白菜五花肉燉粉條，是北方家庭冬天最常見的菜，有湯有菜，有葷有素，吃一碗，渾身熱呼呼的，又頂饑，又飽暖，但是對於熱愛粉條的朋友來說，味道似乎不夠香濃，畢竟五花肉的香味分了一大部分在湯裏。這個五花肉燉粉條，幹粉條下鍋，小火慢燉，讓粉條充分吸收肉湯，變得軟糯香滑，通體透亮，一筷子夾起吸溜入口，酸香開胃，回味無窮……。
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快手廚房
快手廚房快手餐 營養好吃又簡單
博文
(2020-12-22 06:21:08)
白菜五花肉燉粉條，是北方家庭冬天最常見的菜，有湯有菜，有葷有素，吃一碗，渾身熱呼呼的，又頂饑，又飽暖，但是對於熱愛粉條的朋友來說，味道似乎不夠香濃，畢竟五花肉的香味分了一大部分在湯裏。這個五花肉燉粉條，幹粉條下鍋，小火慢燉，讓粉條充分吸收肉湯，變得軟糯香滑，通體透亮，一筷子夾起吸溜入口，酸香開胃，回味無窮……。
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(2020-12-18 06:29:25)
可口可樂，可能是地球上最流行的碳酸飲料，它之所以口味奇特，是因為它的混合香味劑由多種植物構成，其中包括：野豌豆、生薑、含羞草、橘子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭皮等的提煉物或過濾物，不過，最主要的香味劑還是來自於可樂豆的提取液。可樂豆是可樂樹的種子，可樂樹是生長於熱帶的常綠植物，樹上結的果實叫可樂果，大小跟核桃差不多，果實裏包著種子，[閱讀全文]
(2020-12-15 06:43:13)
剛到加拿大的時候，去超市買菜，看到老外們一次買十來袋土豆，很為他們發愁：怎麽吃得完啊？弄這麽多！後來聽說人家不是炒菜吃的，是當主食，就跟咱家的麵條、大米飯一樣。吃著吃著，我家也愛上了土豆，煎炒烹炸烤蒸煮，中式西式，能想到的辦法都試了，最喜歡的還是這一款：五花肉燉土豆。簡單方便，做飯的人開心；五花肉香濃可口，愛吃肉的人滿意；土豆粉粉[閱讀全文]
(2020-12-11 05:57:17)
這道菜，雪白的魚片配上鮮紅的番茄塊，加上碧綠的蔥花和星星點點的黃色蛋花點綴，非常喜慶養眼，看著就喜歡！用料和做法非常簡單，黑胡椒粉、海鹽、料酒給魚片醃上底味，蛋清、粉芡掛漿，薑絲、蒜末、洋蔥片炒出香味，加入番茄塊，煮出酸香的味道，魚片煮熟，加入芡汁，淋上麻油，撒上蔥花即可，美食就是這麽簡單。 喜歡這個視頻的朋友，請點擊這裏訂閱【[閱讀全文]
(2020-12-08 06:57:40)
這是一道經典素菜，依靠香菇和金針菜的幹香味，混合其它家常調料，打造出獨具特色的味道，冷、熱都好吃，我每次都多做些，放在冰箱裏，隨吃隨拿，非常方便。 傳統四喜烤麩，除了烤麩之外，還需要加上香菇、金針菜、黑木耳和花生米，花生米去皮比較麻煩，不去皮吧，煮出來的顏色太深，所以，我做四喜烤麩的時候，用黃豆代替了花生米，黃澄澄的豆粒，不僅給這[閱讀全文]
(2020-12-04 06:20:04)
啤酒，作為大眾飲料，廣受歡迎，用它代替水來燉排骨，淡淡的酒香慢慢滲進排骨裏，排骨吃起來又香又鮮，別有風味；燉的時候，又加了花生米，紅皮花生的顏色溶入湯汁，再染到排骨上，排骨看起來格外漂亮；花生香，啤酒香和排骨香相互融合，我中有你，你中有我，食材的香氣相互提升，味道都變得更好！ 喜歡這個視頻的朋友，請點擊這裏訂閱【快手廚房】吧，謝[閱讀全文]
(2020-12-01 06:49:20)
蝦仁滑蛋，是一道很受歡迎的家常菜，它營養豐富，操作簡單，粉白的蝦仁，像朵朵春花開放在淡黃的滑蛋上，加上碧綠的蔥花點綴，看一眼就愛上了它；蝦仁鮮甜，滑蛋軟嫩，再配上新出鍋的香米飯，拌在一起吃，真是鮮的掉眉毛，好吃的停不下。 為了保持蝦仁和雞蛋的香鮮味道，隻用了鹽、白胡椒粉、蔥和一點點料酒調味，用了水煮的方法，少油、無煙，盡量保持食材[閱讀全文]
(2020-11-27 08:10:50)
白菜，將菜葉和菜梗分開，白菜梗斜切成細絲，先用油炒一下，再放湯裏煮開就盛出，煮的時間短，吃起來鮮脆甜嫩，保持白菜原有的味道；豬肉，選用肥瘦相間的梅花肉或五花肉，切成5毫米厚的大片，用刀背拍鬆再醃，容易入味，容易熟，吃起來更軟嫩鮮香；粉絲，用了綠豆粉，易熟，不容易斷，口感好，三種簡單食材共同打造一鍋最適合冬天喝的湯。 白菜，曾經是家裏[閱讀全文]
(2020-11-24 07:20:56)
這鍋紅燒牛肉，用了多種生鮮調料和幹製調料，先炒後熬，做成的牛肉湯口味甘甜香濃；選用牛腱子肉，肉裏有筋，筋裏有肉，烹調過程中，牛肉吸收調料的香味，一部分牛筋融化到肉湯裏，相互融合，牛肉湯清澈醇厚，濃而不膩，牛肉軟糯香濃，一吃難忘，再配上剛煮好的新鮮麵條，一碗真的不夠啊！ 這裏用的調料雖然品種多樣，也都是家庭常備；牛肉先煎後炒，再用高[閱讀全文]
(2020-11-20 06:31:42)
這版蔥油雞，用料簡單，重點突出雞肉和蔥油的鮮香味，原汁原味，越嚼越香，下酒下飯都很好。做法也非常簡單，不煎、不炸、不炒，隻要掌握好烹調時間和火候，讓時間和溫度打磨塑造，零基礎也能做出美味的雞肉。 雞肉，是一種高蛋白，低脂肪的食材，它含有多種維生素和微量元素，並且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用；另外它還含[閱讀全文]
