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私房小菜 » 酒釀

自製甜甜的酒釀過冬了~(圖文+視頻) - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (3174 bytes) () 12/12/2024  06:16:54

就喜歡吃甜酒釀,做得真好,學習了。謝謝分享。 - feifeigarden - 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2024  06:35:52

謝謝圍觀~~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/13/2024  01:56:13

激起許多舊時的畫麵 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2024  08:06:27

O(∩_∩)O哈哈~ - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/13/2024  01:56:29

哦,原來是要加一點麵粉的,好神奇!~~~~ 謝謝分享! - 馬虎龍媽 - 給 馬虎龍媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2024  09:18:27

^_^,我以前也做過沒加的,加過的確實好甜好甜,很神奇 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/13/2024  01:57:15

加一點麵粉可以讓酒釀更甜,好主意,最後洞洞口上再撒上一些酒曲,學習了! - 糖粒兒 - 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 12/13/2024  00:35:29

總結得太好啦! - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/13/2024  01:57:33

有糖尿病或血糖較高的人最好別吃甜酒釀。否則吃後血糖飆升,風險極大。 - car88 - 給 car88 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/13/2024  16:14:34

對!這個確實太甜了 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2024  02:15:12

我貌似從來沒有吃過酒釀,嗯,可能在飯店吃過一次,這是北方還是南方食物? - 然後呢 - 給 然後呢 發送悄悄話 然後呢 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2024  07:05:50

南北方應該都有吧 - 閑暇食光 - 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 12/16/2024  00:06:57

蒸完糯米飯,放涼,加入涼白開,把糯米飯打散,加酒曲這一步太重要了。謝謝分享。 - feifeigarden - 給 feifeigarden 發送悄悄話 feifeigarden 的博客首頁 (387 bytes) () 12/17/2024  07:54:18

桂花酒釀炒一炒 糯米牛奶炒一炒 快手好吃的酒釀冰軟酪 真的搭配絕了 【圖文+視頻】 - sophia8888 - 給 sophia8888 發送悄悄話 sophia8888 的博客首頁 (3122 bytes) () 06/17/2023  05:48:30

醉人 :) - 酒後真言 - 給 酒後真言 發送悄悄話 酒後真言 的博客首頁 (0 bytes) () 06/17/2023  07:53:04

讚精品!收藏了。 - 燕京夜話 - 給 燕京夜話 發送悄悄話 燕京夜話 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2023  10:33:47

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