理解力是指一個人對事物的理解的一種技能。理解知識有三級水平,低級水平的理解是指知覺水平的理解,就是能辨認和識別對象,並且能對對象命名,知道它“是什麽”。理解能力中級水平的理解是在知覺水平理解的基礎上,對事物的本質與內在聯係的揭露,主要表現為能夠理解概念、原理和法則的內涵,知道它是“怎麽樣”;高級水平的理解屬於間接理解,是指在概念理解的基礎上,進一步達到係統化和具體化,重新建立或者調整認知結構,達到知識的融會貫通,並使知識得到廣泛的遷移,知道它是“為什麽”。
概括起來, 理解的過程就是觀察, 思考和整合的過程.
然鵝, 我好象找不到能提高大腦觀察, 思考和整合能力的食物吔!?
<<吃出最強大腦>>這本書隻介紹了保持大腦清醒活躍的食物. 仔細想想, 這不就是提高理解力的食物嗎? 大腦隻有保持清醒, 活躍, 才能觀察, 思考與整合. 對不對? 嗯… 好象也有天才睡著了還能觀察, 思考與整合的.
好吧, 我們看看吃什麽可以保持大腦清醒活躍: 盡可能進食興奮性食物, 就是富含酪氨酸, 膽堿, 維生素B3, B6和鐵的食物.
富含酪氨酸的食物有: 蠶豆, 花生, 葵瓜子, 奶酪, 火雞. 太好了, 我最愛磕葵瓜子了J
富含膽堿的食物有: 大豆, 龍眼, 甘藍, 蜂蜜, 山藥, 菜花, 紫菜, 卷心菜, 黃花菜. 我喜歡吃龍眼, 蜂蜜和紫菜, 呃… 這都什麽搭配啊J
富含維生素B3的食物有: 啤酒酵母, 火雞, 大比目魚, 南瓜子和花生. 我還是吃南瓜子和花生吧, 其他的吃起來比較麻煩, 我還搞不清大比目魚長什麽樣J
富含維生素B6和鐵的食物有: 牛肝, 核桃, 香焦, 花生, 葡萄幹. 除了牛肝以外, 我全都愛吃J
不過, 大晚上的, 可不要吃以上食物哦! 除非你要熬夜加班啦J