浪漫不隻屬於漂亮的人——多味烤堅果 (圖)

在大多數人的心裏，會覺得浪漫是屬於漂亮女孩和男孩的事。或許是愛情故事中的描寫，或許是電視劇為了收視率而采用的偶像明星。今天在超市排隊交錢的時候，一段短短的對話讓我對浪漫有了新的認識。

我在排隊。後麵來了兩個人，說著話，我起先沒有留意，所以不知講了什麽。然後，男的說話了，“看你的那張大臉。”聲音比較大，北京人，話也不太好聽，所以引起了我的注意，但是我沒有回頭，隻是豎起耳朵聽下文。

女的答，“嗬嗬，是啊。” 根據聲音，兩個人都是45歲以上的了。男的又說，“你那牙，得去鑲了，真不好看。”女的很閑散地笑答，“是，過兩天吧，過兩天去看看。”

說不清楚，就是他們對話的那種自然, 彼此之間沒有修飾和造作，讓我覺得他們兩口之間的一種浪漫。我一直都沒有回頭，不需要，因為他們是平平常常的人，聽談吐和剛才的話就可以知道，一定打扮很不時尚，人也一定不會漂亮。

戀愛的時候，我們都曾經想把最好的一麵給對方看，那些不修邊幅的生活小陋習和不雅都藏起來。我們可以藏多久呢？在很年輕的時候，我曾經想，上洗手間的樣子不可以讓他看到吧，刷牙滿嘴的泡泡不能讓他看到吧，擤鼻子不可以讓他看到吧，睡醒以後蓬頭垢麵的樣子也不能讓他看到吧。幸好我是不化濃妝的，要不然在交往的哪一個時刻可以把一張素臉展示給他，也會是一個要衡量很久的問題。還有我們平常人都不完美的身體，在什麽時候可以不顧及地展示給對方，我是說在光線很明亮的情況下。

在最幸福最長久的婚姻裏，或者說relationship裏，是不能有修飾和掩蓋的，外表也好，內心也好，因為那是一輩子或是半輩子的事啊。

周末了，約會還是要打扮的。打扮是讓自己和他人都開心的方式之一，也是對自己和他人的尊重。我隻是想說，要對最自然的自己也好一點，要對最自然的自己有信心。

自己烤堅果，是味美價廉的事。因為我都是周末進行，所以放在這裏和大家分享。朋友聚會的時候堅果是很健康，也很受歡迎的餐前小吃，或是餐後電視機、牌桌邊的零食。

原料：各種堅果（我比較喜歡的是大杏仁almonds、核桃walnuts、腰果cashews） 適量鹽 少許橄欖油 少許薑粉、紅辣椒粉、白砂糖和蜂蜜

做法：烤箱預熱200攝氏（約400華氏），把堅果和橄欖油混合攪拌一下後放在一個烤盤中，盡量鋪開一層。烤8-10分鍾，或是出香味。中間可以把烤盤拿出來前後倒個個兒，這樣就更均勻。把烤好的堅果放在一個幹的大容器中，撒上鹽、薑粉、辣椒粉和白砂糖攪拌勻就好了。

心得：兩杯堅果放一小勺橄欖油就可以了。不喜歡橄欖油的味道可以用其它的植物油，甚至是黃油（個人覺得會比較膩）。薑粉和辣椒粉都是撒上一點點，尤其是薑粉，千萬不能多放。砂糖、蜂蜜和鹽也是，放一點點就可以。隻是萬一放多了，也不會說不能吃。蜂蜜起的作用是讓調味料更好地附著在堅果上。
喜歡肉桂粉的話也可以放一點點。

熱量：
每1盎司（約30克，10個整核桃）核桃 186千卡脂肪18克纖維2克蛋白質4.3克
每1盎司（約30克，20顆）杏仁 164千卡 脂肪14.4克 纖維3.4克 蛋白質6克
每1盎司（約30克，20顆）腰果 157

[ILoveHere]

好香! 真是一份浪漫又香甜的烤堅果. 喜歡