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元寶茄盒——by瀟瀟

(2007-02-28 14:41:40) 下一個
各位親愛的筒子，最近本人實在是忙，請原諒我上菜的速度吧：）



金燦燦的元寶茄盒，如果喜歡脆的口感，那麽在調糊的時候就用澱粉+水+泡打粉

如果血糖較高不宜吃澱粉，就可以選用下麵的方法，屬軟炸，不脆，但是味道很棒









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