祝大家春節愉快!幸福安康!介紹幾個非常受歡迎的年夜菜
一烤羊排(寓意喜氣洋洋)
做法:
1.把羊排提前醃一下
2.切土豆片,洋蔥
3.把羊排兩麵煎一下,用手按一下有彈性就可以了
4.如果用小烤箱就要把切好的土豆片,洋蔥擺在小烤盤上,烤15分鍾,最後7-8分鍾翻一下麵
5.如果家裏用大烤箱烤,就直接用鑄鐵鍋就可以了,不用烤盤了,烤好直接端[
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![](/upload/album/3e/54/25/3c63cbc39783G3o646jr.jpg)
馬上就要過年了,上一道年菜,烤雞,外皮脆,內部肉嫩多汁
烤雞所用食材:
整雞:3.5磅左右
醃料:
醬油1/2杯
蠔油2湯匙
糖1湯匙
料酒4湯匙
甜椒粉1湯匙
五香粉1茶匙
鹽1湯匙
3湯匙水
烤雞配菜:
紅薯,土豆,紅蘿卜,小西紅柿,小甘藍
孜然粉
甜椒粉
橄欖油
鹽
脆皮水:
大紅浙醋或者米醋:一湯匙
生抽[
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盼望著,盼望著,終於天氣預報說周一要下大雪了,豬排,牛排,羊排,都提前買好了,也備足了火鍋的食材,下午四點出去鏟雪,美啊,不能去gym鍛煉,那就家裏找點事折騰吧!
我已經很久沒去gym摸心愛的大鐵片子了,就家裏癢癢撓一樣的練著,手癢啊!別惹我,惹我,我會把體重較輕的人,拿手拎起來,然後溫油滴扔出去的!絕不手下留情,必須的!
馬上就要過年[
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自己做得肉鬆麵包卷,一口咬下去,肉鬆,沙拉醬,麵包的香氣非常濃鬱,自己在家做,用料非常足,吃的也放心。這個肉鬆卷是節日期間很受歡迎的美食之一,同時也是孩子們放學之後最喜歡吃的。
豬肉肉鬆我是用豬的後腿肉做的。
如果你不在意卡路裏的話,可以多塗一點沙拉醬,塗的越多,粘的肉鬆就越多。自己決定抹多少吧!
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![](/upload/album/1b/6c/50/9c2dc2ac289547e88N3x.jpg)
馬上就是春節了,今天做一道年菜,名字叫花開富貴用土豆泥和蝦,mazirrla做的
外酥裏嫩,特別香內是過年不可缺少的一道靚麗的菜,菜那也是要講究顏值的
食材:
土豆:340克
蝦8個
鹽
白胡椒
黑胡椒
料酒
馬蘇裏拉奶酪
做法:
1土豆洗淨,去皮,大火蒸10分鍾,碾碎,加入一點黑胡椒粉,鹽,攪拌均勻備用
2把蝦線,蝦殼,蝦尾部分保留
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年糕是年年高的諧音,表達了在新春之際大家對於新的一年期待以及對於一份美好的祝願,提前祝大家2021年萬事皆順!
烤核桃南瓜年糕食材,做法:
1糯米粉400克
2兩杯已經擠幹水分的南瓜泥(如果是日本南瓜就不需要擠幹水分)
3雞蛋3個
4紅砂糖半杯
5牛奶11/2杯
6玉米油250毫升
7泡打粉一茶匙
8半茶匙鹽
9幹的蔓越莓/核桃/黑芝麻/白芝麻適量
101-8攪拌[
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![](https://bbs.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/001.gif)
馬上就要過年了,這個是過年必備的零食之一
鹹蛋黃肉鬆雪花酥食材:
餅幹150克
棉花糖190克
奶粉50克
肉鬆60克
鹹蛋黃70克
無鹽黃油50克
做法:
把黃油加熱融化之後,加入棉花糖,攪拌至融化,加入餅幹及其他的配材,不斷的翻拌,整形,冷卻之後,切塊,撒上一層奶粉即可
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![](/upload/album/25/52/27/d68200c32632z8O971AZ.jpg)
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食材:
桂圓花生大棗核桃黑米糯米黃米黃豆紅小豆綠豆糙米薏仁米燕麥花生藜麥
做臘八粥要根據不同的年齡,不同的身體狀況來選擇食材。對於老年人,青年人,中年人,糖尿病人,孕婦,小孩,都要有不同的搭配
臘八粥易於被人體吸收,老少皆宜,所以臘八粥不必等到臘月初八才喝,它可以作為日常營養配餐和調[
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食材:
costco買的雞蛋
鹽
高度白酒
做法:
做法1:雞蛋洗幹淨之後,放入高度白酒中,再沾滿鹽,保鮮膜包裹好,密封保存
做法2:煮鹽水,冷卻後加入高度白酒,水晾涼之後加入雞蛋,密封保存
三個星期就可以吃了
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快過年了,用最簡單有效,最環保的方法做大掃除,用過碳酸鈉做清潔
用當過碳酸鈉溶於水後,它迅速地繼續,分解成蘇打、氧氣和水
用這個清洗烤箱,爐子,油煙機,洗碗機,洗衣機,浴缸,toilet,那叫一個幹淨,這叫舊貌換新顏麵
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