【清新抹茶與冰糖綠豆糕】（視頻+食譜+步驟）

跟大家分享兩種口味綠豆糕做法，抹茶和冰糖原味，簡易健康食譜，可做健康的下午茶或餐後甜點。

抹茶和冰糖的加入更增添了綠豆蓉的清醇，完美搭配！

 

 

敬請觀看短視頻了解詳細做法。

 

簡單的食材便可做出健康美味的食物！

食材：

- 1杯（200克）開邊綠豆

- 80-100克冰糖 （根據個人口味）

- 2.5湯匙（35克）無鹽黃油

- 1湯匙（15毫升）植物油

簡單的步驟：

1. 淨泡開邊綠豆2小時後清洗幹淨，用電壓力鍋煮豆模式30分鍾煮熟，做熟的綠豆漿可直接炒製成綠豆蓉，但口感不給細膩。

2. 想要更細膩的口感，就用破壁機加適量水打磨，再炒製，炒製的過程要把握火候和成品的幹濕度

3. 壓模成型

祝大家周末愉快！！

 

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