正文

梅菜燒肉——年宴傳統菜式

(2007-02-15 03:34:57) 下一個
年宴傳統菜式：梅菜燒肉

前一陣子做了“花椒肉”，屬扣肉類，所以這次的梅幹菜沒有用來做梅菜扣肉

梅菜燒肉，味道同樣的鮮，香，滑，而且不感油膩






肥而不膩，入口即化

梅菜喜甜，略微多放些糖，會使得菜品提鮮不少，更能體現出梅菜的甘香！




瀟瀟私房菜推薦，傳統年宴菜式：

花椒肉
口水雞
糯米雞
水煮肉片


點擊圖片進入，瀟瀟美食私房菜：


[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (2)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.