食療：為了白發變黑……

      去年十二月看到網友“最愛祖母綠”發的帖子《養護頭發有感：我們飲食裏的營養不足造成白發和脫發》後，買了黑芝麻吃了一陣子，但沒買到hemp seed，所以隻是時斷時續地吃點黑芝麻，打點核桃、杏仁、黃豆、花生豆漿喝。

       昨天身邊有朋友說他最近三四個月堅持吃黑芝麻，chia seed， cacao powder，核桃，各種豆子，雜糧後，發現鬢角的白發變少了！

       於是今天早上到Wegmans買到了如下東西：flax seed(主要成分和chia差不多），hemp seed，回家用咖啡機打碎倒入牛奶，口味沒什麽特別的，覺得味道還能接受。【說明：有對應的粉賣，但查了資料，最好還是現吃現磨碎能更好地保存其營養成分】

        Cacao powder早上沒貨，晚上過去買到了，回家用開水衝了一點，太苦了，女兒說就是苦巧克力的味道，還不如直接吃黑巧克力呢！於是加了不少黑糖，才和喝中藥一樣喝掉了。和朋友溝通，朋友說黑巧克力製作工程把cacao powder中的90%的抗氧化劑都破壞掉了，所以cacao powder可以加蜂蜜一起吃，才能起到最好的作用。而cacao powder有降低膽固醇、健胃、增進食欲，治療糖尿病、心髒病、便秘等作用。

        為了健身，為了白發變黑，發此博文，督促自己！以上實物照片如下：

 

因為袋子打開後，不好密封，於是裝瓶，合照如下：

 

       另外再吃核桃，杏仁，並適當熬雜豆、雜糧粥吃。希望能堅持下去！

      最後附上目前鬢角白發照作證，等過幾個月再來做對比。

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 有圖有真相，支持一下。 -虎嗅薔薇- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 22:59:56

• 謝謝！ -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 04:03:20

• 看了你朋友的例子，對黑芝麻更有信心了 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:09:42

• 也是因為朋友說了，才決定跟隨的 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 04:03:53

• 你說的這些seeds, nuts 我也都吃的。我也每天吃一個teaspoon的raw cacao powder， -蓍草為yarrow- ♀ (77 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:17:45

• 吃的好健康啊 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:19:13

• 你也很不錯！沒有最健康，隻有更健康！ -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:25:25

• 請問你覺得效果如何？是不是沒什麽白發？謝謝。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:26:44

• 我的頭發大部分是黑的，有些許夾雜的白發。我吃seeds 一天不超過一個盎司，nuts也不超過 -蓍草為yarrow- ♀ (98 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:30:21

• 網上查了查，說這些東西也有減體重的作用 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 04:01:35

• 我看到的是有減體脂和血脂的作用，個人體會是吃過量了真的會增重。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:23:55

• 不過，吃同等熱量下的nuts and seeds，與吃refined carbs相比，的確前者的體重會更輕。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:44:54

• 凡事都是相對的。再好的東西也不能過量 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:01:19

• 那你就沒有food cravings，恭喜你。我還是有這類問題的。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:11:49

• 多謝分享，耐心等著看你的效果。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 04/15/2016 postreply 23:27:36

• 同期待 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 04:04:23

• 這些東西沒什麽壞處，即使不黑發，有其它的健康作用，也有益。 -吃與活- ♂ (53 bytes) () 04/16/2016 postreply 05:25:25

• 能發揮健康作用也不算浪費錢 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 05:58:20

• 那袋糖，無論什麽顏色，主要成分還是糖。。。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:28:24

• +1 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:50:03

• 這你就不懂了，黑糖是蔗糖的最初產品，含有比較高的礦物質等營養素，少量常吃還是有益的，尤其低血糖人群。白糖和冰糖都是在紅糖基礎上經 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:51:07

• 好吧，考慮到你這裏說的紅糖裏麵有較高的礦物質，我更正一下，不是百分之百，它的大部分成分也是simple sugar. 低血糖，隻 -蓍草為yarrow- ♀ (185 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:55:27

