美味熏雞在家做，簡單、好吃又幹淨（視頻+圖文）

前幾天，買到了不錯的走地雞，先切塊小炒燉了一隻，最簡單的調料，簡單的烹飪，卻吃到了非常香的雞塊，老公說找到了小時吃雞的味道。這麽好的食材，一定得物盡其用，於是又拿兩隻來做熏雞。先鹵再泡，然後熏，過程稍長一點，但卻不麻煩，隻是略微有點心急想吃哈......耐心總是有回報的，熏雞出爐後，品相，味道都征服我們啦！是想要的記憶中的味道！

用最簡單的調料來鹵製，雞比較小，一次可以鹵兩隻

鹵好的雞，肉質很緊致，再泡一晚讓入味

一口鐵鍋，一個架子，一把麵粉，一把糖，一把茶葉，可以開熏啦！記得油煙機開最大啊

熏好了，成色漂亮，誘人的熏香味撲麵而來

感謝收看，朋友們新年快樂！