百變瑞士卷係列 —— 如何設計製作獨立日裱花戚風瑞士卷

話說剛忙完了父親節和端午節的美食視頻，緊接著就到了美國獨立日。還在忙粽香甑糕的時候就開始構思怎麽用瑞士卷來慶祝獨立日了。

我喜歡瑞士卷，第一因為她是圓形的，代表圓滿。其次，她可以有無限的變化，蛋糕體和夾心都可以有很多再創作的機會。最重要的是瑞士卷如此美味，每一種變化，都有驚喜！所以在lwlw Tasty YouTube頻道，有一個專題就是百變瑞士卷。

琢磨再三，決定美國星條旗裱花瑞士卷是不錯的方式。有了做父親節瑞士卷的經驗，這次事先把設計圖案做成反的，這樣印在蛋糕體上的圖案才是正的。暗自得意著，開工了……

老天總愛捉弄人，忙了大半天，卷起蛋糕卷時，看到印的整整齊齊的圖案，正要高興時，卻發現蛋糕體忘記做成藍色了！老公又來安慰了：有意境就好！^ ^

功虧一簣，第二天重新來過^ ^倒是把頭一天幾個欠妥的鏡頭也重新拍了。看到第二次的成品還是滿開心的(^-^)

喜歡lwlw Tasty視頻的小夥伴們，歡迎點讚、轉發哦。

https://www.youtube.com/channel/UCawhJFQoiDCe9Lf-A_4eD9A/