• 個人喜好或認識不一樣而已，比如我，從小吃甘蔗長大的，對蔗糖情有獨鍾，所以偶爾吃一口兩口黑糖感覺很舒服 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:59:41

• 不同的人有不同的認識和看法是太正常了。每人都有自己的comfort food, 你的是甘蔗，我的是所有用油鹽 -蓍草為yarrow- ♀ (26 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:03:58

• 是，少吃點應該沒問題。裏麵礦物質的含量是否高到少吃就可起作用的程度？ -吃與活- ♂ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:09:55

• 我覺得不會。熱量高的紅糖那裏僅有的礦物質，如何能夠跟大量吃各種低熱量蔬菜而得到的 -蓍草為yarrow- ♀ (80 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:16:10

• 同意。但少吃，全麵地吃，也是可以理解的作法。這種糖中的營養成分可以查到。 -吃與活- ♂ (126 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:23:17

• 真好，你鏈接裏麵的網站我家幾乎天天看的。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:32:40

• +1，多方位適量攝取是最佳做法 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:32:57

• 對，百分之百的simple sugar。如同鹽，無論什麽顏色，主要成分還是sodium; 又如同 -蓍草為yarrow- ♀ (142 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:51:10

• 主要成分是一樣，但微量元素，比如礦物質，必需氨基酸，都是在一些特定食物中含量相對高一些。如，quinoa，白色的比 -糯小米- ♀ (456 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:57:14

• 豬油有植物油做不到的好作用？我好奇想知道你的根據和出處。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 06:59:54

• 你可以上網查一下。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:02:35

• 網上的東西很多並不可靠。既然你提出這個觀點又不提供根據出處，我就不當真了。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:05:32

• 嗬嗬，仁者見仁，智者見智吧。我小時候吃肥豬肉是一大塊一大塊地吃，但現在最多就兩口了。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:08:06

• 說明你比你父母吃的健康多了！ -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:09:44

• 我也比我爸和後媽吃的健康。跟他們一起住的時候，都無法共用一個廚房，必須在後院另行用爐灶。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:11:08

• 那是因為一代比一代更有知識，更了解世界。我女兒都經常批評我的一些飲食問題呢。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:17:57

• 噢，有趣。能夠舉個例子嗎，你和女兒的飲食觀點不同的地方，除了吃肥豬肉意外？ -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:20:41

• 還是相對的，比如她想吃的而且確實也是健康的，她有一堆網上查到的文章來說服你，不想吃的，更是一堆理由來和你辯駁。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:26:52

• 那你也可以查你想看的網上的文章，用你自己的理由去說服／反駁她啊。我兒子11歲了， -蓍草為yarrow- ♀ (233 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:37:20

• 我女兒很獨立的，從小就不會很容易信服我們的。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:44:10

• 我兒子也很獨立，除了我認為很重要的地方（飲食，鍛煉，生活方式），我也由他去。 -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:47:54

• 我跟我爸和後媽經常鬧不愉快的地方是：後媽有糖尿病，不能忌口白米飯和白麵包， -蓍草為yarrow- ♀ (598 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:31:17

• 難怪你對糖的態度不一樣。我公公是二型糖尿病，我老公給他買硫酸鋅作為輔助劑，控製血糖很有效的。這麽多年，年年給他寄的。 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 07:40:01

• 高血糖加高血壓，中風比例非常高。她吃藥能否把血糖控製在正常範圍裏嗎？ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 09:58:12

• 她推說她得糖尿病15年了，都一直不用吃藥，所以也可以繼續不吃藥！ -蓍草為yarrow- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 19:41:13

• 目測：50？ -cxz2509- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 12:44:44

• 你猜錯了 -糯小米- ♀ (0 bytes) () 04/16/2016 postreply 19:24:46

• 中華醫藥曾經播出一位90歲老太太一頭黑發。 是吃阿膠吃了50年。 好像還有梳頭。 -今今- ♀ (0 bytes) () 04/17/2016 postreply 02:58:43