Popovers 酥香鬆軟 早餐的上乘之選 | 比做麵包容易多了 | 不加泡打粉 不加酵母 不用揉麵 | 尚食廚房（圖文+視頻）

Popovers可以作為早餐也可以作為飯前開胃小點心。食譜非常簡單，隻需您家中肯定有的幾種配料（雞蛋、牛奶、麵粉、黃油、鹽）即可，看著很大，實際上用的麵粉和黃油非常少。最好從烤箱中取出後趁熱食用，你可以搭配黃油、果醬、花生醬等一起食用。

視頻中用的是Muffin pan, 也有專門烤Popovers的烤盤，是細高口小的杯，烤出的形狀會有差別。

 

完整製作視頻

如果您喜歡簡單製作，看看下麵這些

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