外皮是軟軟QQ的麻薯，裏麵是冰冰涼涼香香甜甜的自己喜歡吃的冰淇淋。一款麻薯冰淇淋一定是夏日裏最受歡迎的甜品。尤其會受到孩子們的喜歡。因為本人特別喜歡麻薯類的食物和冰淇淋，而這個麻薯冰淇淋結合了我的兩個最愛，所以幾乎是我家常備的重要甜品零食。一直都是在商店裏賣的吃，這個周末決定自己動手做一次，整個操作非常簡單，隻是整個流程比較長。不過對[閱讀全文]
呱呱叫廚房
呱呱叫廚房，給朋友，親人的禮物
博文
(2020-08-03 07:26:14)
外皮是軟軟QQ的麻薯，裏麵是冰冰涼涼香香甜甜的自己喜歡吃的冰淇淋。一款麻薯冰淇淋一定是夏日裏最受歡迎的甜品。尤其會受到孩子們的喜歡。因為本人特別喜歡麻薯類的食物和冰淇淋，而這個麻薯冰淇淋結合了我的兩個最愛，所以幾乎是我家常備的重要甜品零食。一直都是在商店裏賣的吃，這個周末決定自己動手做一次，整個操作非常簡單，隻是整個流程比較長。不過對[閱讀全文]
(2020-07-30 03:59:36)
說起鹹味麵包，培根芝士麵包是我的最愛。不僅可以用來做早餐，有時忙了用來湊個午餐也是不錯的選擇。正好在COSTCO買了一大塊芝士，想著用來做麵包也很好。碰巧家裏還有一些玉米和火腿，再加上培根，這下餡料豐富了，可以痛快地享受美味了。今天的麵包沒有太多的整形，操作簡單，因為有比較多的芝士，味道濃鬱，整個麵包鹹中帶甜，味道真是好極了。 【[閱讀全文]
(2020-07-27 13:42:39)
小的時候，隻有在過年的時候才有機會吃到蛋餃，現在用平底不粘鍋來做蛋餃可以經常吃，做起來方便而且快，平時有時間的時候多做一些凍起來，想吃的時候，燒個湯，或者直接吃都特別美味。蛋卷的做法就更加方便了，雞蛋做成蛋皮以後，一攤一卷蒸一下，美味立刻呈現。做個粉絲湯，放點蛋卷，蛋餃，方便極了。如果喜歡不妨動手做起來吧。
【材料】 肉餡1磅，[閱讀全文]
(2020-07-23 10:17:25)
雖然不是上海人，但是因為在上海長大，所以對上海的各種點心都特別喜歡。去年帶兒子去上海遊玩，特地去了大壺春，不僅品嚐了我心心念念的生煎包，同時還品嚐了蟹殼黃，多少年了居然味道沒有什麽變化，太滿足了。 蟹殼黃是用發酵麵加油酥製成皮加餡的酥餅。剛出爐的蟹殼黃呈褐黃色，吃到嘴裏有酥、鬆、香的口感，最初的蟹殼黃是用油酥加酵麵作坯，先製成扁圓[閱讀全文]
(2020-07-20 11:57:58)
買了一大包胡蘿卜回來，想著怎樣可以快速的把它消耗掉，於是想到可以用來做胡蘿卜包子，裏麵加了豆幹，木耳，雞蛋，配上蔥薑，像炒肉一樣製作成餡料，這樣做出來的素包子，居然吃出了吃肉的感覺，非常好吃。既然是素包子，那麽就要提高一下顏值，於是做成了柳葉包，雖然和高手包的不好比，自己也算看得過去了。但是包子的味道實在是太好了，強力推薦。 [閱讀全文]
(2020-07-16 09:32:49)
每次用黃豆做豆漿，豆腐腦都有剩下的豆渣，扔了有點可惜，於是家裏人建議可不可用用來做饅頭或花卷吃，試了幾次覺得效果不錯，來分享一下。跟做所有的花卷，饅頭一樣，揉麵一定要到位，做出來的麵食才好看又好吃。有的時候就權當揉麵為家庭健身環節，既鍛煉了身體，又可以做好吃的，一舉兩得的事情還是值得一做的。這次用攪拌機僅僅把麵團揉成團，以下的揉光[閱讀全文]
(2020-07-13 14:47:58)
夏天做蒸菜，簡單、方便、快捷而且沒有油煙，是我們做菜最好的選擇。珍珠丸子就是這眾多菜品中我比較喜歡的，所用到的原材料簡單易得，操作起來也非常方便，做出來的成品造型可愛，吃到嘴裏的口感鮮美、味道豐富，不僅可以做家常菜，也可以作為宴客菜。在製作珍珠丸子的時候，為了成品更加好看，可以少放醬油，主要用鹽調味，這樣做出來的丸子潔白透亮。今天[閱讀全文]
(2020-07-10 14:55:44)
很久以前在一位老外朋友家吃了這個鹹派，它的好味道就深深的留在了我的記憶中。在烤製這個鹹派的時候，彌漫全屋的濃濃的奶香味會讓你覺得等待這道美食出爐是件很煎熬的事情。至今還記得那次去朋友家是個感恩節之夜，好像老外特別喜歡在重要的節日烹調一些派係列美食。 我今天要介紹的這種迷你鹹派比大尺寸鹹派製作起來更容易，更快捷。它使用黃油狀的酥餅皮[閱讀全文]
(2020-07-07 15:26:50)
豆製品含有豐富的蛋白質，是素食者的蛋白質的主要來源。今天介紹的素鵝和素雞是我們家比較常吃的兩道菜品，隻要用豆腐皮來做，我們家也經常用來作為宴客菜，非常受歡迎。 食材：春筍兩根，胡蘿卜一根，泡發的香菇8朵，腐皮一包，薑末一大匙，素耗油1大匙，麻油1大匙，醬油兩小匙，水澱粉適量,香菇水適量,色拉油1/4杯。 步驟/方法： 做餡 1胡蘿卜去[閱讀全文]
(2020-07-05 11:58:03)
