減肥從排毒開始 香菜菜花炒瓠子 (圖)

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如果你象我一樣有水腫的毛病，你也許是對碳水化合物（米麵穀物裏麵的）特別敏感；也或許你是經常吃油膩、高糖、和軟飲料等不健康食品。減肥的最開始其實就應當做好排毒工作，讓你的腎和肝都好好休息一下，這樣它們才能更好地處理脂肪和排泄毒素。即使你不需要減肥，定期的排毒也還是有幫助的（比如消水腫的問題）。

排毒的方法和食物具體請看這裏。

對比較胖的人來說，最初的減肥（其實是減水重）總是很快，就是積留的水分排出了，而後麵真正的減脂通常任務艱巨，因為那才是你堅持健康飲食和鍛煉的考驗呢。

排毒的食物很多，具體請看這裏。所以這裏介紹的這道素菜，就有好幾個排毒材料。沒有放鹽，我是用調味品來增添食物的味道的。

不需要減肥隻要排毒的朋友可以排毒兩天，比如選一個周末，也很有效呢。心情要保持很好，多休息，因為對身體的影響滿大的，脾氣也許會不好，情緒也許會低落，而且也有可能會長小痘痘，都是正常的。不過有任何疑問的話還是應當請教醫生比較保險。

原料：菜花2大朵 西葫蘆丁（量和菜花差不多就好）適量香菜（葉和梗都包括）半勺橄欖油　適量辣椒粉和孜然（可選）

做法：

　　1、將菜花撕成小塊，西葫蘆切成丁，香菜切碎；

　　2、鍋裏放油，油熱後放菜花，中火炒半分鍾，放入西葫蘆，再用小火炒3分鍾；

3、放辣椒粉和香菜，再炒1分鍾就可以了。

心得：

1、烹炒的時間可以根據自己的喜好來定，喜歡脆脆口感的可以少炒一會兒

2、可以留少許的香菜在出鍋前再放，尤其是請客的時候；不過這樣的排毒減肥菜通常還是自己吃的吧；

3、可以放孜然，薑粉褂薪?疲?廡┑魑鍍芬彩歉?葑約旱目諼獨炊ǖ模?/P>

4、不喜歡香菜的朋友可以用西芹葉子。

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