烤箱烤豬大排豬扒, 真的很嫩還帶汁, 簡單易做美味,肉不柴不老, 不煎不炸不煮無油煙（圖文+視頻）

吃過很多做法的豬扒，煎的，紅燒的，燒烤的，空炸的，蒸鍋的等等，還是這款烤箱版的最嫩還帶汁，做起來還又快捷又省事。家裏聚會，烤箱豬扒可以一次出一批，各人吃的時候還可以選自己喜歡的蘸汁。真正做到主人省事，客人開心。

我選用的是帶骨豬扒，因為我覺得吃帶骨的有儀式感，而且如果不是很在乎吃相的話，可以上手拿著啃。這種帶骨豬扒在加拿大超市裏經常隻賣一塊多一磅。家裏備點，什麽時候饞大塊肉了，馬上就可以做。

做法太簡單了，把豬扒錘鬆，用簡單的醬料醃半小時，烤箱裏烤20多分鍾就能吃上。想做壞都難。如果真沒做好，隻能說是你成心沒想做好或是睡著了。

用料表（供參考）: 帶骨豬扒 700 grams; 廚用酒 3 Tbsp; 生抽 3 Tbsp; 老抽（可不用）1 Tbsp

具體操作及細節，請看視頻和圖片

關聯視頻鏈接，請點擊鏈接看視頻

*糖醋小排骨免炒糖色少油版，簡單易做新手也能一次成功，多準備些米飯吧
https://youtu.be/oiOWodXqsZc

我的YOUTUBE頻道鏈接是：https://www.youtube.com/channel/UCQw604OzhYI2f1j32vTgdOw

久居加國，我們快樂地跟廚友們分享自己的體會。謝謝來訪。如果喜歡我的視頻，請點讚，留言，歡迎訂閱我的頻道並開啟鈴鐺隨時接收我新上傳的視頻。您的支持是我做好視頻的動力。