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回複 '謝謝鼓勵,祝春假愉快! 菲兒天地' 的評論 :
早餐手抓餅每個周末都要做一些,凍起來,早上起來煎一...
讚!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 祝元宵節快樂!
我最喜歡吃的甜食!大讚
祝冬安! 做臘腸,臘肉才會有過年的感覺:)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 每年的這一天都要做一鍋臘八...
應景的臘八粥!
太能幹了,我看著都眼饞啊!
回複 '業餘廚子' 的評論 : 謝謝誇獎,生命在於折騰:)...
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食材 :
桂圓 花生 大棗 核桃 黑米 糯米 黃米 黃豆 紅小豆 綠豆 糙米 薏仁米 燕麥 花生 藜麥
做臘八粥要根據不同的年齡,不同的身體狀況來選擇食材。對於老年人,青年人,中年人,糖尿病人,孕婦,小孩,都要有不同的搭配
臘八粥易於被人體吸收,老少皆宜,所以臘八粥不必等到臘月初八才喝,它可以作為日常營養配餐和調劑飲食生活的一道美食,尤其適宜年老體弱或病愈後脾胃虛弱者食用。