。這對於第一次永遠不成功的某人來說,實屬難得。當然了,第一次做的時候火太大,肉片煎得太老,如果這個可以忽略的話……總的來說,步驟不多吧?其實是簡單的,隻要注意一下火不要太旺就可以了。最後做好的肉片有股非常清爽的薑香,醬汁卻很濃,非常下飯啊。原方來自:楊桃文化《40大日本料理排行榜》,有改動原料[閱讀全文]
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