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2020 (37)
2021 (28)
2022 (18)
必須點讚! 把名動一時的巴斯克奶酪蛋糕簡化成這麽容...
回複 'League' 的評論 : 謝謝來訪。已更正,應該是泡打...
謝謝來訪哦^ ^
這個必須有 :)
謝謝來訪!值得一試噠,麥香濃鬱,越嚼越香????
謝謝Helen!
麵團做得可真漂亮!
你好,我的廚師機是KitchenAid Artisan 5QT。抱歉才看...
請問你的廚師機型號是多少?
回複 '王亭' 的評論 : 謝謝關注!可以根據口味減少無花...
本期視頻分享如何用省時省力的簡單方法製作最好吃的甜甜圈。
食材:
製作要點:
1 用後鹽後油法揉麵,先揉出粗膜,加鹽和油,揉出細膜
2 重點來了
3 第二天,取出麵團,直接趕薄1厘米後,用7厘米和3厘米圓切出甜甜圈的形狀,剩下麵團按壓緊實光滑,繼續用圓形切出形狀,充分醒發。
4 低油溫油炸,甜甜圈就會出中間的白線,趁溫熱滾一層糖,就可以享用啦,非常鬆軟香甜^o^
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