蓮菜鮮美的時節,包頓水餃吧

最近,新鮮的蓮菜大量上市,包餃子的癮就上來了。

肉餡事先味好,蓮菜碎熗鍋調味,和少量的白菜碎拌勻,再加適量的蔥花,我喜歡加腐乳來給這款餃餡提升味道,自覺很不錯,我家兒子最愛的蓮菜吃法就是腐乳炒蓮菜,人家可是有美食家潛質的。煮好的餃子,咬一口,鮮香脆嫩,想停下嘴來,可就難嘍,那麽就安坐下來,享用美食,吃到飽吧。