南瓜味的熱可可做起來很簡單,很管飽,很營養也很美味。我通常在兩種情況下喝:當早點,當下午茶。南瓜的熱量比較低,蒸熟打成泥(或是用勺子壓成泥都可以),可以用來做很多主食或是甜品。但是很多做法因為加了白麵或是糯米、豆沙和大量的糖,就中和樂南瓜低能高纖維的好處,反而成了熱量有點高的食物。另外推薦:
南瓜燉蛋的做法小米南瓜粥這個南瓜味的熱可可做法超級簡單,隻要實現備好蒸熟的南瓜泥,什麽時候想吃,3分鍾就做好,很禁飽(因為南瓜的纖維和豆漿、牛奶的蛋白質)。
我做的比較清淡,因為可可粉是無糖的,豆漿也是無糖的,其實南瓜有的非常甜,對我來說足夠了。如果你喜歡甜一點,喜歡煉乳,可以加點糖,加點煉乳,味道確實會非常香醇,盡管熱量會高一點點。
原料:
南瓜泥2大勺(事先做好的或是有機罐裝的) 原味豆漿(或牛奶或二者的混合)一杯無糖黑可可粉1大勺糖(可選)幾滴有機大豆煉乳(牛奶的也可以,可選)開水少許
做法:
1、可可粉放入杯中,衝入少許開水,隻要把可可粉全部融化就好;
2、南瓜泥放入杯中,加豆漿(或牛奶或二者的混合),用勺子把南瓜泥充分攪勻;
3、放入微波爐熱1分半到2分鍾就好;
4、喝的時候可以加煉乳和糖,也可以什麽都不放。
花樣:
1、南瓜泥可以用白薯泥來代替;
2、豆漿可以用黑豆漿、甜豆漿,或是牛奶,脫脂牛奶等等,完全按照自己的喜好;
3、南瓜泥的多少決定成品的稠度,也可以按照自己的喜愛。
4、喜歡月桂粉的可以在最後撒上一些(提高新陳代謝的調味品,記得嗎?)
小米南瓜粥