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回複 '可能成功的P' 的評論 : 是自己擀的。
回複 '燕京夜話' 的評論 : 謝謝你。
好專業的燒賣!照片也拍的漂亮!
這皮是自己擀的?太厲害了。燒賣真漂亮!
回複 '酒後真言' 的評論 : 是的,為了增加一點爽脆的口...
看見鬆子 :)
讚內容豐富的酸辣湯!
這是不是潮汕菜?我在新加坡見過大大小小各種腐竹卷。...
謝謝!我女兒特別愛吃腐竹肉卷.
nice
還有一周就是中國新年了。在我們老家,在這個時候,家家戶戶開始了年蒸,而所有街邊的小吃店也格外的忙活。能幹又能算的人家可以自己做餡,自己蒸,實惠好吃。如果不會動手的就隻有自己在家做好餡,讓附近的小吃店代為蒸製,好處是自己做的餡料,放心,實惠。說到包子的餡料,一切人們最喜歡吃有肉的包子,其次是豆沙餡的。而現在人們趨向健康飲食,喜歡素包子。
對於我來說,可能從小是苦水裏泡大的孩子,包子我隻吃純肉的:
當然現代人的健康理念催生了素包子的繁榮:
哦,當然,甜點包子也少不了!