這個快手菜是前幾天隨手搭配做的,沒想到兒子特別喜歡,他平時根本不吃茄子,這次卻吃的很開心!今天分享給大家,做給家裏不愛吃菜的小朋友們。蔬菜的搭配大家可以自己多種選擇,土豆、青椒、蘑菇......
茄子和嫩西葫蘆瓜切片,烤盤刷油,把蔬菜片鋪滿,底層茄子,上麵西葫蘆
撒一些燒烤料,噴一點油
來一點玉米粒、洋蔥絲,再噴少量油,空炸烤箱375度烤10分鍾左右,至蔬菜變軟
把切好的熏牛肉片和奶酪絲均勻地撒上一層
繼續烤大概7、8分鍾,奶酪融化上色就好啦!孩子特別喜歡吃,說是在吃蔬菜披薩!
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