農家飯—沾片子，蔬菜麵團，煮熟蘸醬料吃，健康、清淡卻也勾人胃口（視頻+圖文）

在我們老家，有這樣一種飯食，做法有時粗曠，有時也可以比較細膩講究，名字也有時會引起一點歧義，沾片子，沾著吃，有第一次吃的人聽到了，真會站著吃，哈哈......

有好多蔬菜可以來做，像茄子，豆角、菠菜，芹菜，白菜，土豆...，蘸料也有多樣，醋調和，西紅柿醬，肉醬，但我們都喜歡醋和西紅柿的蘸料，素菜就要素吃。

蔬菜還保留著原本的味道，沾上喜歡的醬料，清淡卻也勾人胃口，幾天不吃就想了呢。

今天選的蔬菜

和好的麵團，今天是粗曠的做法，全都和一起

煮熟，盛盤，享用美味

看看誘人不？

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