• 【醬香風肉】比臘肉做法簡單,風味獨特。用冰箱風幹法,實現風肉自由,不受天氣限製 (視頻+圖文) - lava100 - ♀ (2512 bytes) () 11/24/2024 19:51:20
• 這個好!多謝! - Mutsu - ♀ (0 bytes) () 11/25/2024 11:07:46
• 所以可以隻在冰箱裏晾幹不用室外風幹,對嗎? - bluey - ♂ (0 bytes) () 11/25/2024 12:15:22
• 我有一個問題 ,肉是在七天之後就透明了,還是要在冰箱裏呆一個多月後才透明?這個問題看起來也許有些怪,但是我是想做出透明的 - 思想的自由 - ♀ (69 bytes) () 11/25/2024 13:24:52
• 7天不可能變透明.就是呀在外邊刮著風吹醃透最好吃 - 玄米 - ♀ (0 bytes) () 11/25/2024 20:17:33
• 讚讚讚 & A Typo Inside - TJWang - ♂ (195 bytes) () 11/26/2024 11:32:57
• 想問個事兒,你們在美國買到過蒜苔嗎?蒜苔臘肉這道菜幾乎幾十年沒吃到過了。 - Sunnylove - ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 07:42:47
• 華人超市有賣(南加州), 也可以Weee上網購 - 山水一程 - ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 12:01:31
• 現在把蒜種上,明年夏天就有了呀。 - snowmom - ♀ (0 bytes) () 10/18/2024 05:55:12
• 蒜苗腐竹炒臘肉 節後的米飯殺手 (視頻+圖文) - 自做煮張 - ♀ (1813 bytes) () 02/22/2023 13:18:15
• 請教 -Costco 買的臘肉,可不可以直接炒了吃?還是需要蒸一下再炒? - Urbandreamer - ♀ (133 bytes) () 01/21/2023 08:11:01
• 可以,但是本人不推薦直接吃。蒸、煮、炒,都不錯。 - panlm_ - ♂ (0 bytes) () 01/21/2023 12:13:19
• 先蒸10-15分鍾,然後切片再炒 - 米奇的廚房 - ♂ (0 bytes) () 01/21/2023 17:46:10
• 謝謝,下次試試(這次已經直接炒了,就是有點甜,其它還可以) - Urbandreamer - ♀ (0 bytes) () 01/21/2023 17:53:47