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| • #跟帖# 土豆絲要做得好吃，那刀工也挺重要滴 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 下麵華mm說土豆絲炒得麵麵的好吃，我當時就想說，還是炒得生脆一些比較好。。。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 看樣子我有可能從生土豆販子變成土豆生粉販子 [健康養生] - Lily168(325 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 蓮子，綠豆含量都挺高 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 100克Raw Potato Starch裏麵的抗性澱粉含量 在66.7－ 79.3克之間 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 對的，比方說，lentil裏麵抗性澱粉含量高，而且根本不用生吃 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 沒錯，1茶匙（Tablespoon）土豆生粉裏麵大約含有5克抗性澱粉 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 對的，隻是有一部分在加熱後又還原成為易吸收的一般澱粉， but gentle reheating is ok [健康養生] - Lily168(77 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# Amazon carries it as well "Bob's Red Mill" brand [健康養生] - Lily168(376 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# Yes you can buy it at most grocery store like whole foods [健康養生] - Lily168(229 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 另外土豆裏的毒素glycoalkaloids在一般的烹調溫度下是穩定，熟土豆和生土豆含量差別並不大。主要是要注意不要吃發青或冒芽 [健康養生] - Lily168(130 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 上麵我也這麽說了噻， “不是非這麽做不可的，有不少其他選擇” [健康養生] - Lily168(38 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 當然沒必要 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 主要是那些對抗性澱粉比較了解的老外在這麽吃。抗性澱粉並非廣為人知，在大多數人的雷達之下 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 對的。生豆的毒性大多了，斷不可生吃。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 我所知道的唯一辦法就是在smoothie裏加半個／一個和蔬菜水果一起打了喝, 它本身沒啥味道 [健康養生] - Lily168(150 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 所以健康飲食應該根據自己的身體狀況和需要，綜合考慮各種因素 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 不但生的根莖植物，所有植物／蔬菜／穀物都含有些“毒素”，正常情形下吃多少是個很重要的一個因素。 [健康養生] - Lily168(182 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 上麵的回帖添加了些抗性澱粉的內容 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 抗性澱粉有幾種： [健康養生] - Lily168(3615 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 水煮或者蒸熟的土豆放涼之後其澱粉會有結構上的變化成為抗性澱粉，導致其不易被小腸吸收 [健康養生] - Lily168(446 bytes ) 2015-10-18 | |
| • #跟帖# 給了屠化學獎，健壇會少了好多有關中西醫的熱鬧, 那是不行的 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 有道理 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 嗬嗬，問號很有用 [健康養生] - Lily168(183 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# “陽氣” = 線粒體的功能， 這不是你自己說的？無氧酵解也是線粒體的功能？也能算作生少量“陽氣”了？前後不矛盾嗎 [健康養生] - Lily168(65 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 你就套吧， a reductionist through and through, 無氧酵解產生哪一種"氣“？ [健康養生] - Lily168(169 bytes ) 2015-10-07 | |
| • #跟帖# 隻做到這點是不夠的 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# "現在柬埔寨、緬甸、泰國和越南已經發現了針對青蒿素這一聯合療法的主要成分所產生的耐藥性。" 世衛組織如此說 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 家裏有個recumbent bike，有時就在上麵猛蹬，心率到達150維持1－2分鍾，然後緩一緩，然後重複。 [健康養生] - Lily168(633 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 吃這些東西，喝水量要加 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 我覺得綠色蔬菜裏的那點carb含量可以忽略根本不用把它算在一天容許的carb總量裏。 [健康養生] - Lily168(611 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 纖維分可溶性和不溶性纖維。我在網上看到很多吃paleo和low carb飲食的人，綠葉蔬菜吃得很多，因此不溶性纖維攝入很多但他們 [健康養生] - Lily168(452 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 對的，從HbA1C下降這個角度來說這麽吃是有效的（但似乎效果對你也不是那麽大呢？） [健康養生] - Lily168(2061 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 吃低碳飲食的人若是肥胖，然後由於低碳而在減肥的，這些人的insulin resistance都會得到改善。 [健康養生] - Lily168(828 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# +100, 同時生活裏要加入運動，HIIT， 重量訓練 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 零的突破！應該要感謝一下饒毅。然後王振義、張亭棟－－》化學獎？ [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-05 | |
| • #跟帖# 我是說美國的情形也有些製度上類似的弊端 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-10-04 | |
| • #跟帖# 一般醫生收入是和開的藥無關，不過oncology是個例外。化療藥是buy and bill的， [健康養生] - Lily168(825 bytes ) 2015-10-04 | |
| • #跟帖# 說明你這袋麵粉是enriched flour，除了folic acid， 裏麵還加了B1， B2和鐵。 [健康養生] - Lily168(139 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 我體重沒變，腰圍減小了，裙褲腰圍鬆了不少。運動是為了健康，減肥還是從飲食上著手最有效。不管減不減肥，運動都是必須的。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 中秋快樂! 我今天起的好早，出門去跑步，看到好大好亮的月亮！ [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 除了芝麻菜特好吃，菠菜生吃也挺好吃的，菠菜打成蔬菜汁味道很清淡neutral， [健康養生] - Lily168(198 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 建議懷孕女子或者需要補充folate的朋友(如攜帶MTHFR gene變異的)考慮選擇methylfolate種類的B Comp [健康養生] - Lily168(723 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 讚一個，謝謝分享。我覺得蔬菜最好是生的熟的都吃。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 米國麵粉從1998年開始添加folic acid，隻要是enriched flour做的食品都添加了folic acid [健康養生] - Lily168(1523 bytes ) 2015-09-27 | |
| • #跟帖# 嗯，馬拉鬆運動員vs短跑運動員，二者體型很不一樣, [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 要先有對這個概念的了解才會有去做的意識。所以你科普得好。無氧從時間上來說真是要求特低、特有效率但做得時候挺痛苦。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 提高多少是因人而異。但規律應該是：做了肯定比不做要好。即使不增肌，能停止或減少sarcopenia也是個很大的好處~~ [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 剛開始運動的人其實隻要暴走interval也能達到無氧。 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-18 | |
| • #跟帖# 做無氧運動是要特別注意預防受傷，普通人體能沒有一定的基礎或方法訓練容易受傷。recumbent自行車或橢圓機比衝刺短跑要安全得多 [健康養生] - Lily168(0 bytes ) 2015-09-18 | |
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