ChewyBagel
Make6largebagels(therecipewrotebyPeterReinharp).BecausemyKitchenAidissmall,soIcuthalfamount.
Sponge
1/2teaspooninstantyeast(or1teaspoonactivedryyeast)
2cups(600g)unbleachedhigh-glutenbreadflour
1and1/4cupsroomtemperaturewater
Dough
1/4teaspooninstantyeast(or1/2teaspoonactivedryyeast)
1and1/2cups(550g)unbleachedhigh-glutenbreadflour
1and1/2teaspoonsalt...[
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我喜歡百合花，家裏前院後院都發了不少，不過前院的花苞被兔子或者鹿吃掉了，今年白長了，隻有等後院花開。
白色的鐵絲剪成4英寸長，用尖嘴鉗夾成T字形，裹上橘色的gumpaste,這是雄蕊，做6個。這套鉗子工具是在HobbyLobby買的，在賣珠子區，網上去打印40%的優惠券。
雌蕊的做法：先搓成小圓球，然後慢慢往下搓細條，頂上用刀子壓三刀。
取一小塊gumpaste，搓成[
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DryIngredients(#1):
2cupsallpurposeflour,optionalbreadflourtoaddchewiness,11/2teaspoonsbakingpowder,3tablespoonsfinelychoppedspringonion(orchives),3/4teaspoonsalt
Directions:mixdryingredients
WetIngredients(#2):
1cupofwarmwater,1teaspoonsugar,11/2teaspoonsyeast
Directions:dissolvesugarintowater,addtheyeast,setaside5-10minutestoprooftheyeast
Ingredients(#3):1tablespoonv...[
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俺的後院不大，就10".
白菜長得倍兒棒。
不過是這樣長出來的。
通往後院的小石頭路長滿了各色小花。
小路是用壓麵機壓出來的。
石頭也造好了。
這塊地是用翻糖擀出來的。
再給它圍上裙邊。
不時還有蜂鳥來采蜜。
豆角架子是用牙簽搭的。
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花用gumpaste做的，蛋糕表麵是翻糖。
穗是壓出來的，銀色是糖珠。
用了綠色的珠光粉。
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我做的第一個結婚蛋糕（鮮奶油）。鮮花是別人插的.
麵泥捏的小狗。
鸚鵡
仕女，捏得不太好，麵部五官不明顯，眉毛又太粗了。這張臉隻有我的小拇指一半，難度太大。
飾。[
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四川盆地氣候的成都冬天是陰冷的，灰蒙蒙的天夾雜著寒風，淩冽刺骨。成都不象北方有暖氣，家裏的溫度和室外也差不多，於是手上臉上長了凍瘡，隻得把自己如粽子般裹起來。那個時候總是盼望著春天的到來，穿上裙子，到龍泉驛看桃花，臉上被暖暖地太陽曬得紅撲撲。媽媽每年會到陝西街菜市場買上2斤現烙的春餅皮，半斤天主堂麻辣雞片和涼拌三絲，然後一家人快[
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這個心不好做，因為有弧度，兒子說木頭裂過幾個，不過終於做成了。
木頭小汽車，做好後同學比賽，看誰的汽車跑得最遠。
做了一個架子，可以掛在牆上。
小汽車可以放上去。
這個我怎麽看都象沙發，可是如果是真的沙發，後背又太高。
兒子說是裝調料的盒子，看，蓋子打開，裏麵是空的。
這個是掛牆上的衣帽架。
上麵放帽子，中間打開放小東[
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A.41/2cupschoppedwalnuts(pecanorpistachio)
1/2cupsugar(Iuse1/3cupblueagave)
B.2tablespoonlemonjuice(ifyoulikeaddzests)
1/2cupwater
C.1cupbutter(2sticks)orbrownbutter
D.8ouncesfilodough9"x14"(thawatroomtemperatureabout2hours)
Preheattheovento350F.Toastthenutsabout10minutes,thenchopped,mixwith1/2cupsugar.
Makingbrownbutter:Meltbutterinaheavy-bottomedsaucepanmediumhea...[
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1、gumpaste.2、黃色的糖。3、壓花模具。4、膏狀色素（用牙簽挑一點出來給需要的gumpaste染色，牙簽不要重複使用。5、牙簽。6、糖粉。7、鐵絲。8、紙膠帶。9、尖嘴鉗。10、擀麵棒（沒有照出來。
鐵絲對折，絞起（因為我的鐵絲比較細），一頭夾出平麵，用紙膠帶纏好穿進把搓成圓球的gumpaste.沾上黃色的糖。你也可以直接用刀子劃出方格子來代表花蕊。
等花蕊幹了，[
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