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快速自製臘肉，365天隨吃隨做，不受天氣影響，幹淨衛生（圖文+視頻）
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閑暇食光 -
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02/28/2025
06:14:50
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好神奇！烤箱就能搞定，準備試試 ~~~~ 謝謝分享！
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馬虎龍媽 -
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02/28/2025
06:23:57
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^_^是的，很方便呢~~試試吧。
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閑暇食光 -
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02/28/2025
06:26:26
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這個太誘人了！賣相無敵，必須收藏！
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糖粒兒 -
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02/28/2025
14:48:01
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醬油確實是好東西，顏色誘人
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閑暇食光 -
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03/02/2025
23:29:31
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加拿大也是一樣的冷，住在華人區有個好處就是，可以把臘肉掛在前門風幹。我遛彎兒的時候，見過好幾家鄰居門口掛著臘肉，我就好奇
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然後呢 -
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03/01/2025
14:58:04
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如果有二樓感覺會很方便~~
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閑暇食光 -
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03/02/2025
23:30:27
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給Lily點讚！臘肉還可以用烤箱做，27個小時低溫烤製，嗯，功夫菜！
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亮亮媽媽 -
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03/01/2025
17:13:25
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確實需要很長時間，不過成品還是不錯的。
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閑暇食光 -
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03/02/2025
23:31:10
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【醬香風肉】比臘肉做法簡單，風味獨特。用冰箱風幹法，實現風肉自由，不受天氣限製 （視頻+圖文）
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lava100 -
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11/24/2024
19:51:20
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這個好！多謝！
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Mutsu -
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11/25/2024
11:07:46
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所以可以隻在冰箱裏晾幹不用室外風幹，對嗎？
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bluey -
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11/25/2024
12:15:22
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我有一個問題 ，肉是在七天之後就透明了，還是要在冰箱裏呆一個多月後才透明？這個問題看起來也許有些怪，但是我是想做出透明的
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思想的自由 -
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11/25/2024
13:24:52
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７天不可能變透明.就是呀在外邊刮著風吹醃透最好吃
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玄米 -
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11/25/2024
20:17:33
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讚讚讚 & A Typo Inside
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TJWang -
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11/26/2024
11:32:57
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想問個事兒，你們在美國買到過蒜苔嗎？蒜苔臘肉這道菜幾乎幾十年沒吃到過了。
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Sunnylove -
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10/17/2024
07:42:47
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華人超市有賣(南加州）， 也可以Weee上網購
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山水一程 -
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10/17/2024
12:01:31
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現在把蒜種上，明年夏天就有了呀。
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snowmom -
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10/18/2024
05:55:12
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蒜苗腐竹炒臘肉 節後的米飯殺手 (視頻+圖文）
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自做煮張 -
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02/22/2023
13:18:15
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請教 -Costco 買的臘肉，可不可以直接炒了吃？還是需要蒸一下再炒？
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Urbandreamer -
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01/21/2023
08:11:01
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可以，但是本人不推薦直接吃。蒸、煮、炒，都不錯。
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panlm_ -
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01/21/2023
12:13:19
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先蒸10-15分鍾，然後切片再炒
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米奇的廚房 -
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01/21/2023
17:46:10
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謝謝，下次試試（這次已經直接炒了，就是有點甜，其它還可以）
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Urbandreamer -
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01/21/2023
17:53:47
